Ở đây có bánh

Ở đây có bánh Một góc nhỏ có bánh, có chút dịu dàng và chút bình yên. Có cả câu chuyện đang bắt đầu lại.... ❤️

16/05/2026

“Bận rộn” cũng là một dạng hạnh phúc.
Là khi đôi tay còn bận nhồi bột, căn bếp còn thơm mùi men mới, và lòng mình vẫn còn muốn chăm chút cho ai đó bằng những chiếc bánh nhỏ xinh.

Có những ngày mệt thật, nhưng được tất bật với điều mình yêu, được nghe tiếng bột chạm vào thành thau, được nhìn mẻ bánh nở mềm trong làn hơi khói, rồi bất giác mỉm cười… hóa ra cuộc sống cũng quá đỗi dịu dàng.






15/05/2026

Chào buổi sáng cả nhà 🌿

Ở đây có ai ăn bánh bao mà mê phần vỏ bánh giống mình hong ạ?

Với mình, nhân bánh là phần quyết định độ đậm đà. Nhưng vỏ bánh mới chính là “linh hồn” của một chiếc bánh bao ngon.

Một chiếc bánh có lớp vỏ mềm xốp, thơm nhẹ, ăn không dính răng, không nghẹn cổ… mới là cảm giác khiến người ta muốn ăn thêm chiếc nữa.

Tụi mình vẫn đang miệt mài đi tìm một kết cấu bột thật dễ chịu cho cơ thể: nhẹ bụng hơn, tiêu hoá dễ hơn với phương pháp nuôi men tươi tự nhiên. Và đặc biệt là cái mùi thơm sâu còn đọng lại nơi hậu vị, càng nhai càng thấy dịu dàng 🌾

Chậm một chút để làm nên chiếc bánh tử tế hơn mỗi ngày ❤️






14/05/2026

Có những món bánh nhìn đơn giản vậy thôi, nhưng để làm ra được đúng cái vị mình muốn thì phải đổi bằng rất nhiều lần “ăn hành” 🥹

Hôm nay mình đổi khẩu vị một chút nhé.
Bánh bò rễ tre với nước dừa tươi và đường thốt nốt nè ✨

Bánh mềm dai, thơm béo nhẹ, hậu vị ngọt thanh rất cuốn luôn á.
Là một trong những món bánh làm mình trầy trật nhiều nhất từ trước tới giờ. Có mẻ nở chưa đẹp, có mẻ lại chưa ra đúng độ dai mình thích.

Nhưng chắc cũng vì vậy mà càng làm càng thương chiếc bánh này hơn ❤️

Mình vẫn đang gắng luyện thêm mỗi ngày để sớm trình làng với mọi người nghen 🌿






14/05/2026

Thành quả của ngày hôm qua đây ạ ✨

Đây là lần đầu tiên mình đạt được mặt bánh bóng mịn như thế này.
Cảm giác đúng kiểu… chạm được điều mà mình tìm kiếm bấy lâu nay 🥹

Tuy vẫn còn một lỗi nhẹ do đổi sang loại bột mới, mình chưa hiểu hết độ thấm hút nước của bột nên công thức vẫn cần chỉnh thêm một chút nữa.

Nhưng mà nhìn mẻ bánh hôm qua, trong lòng thấy vui ghê ❤️
Kiểu vui vì cuối cùng những lần thử đi thử lại cũng bắt đầu cho mình câu trả lời rồi.






13/05/2026

“Tada… mình lại tiếp tục luyện bắt múi bánh đây ✨

Ngày 1 có thể còn vụng.
Ngày 2 vẫn chưa thật đẹp.

Nhưng rồi…

Ngày 3, 4, 5, 6…
Mỗi ngày một chút. Mỗi lần bắt bột là thêm một lần quen tay hơn.

Đến ngày thứ 100, chắc chắn mình sẽ làm tốt hơn hôm nay rất nhiều 🌷
Điều quan trọng không phải hoàn hảo ngay từ đầu, mà là mình còn đủ kiên nhẫn để đi tiếp đến đâu thôi ❤️”






Test bánh xong lại test nước nha cả nhà. Hứa hẹn sẽ không làm chị em thất vọng... món nước này ồ quao lắm ạ.Em sẽ bật mí...
12/05/2026

Test bánh xong lại test nước nha cả nhà.
Hứa hẹn sẽ không làm chị em thất vọng... món nước này ồ quao lắm ạ.
Em sẽ bật mí tiếp theo nhen





08/05/2026

Sáng nay hấp xong mẻ bánh bao nhân thịt trứng truyền thống 🤎 Bánh mềm xốp, nóng hổi, cầm trên tay còn thơm mùi bột mới.

