Tiệm Nhà Xu

08/11/2025

Sandwich làm từ bột ngũ cốc Kraftkorn Mix và men tự nhiên - lựa chọn tuyệt vời cho những ai quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh và dinh dưỡng.

Dưới đây là một số điểm nổi bật về loại bánh mì này:

🍞 Thành phần và Dinh dưỡng
Bột Kraftkorn Mix: Đây là một loại bột trộn ngũ cốc cao cấp, thường được nhập khẩu, có thành phần đa dạng từ nhiều loại hạt và ngũ cốc bổ dưỡng.

Thành phần thường bao gồm: lúa mì, lúa mạch đen, bột đậu nành, yến mạch thô, kiều mạch, hạt hướng dương, hạt lanh, v.v.

Cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu khoáng chất và đặc biệt là chất xơ tự nhiên (có thể lên đến 16% lượng chất xơ hàng ngày).

Men Tự Nhiên (Sourdough): Thay vì sử dụng men công nghiệp, bánh được làm bằng men tự nhiên.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Quá trình lên men kéo dài giúp phân hủy carbohydrate và gluten, tạo ra các axit hữu cơ có lợi, từ đó giúp cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Hương vị đặc trưng: Mang lại hương vị thơm ngon, chua nhẹ đặc trưng của bánh mì men tự nhiên.

✨ Đặc điểm và Lợi ích
Lành mạnh và Eat Clean: Đây là lựa chọn lý tưởng cho các chế độ ăn uống healthy, ăn kiêng, hoặc giảm cân do có tinh bột tốt và giúp no lâu.

Giàu Protein và Chất xơ: Giúp duy trì năng lượng ổn định, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tiêu hóa.

Kết cấu: Bánh mì thường có kết cấu ẩm mềm, xen lẫn với vị bùi bùi của ngũ cốc.

✨ Lưu ý: bánh hoàn toàn không đường, không bơ - trứng - sữa - mật ong. Phù hợp cho các bạn thuần chay.

03/11/2025

Bánh Mì từ men tự nhiên và quá trình ủ chậm.

Country Sourdough không chỉ là bánh mì, mà là một hành trình vị giác. Bánh có vị chua nhẹ, hoàn toàn không gắt, thay vào đó là vị thơm bùi tự nhiên của lúa mì. Vỏ bánh giòn tan, ruột bánh mềm dai, với những lỗ khí đẹp mắt. Men tự nhiên giúp bánh có hương vị sâu lắng, dễ tiêu hóa, và giữ được độ tươi lâu hơn so với bánh mì men thường.

Country Sourdough là hương vị nguyên bản, hoàn hảo nhất để thưởng thức cùng một chút bơ muối và là lớp nền tuyệt vời cho mọi loại topping.

Hãy cắt một lát, tận hưởng hương thơm tự nhiên, và thưởng thức sự khác biệt mà thời gian và men tự nhiên mang lại!

Bánh có vào mỗi thứ 3 và thứ 6 hàng tuần, đặt bánh trước 1 ngày tại Nhà Xu!

29/10/2025

🥖 Bánh mì nguyên cám - Toast - món bánh rất được yêu thích của Tiệm Nhà Xu.

Bánh có tỷ lệ bột nguyên cám Bob’s Red Mill cao, sử dụng men tự nhiên (sourdough), không chất bảo quản, không phụ gia. Hương vị nguyên bản, lớp vỏ vàng óng nhẹ và ruột bánh mềm xốp tạo cảm giác dễ chịu trong từng miếng cắn.

✨ Đặc điểm nổi bật:

👉Bột nguyên cám giúp tăng cường chất xơ và dinh dưỡng.
👉Lên men tự nhiên cho hương vị sâu, nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa.
👉Ít ngọt, không chua nhiều, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn, hoặc bữa nhẹ. Chỉ cần nướng vừa, phết bơ hoặc mứt, hay đơn giản chỉ cần một lát bánh mì nướng với một tách cafe là đã có ngay phần ăn đơn giản mà tròn vị! ☕️

✨ Lưu ý giành cho Vegetarian: Bánh không trứng, sữa, có chút xíu mật ong.

24/10/2025

Xin chào,
Nhà Xu là một tiệm bánh homemade nhỏ xíu, bán online nhưng tin rằng chất lượng của bánh sẽ luôn xứng đáng với mong đợi.

Dưới đây là những loại bánh Nhà Xu đang bán tại thời điểm hiện tại. Mời các bạn quẹo lựa, inbox để đặt bánh và cập nhật thời gian trả bánh.

Hi vọng bánh Nhà Xu sẽ là một trong những lựa chọn cho bữa ăn của các bạn thêm phong phú và an toàn. 😊
Các loại bánh mì sẽ được giao vào thứ 3 và thứ 6 hàng tuần. Các loại bánh quy, bánh ngọt khác vui lòng inbox Tiệm để cập nhật lịch giao bánh nha.
Inbox cho mình để đặt bánh ngay nhé. Thông tin trong từng hình ảnh. Xin cảm ơn.
________________________________--
Menu:
🌼Bánh mì chua: 90k/ổ 600gr
🌼 Bánh mì ngũ cốc: 40.000/ set 3 cái
🌼 Các loại Sandwich: 40k/ổ vuông ~300gr
Nguyên cám
Mè đen
Hạt và quả
Gối mềm

🌼 Bánh khác:
Bánh mì hoa cúc: 75k/bánh.
Bánh mì mochi mè đen: 40k/set 6 bánh
Bánh dứa: 40k/100gr
Bánh biscotti: 40k/100gr
Bánh quy bơ socola: 27k/100gr
Bánh quy gừng: 27k/100gr

Nhà Xu ship đơn từ 80k ạ.

07/10/2024

Tui đã cập nhật thông tin trên Google map Bussiness của tui rồi nè!

Như là một nơi có thông tin cố định về cái Tiệm bánh homemade nhỏ xíu của tui.

Nếu như có chút hài lòng về bánh của Nhà Xu, hãy cho tui 1 review 5 sao nhennnn. 🥰
__________________________________________
Tiệm Nhà Xu tuần này vẫn có Sourdough bread vào thứ 3 và thứ 6.

Bánh mì nguyên cám, lúa mạch đen, bánh mì hoa cúc, các loại bánh quy vui lòng ibx.

Tuần này cũng sẽ nhá hàng 1 món kẹo mới cho mùa Lễ hội cuối năm! 🍭

★★★★★ · Tiệm bánh

25/09/2024

Thứ 5 có bánh mì hoa cúc và Thứ 6 có bánh mì chua nhen quý dzi!!!

Biscotti vẫn nhận đơn nữa nè. ❤