21/08/2026
Tại sao những chiếc bánh sourdough nhà Baguette Saigon lại chọn men tự nhiên
Trong khi men công nghiệp có thể giúp bánh lên men chỉ trong khoảng 2–3 giờ🧁
👉Vì tụi mình tin rằng, có những hương vị không thể làm nhanh.
Quá trình lên men chậm giúp bột có thêm thời gian phát triển, tạo nên hương thơm sâu hơn, phần ruột mềm ẩm, dai nhẹ và vị chua thanh đặc trưng của Sourdough.⏳
Baguette Saigon – chậm một chút, để chiếc bánh có thêm thời gian trở nên ngon hơn.
------------------------------------
𝐁𝐀𝐆𝐔𝐄𝐓𝐓𝐄 𝐒𝐀𝐈𝐆𝐎𝐍 𝐍𝐇𝐀 𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆
📍Căn 7H, đường 19/5, CT2 VCN Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang (BAGUETTE SAIGON Signature)
⏰ Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:00 mỗi ngày
☎️ Hotline: 0395.737968/ 0395.342979
📱 Website: https://baguettesaigon.net/