19/07/2024
BÍ QUYẾT NẤU SỮA HẠT NGON - GIỮ TRỌN DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
1. Phân loại nguyên liệu để kết hợp hài hòa.
Nhóm 1: hạt có tính ngậy béo như: hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ, macca, hạt bí xanh,…
Nhóm 2: Hạt có tính chất bở như: đậu gà, đậu lăng, ý dĩ, đậu xanh, đậu đen, …hạt kê, diêm mạch, kiều mạch…
Nhóm 3: Hạt có tính sánh dẻo: bí đỏ, khoai lang, Yến mạch, gạo lứt…
Để có sữa sánh mịn không phân tầng thì mình mix hạt của cả 3 nhóm. Một lần nấu sử dụng tối đa 3 loại hạt
Nhóm 1: mình thích hạt điều nhất vì béo ngậy, sữa mịn không lợn cợn.
Nhóm 2 và 3 thì thay đổi để thay đổi vị
Tổng lượng cho cả 3 loại hạt là ~100g cho 1,2l nước. Có thể tùy chỉnh theo khẩu vị.
2. Tạo ngọt cho sữa
Cá nhân mình không sử dụng đường tinh luyện để tạo ngọt.
Có thể dùng đường mía thô, đường thốt nốt, đường phèn tự nhiên, đường cát hoa mơ, chà là, táo đỏ… tùy khẩu vị mỗi người.
Để không làm ảnh hưởng màu sữa và mùi vị sữa thì dùng đường cát hoa mơ, đường phèn.
Sau khi nấu sữa để nguội bớt thì cho đường vào chọn chế độ sinh tố để tan đường. Một số công thức sữa nếu cho đường vào lúc nóng sẽ gây kết tủa.
3. Một số lưu ý để giữ trọn dinh dưỡng cho sữa hạt
Cần ngâm các loại hạt sống để làm giảm acid phytic, tamin, trung hòa các chất ức chế enzym, khuyến khích sản xuất enzym có lợi…thời gian ngâm hạt đính kèm trong ảnh.
Đối với các hạt có tính béo nhóm 1 chứa nhiều dầu thì sau khi nấu xong mình cho hạt loại này vào chọn say sinh tố để giữ trọn dinh dưỡng.
Khi nấu thêm chút muối hồng cho sữa thêm đậm đà. Muối hồng chuẩn hoà vào nước không bị tách váng hồng riêng ra.
Hạt mua về để ngăn mát tủ lạnh tránh mọt làm giảm dinh dưỡng của hạt.
Vậy là mỗi lần nấu có hơn 1l sữa thơm ngon tha hồ uống. Nhà có 2, 3 bạn nhỏ thì nấu sữa vừa đảm bảo mà tính ra rẻ quá.
-----------------
🏩 CÔNG TY HALI NUTS - Chuyên giải pháp về sức khỏe và dinh dưỡng từ tự nhiên, thiên nhiên. Với SỨ MỆNH mang giá trị dinh dưỡng từ các loại hạt tự nhiên, trái cây sấy khô và các thảo dược thiên nhiên đến với hàng triệu gia đình Việt Nam, giúp cho cuộc sống của mỗi gia đình KHỎE MẠNH hơn, GIÀU CÓ hơn & HẠNH PHÚC hơn mỗi ngày!
-----------💮🏵️--------💮🏵️-------------
Trong suốt 08 năm qua công ty Hali Nuts đã giúp cho hàng triệu khách hàng có được sức khoẻ và dinh dưỡng tốt hơn từ hạt dinh dưỡng tự nhiên, trái cây sấy khô, thảo mộc, tinh dầu thảo dược thiên nhiên. Đặc biệt tốt cho:
✔ Bà bầu
✔ Trẻ em
✔ Người già
✔ Người gầy, người bệnh.. cần thực phẩm an toàn, cần cung cấp dưỡng chất nhiều hơn để giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh, phát triển toàn diện, trẻ đẹp và thông minh hơn.
👉 Bên cạnh đó Hali Nuts còn giúp cho những người đang gặp vấn đề như:
✔ Răng miệng: sâu răng, hôi miệng, nhiệt miệng, chảy máu chân răng, nấm lưỡi, viêm họng, viêm Amiđan…răng ố vàng, xỉn màu…
✔ Viêm xoang
✔ Ho, sổ mũi
✔ Hôi nách
✔ Hôi chân
✔ Viêm phụ khoa
✔ Giãn tĩnh mạch
✔ Gout
✔ Tê liệt, tê cứng
✔ Đau thần kinh toạ
✔ Khô khớp (khô dịch khớp)
✔ Thoái hóa khớp (gối, cột sống, đốt sống cổ , đốt sống lưng…).
✔ Vôi hóa khớp (gối, cột sống chân tay tê buốt - chấn thương nhẹ ( bầm tím )
✔ Thoái hóa đốt sống cổ
✔ Đau cổ vai gáy
✔ Thoát vị đĩa đệm
✔ Đau khớp gối, khớp cổ tay... giúp mọi người nhanh chóng bình phục, trở nên khoẻ mạnh hơn, sống vui vẻ và hạnh phúc hơn.
―――――――――――――
🎖🎖 🎖 CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀNG TẠI CÔNG TY HALI NUTS
💯 Hàng Chất Lượng 100 %
✅ Cam kết đổi trả hàng trong vòng 48h
----------------
☎️☎️ Hotline tư vấn và đặt hàng : 0977 525 390 - 038 978 4432 - 0976 054 581 - 0975 477 073 - 0986 573 202 Nhanh nhất qua Zalo.
🚩Địa chỉ: 39/5/14F Đường Số 22, P. Linh Đông, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
🌍Website: halinuts..com - hatdinhduongtotchomoinha..com