04/06/2026
Tháng 7 mình có lớp nhóm cuối cùng trong năm trước khi có dự án mới 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
✨ DIEP BAKEHOUSE BAKING STUDIO - KHAI GIẢNG KHOÁ BÁNH MÌ TỔNG LỚP NHÓM TẠI HUẾ🍃
Khóa học Bánh mì tổng - Tháng 7 Tại Huế 1/7-7/7
Một chương trình được thiết kế dành cho những người muốn xây dựng menu bánh mì & viennoiserie có chiều sâu – thẩm mỹ – và giá trị thương mại cao.
Trong khoá học, bạn sẽ tiếp cận các dòng bánh theo hướng tinh gọn nhưng có định vị rõ ràng:
- Sandwich & bánh mì mềm: tối ưu vận hành, phù hợp bán sáng – brunch
- Croissant & viennoiserie: kỹ thuật nền tảng & hoàn thiện sản phẩm ở mức bán thương mại cao cấp
- Bagel mặn/ngọt: cấu trúc – texture – định hình menu hiện đại
- Bánh mì men tự nhiên: phát triển hương vị & tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu
Một chuyên đề bánh mì kết hợp
- Lớp 6 ngày: Học các chuyên đề bánh mì tổng hợp
- Lớp 7 ngày: Học thêm lớp bánh Croissant
- Đăng kí sớm trước 20/6 tặng khách sạn lưu trú trong toàn bộ thời gian học 🫶🏻 Mọi người đăng ký trễ mình không hỗ trợ khách sạn được nhé ❤️
⸻————————-
Không chỉ là công thức, bạn sẽ học cách:
• Chuẩn hoá quy trình để sản phẩm ổn định – đồng nhất – dễ scale
• Xây dựng hệ nhân – sốt – topping mang tính ứng dụng & tối ưu nguyên liệu
• Tổ chức sản xuất: prep trước – vận hành mượt – giảm áp lực giờ cao điểm
• Định hình menu theo concept: cafe / brunch / bakery boutique
• Tính cost – định giá theo hướng tối ưu lợi nhuận nhưng vẫn giữ giá trị thương hiệu
💡 Điểm khác biệt của khoá học
- Nội dung được đúc kết từ vận hành thực tế tại Diep Bakehouse
- Tập trung vào tính ứng dụng & khả năng thương mại, không dàn trải
- Hướng đến sản phẩm có thẩm mỹ, dễ bán nhưng vẫn giữ chất lượng
- Phù hợp cho những ai muốn xây dựng mô hình bền vững, không chạy theo trend ngắn hạn
💬 Dành cho
- Người đang hoặc sắp mở tiệm bánh / cafe
- Chủ tiệm muốn nâng cấp menu theo hướng tinh gọn – hiệu quả – có định vị
- Người theo đuổi dòng bánh chất lượng, có gu và có câu chuyện riêng
📩 Nhận đăng ký tối đa 8 học viên ✅
(Ưu tiên học viên thực sự nghiêm túc với định hướng kinh doanh)
https://1drv.ms/w/c/5F50D6A044E99018/IQAxFU6qlWRpRJ8p82o6QQqjAWKzVrL27bF6JzU3yPzsjeA?e=T6jAYO ( NỘI DUNG CHI TIẾT KHOÁ HỌC )
Cần tư vấn vui lòng ib trực tiếp Diep
____________________________________
•𝐃𝐈𝐄𝐏 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 - 𝐁𝐀𝐊𝐈𝐍𝐆 𝐒𝐓𝐔𝐃𝐈𝐎
• Tel: 0936512548
• Address: 36-38 Phan Đình Giót, Phường Thuỷ Xuân, TP Huế