24/07/2025
Mẹ bảo: “HỌC DỐT THÌ CHO ĐI HỌC LÀM BÁNH”
Nhưng ai làm bánh rồi mới biết:
📐 Toán: đọc công thức từng gram, tính thể tích kích thước bánh như giải đề thi.
🔥 Lý: lệch vài độ C là bánh cháy đen như tiền đồ chị Dậu
🌡️Hoá: bánh xẹp? Do axit – kiềm chưa đủ love balance, caramel hóa đường, protein đông tụ thế nào. 😩
🦠Sinh: men sống cần thở, trứng đánh tới đâu là đứng đỉnh? Sự Đa dạng hoá sinh-thực vật trong nguyên liệu bánh.
🎨Mỹ thuật: sến súa kém sang xấu xí là flop 🤦🏻♀️
📙Ngoại ngữ: công thức toàn tiếng sì sồ, 1001 lời chúc Anh, Pháp, Trung, Nhật, Hàn…nói chuyện với Google Translate nhiều hơn với người yêu.
🏋️♀️ Thể dục: đánh cốt tay run như vụt cầu lông, chạy 100m quanh tiệm để dọn dẹp, lau chùi.
🌏Địa lý: để chọn nguyên liệu đúng mùa đúng vùng – như dâu Đà Lạt hay sầu riêng Ri6 Bến Tre, bơ sáp Đăk Lăk
👩💻Tin học: Canva, CapCut, Lightroom – biết chỉnh ảnh mới sống sót trên mạng.
📚Lịch sử: để kể chuyện bánh Gâteau Pháp khác gì Sponge Hồng Kông.
🧘🏻♀️GDCD: rèn đức tính kiên nhẫn, vì làm mẻ mousse thứ 3 vẫn chưa đông. Rèn tính cầu thị để phục vụ khách hàng yêu dấu 🥰
📝Ngữ văn: để viết content bán bánh, nếu khách yêu đã đọc đến đây thì em xin 1 like vì tuy dốt văn nhưng chịu khó học ạ 😘