Loay hoay một hồi cũng tới giờ làm, thế là tiện mang theo vài chiếc đến phòng khám làm bữa sáng.

Một chiếc bánh nóng, một buổi sáng đủ dinh dưỡng, và chút bình yên bắt đầu ngày mới.

Ở đây có bánh — gửi những điều giản dị bằng hương thơm vừa ra lò ✨





07/05/2026

Ở đây có bánh chọn bánh bao là điều tụi mình muốn đi đường dài cùng nhất. Làm kỹ từ vỏ bánh, nhân bánh, đến từng lần hấp thử — chỉ mong khi khách mở hộp ra sẽ thấy “đáng để chờ”. 🥟

Nhưng một tiệm bánh nhỏ đâu chỉ dừng ở một hương vị. Tụi mình sẽ luôn có thêm vài món khác xuất hiện theo từng ngày — để mọi người ăn kèm, thử vui, hoặc lỡ thương thêm một món nào đó.

Có thể không quá nhiều lựa chọn,
nhưng món nào có mặt ở đây cũng đều được làm bằng sự tử tế thật lòng. 🤍






Ở đây có bánh vẫn chưa quên lời hẹn khai trương đâu ạ 🤎Chỉ là tụi mình đang muốn chậm lại một chút…để tiếp tục thử thêm ...
07/05/2026

Ở đây có bánh vẫn chưa quên lời hẹn khai trương đâu ạ 🤎

Chỉ là tụi mình đang muốn chậm lại một chút…
để tiếp tục thử thêm vài mẻ bánh, chỉnh lại từng công thức, cân lại từng vị nhân, và chăm chút mọi thứ thật chỉn chu trước ngày gặp mặt chính thức.

Vì tụi mình tin rằng, một chiếc bánh ngon không chỉ cần đẹp mắt, mà còn cần đủ sự tử tế và chân thành bên trong.

Ngày khai trương sẽ được thông báo sớm thôi.
Cảm ơn bạn vì đã kiên nhẫn chờ tụi mình thêm một chút nhé!

Hẹn gặp nhau vào một ngày thơm mùi bánh nóng 🤍





07/05/2026

Rồi sẽ có lúc mình hiểu ra, “làm lại từ đầu” không đáng sợ bằng việc đứng yên chỉ để giữ một hình ảnh đã cũ.

Mình từng ngại bán hàng online. Từng sợ người quen nhìn thấy mình chạy xe giao bánh. Và cũng từng cố gồng lên để giữ hai chữ “ổn mà”.

Nhưng cuộc đời đâu cần mình phải hoàn hảo. Chỉ cần mình còn chịu khó, còn tử tế, còn muốn sống tốt hơn ngày hôm qua… vậy là đủ.

Một chiếc bánh nhỏ được bán bằng chính công sức của mình, vẫn đáng tự hào hơn rất nhiều so với việc sống trong một vẻ ngoài đẹp đẽ nhưng lòng đầy áp lực.

Ở đây có bánh. Có mùi thơm của những ngày bắt đầu lại. Và có cả sự dịu dàng dành cho những người vẫn đang âm thầm cố gắng mỗi ngày.





Ở đây có bánh.Có những buổi sáng dậy sớm nhào bột.Có mùi thơm vừa ra lò len vào một góc nhỏ trong ngày.Có chút dịu dàng ...
07/05/2026

Ở đây có bánh.

Có những buổi sáng dậy sớm nhào bột.
Có mùi thơm vừa ra lò len vào một góc nhỏ trong ngày.
Có chút dịu dàng được gói lại bằng đôi tay thật lòng.

“Ở đây có bánh” được tạo ra như một góc nhỏ xinh để chia sẻ những chiếc bánh handmade và những điều tử tế.

Mong rằng khi ghé qua đây, bạn sẽ tìm thấy:
một chiếc bánh hợp khẩu vị, một chút bình yên, hay đơn giản là một cảm giác dễ chịu giữa những ngày vội vàng.

Cảm ơn vì đã đến 🌿

— Hương tử tế, vị yêu thương.





Address

Ở đây Có Bánh
Trà Vinh
870000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ở đây có bánh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category