Papa Bakes

18/01/2026

07/01/2026

Black forest cheese cake nhà mình đậm đặc socola Bỉ nguyên chất. Đế bánh quy và mứt cherry tự làm từ cherry Pháp trong bánh thơm lắm. Ăn miếng nhỏ thôi cũng rất chất lượng nha.

29/12/2025

Úp hình đẹp lấy mood cho tuần mới nướng bánh full tuần ko có ngày nghỉ, hơi mệt nhưng thôi vì mưu sinh và đam mê vậy 😅

26/12/2025

Hết lễ cái là nhà lại thơm phức mùi bánh. Món mới làm mà mọi người thích quá trời luôn.

Bánh mì kem phô mai bơ tỏi chất lượng lắm vì từ bơ tới kem phô mai đều từ những thương hiệu số một số hai của Pháp, Ý và Úc không à. Riêng tỏi là ủng hộ hàng tươi nội địa Việt nha 😅

(Thêm đôi tay vàng của Papa Úc này nữa nên ăn là u mê lạc lối 😂)

19/12/2025

Oke đạt chuẩn ngon thơm bơ béo nha Papa 👍

Garlic butter cream bread - bánh mì kem bơ tỏi của nhà mình.

13/12/2025

Bánh nhà mình thì yên tâm ngon thôi chưa đủ, phải ngon bá đạo, siu ngon, ngon quáaa 🤗

With our cakes, ‘tasty’ isn’t enough, they’re crazy good, super delicious, OMG-good! 🤗

12/12/2025

Lại mày mò làm bánh mới, hình cắt chụp bằng điện thoại cùn chưa được đẹp lắm nhưng ăn thì thôi ngon ngất lun nha bà Pistachio cherry/raspberry cake 😂

07/12/2025

Tiramisu cookie, mềm ẩm, cắn miếng nào tan trong miệng miếng đó, ko có ngọt ko có khô cứng nha 🤤

03/12/2025

Fondant chocolate cake ❤️
Bold - rich - beautifully chocolate 🍫

29/11/2025

2 cái bánh Chocolate sour cream cho kh ách mới ra lò xinh xỉu❤️

26/11/2025

Chắc ai làm bánh cũng bắt đầu từ chỗ làm cho người quen ăn thấy ngon, rồi từ người quen… tới người quen của người quen… rồi mới tới người lạ đặ.t bánh.

Papa Bakes nhà tui cũng vậy. Chiếc bánh đầu tiên chính thức mang danh orde.r là cái Blueberry Lemon Cream Mousse Cake này nè 🍋🫐

Con nhỏ đồng nghiệp ruột thịt sau khi được ăn bánh chồng tui test mỗi tuần, một hôm tự nhiên nó kêu: “Đặt Nomi làm một ổ cho sinh nhật mẹ Nga đi, bánh gì tuỳ ổng, miễn chua chua là được.”

Vậy là chiếc bánh này ra đời, ngẫu hứng mà giờ lại nằm trong top mấy loại mắc nhất tiệm luôn 😆

Mà ta nói, làm nó cực lắm, cực nhất trong tất cả các loại bánh sau này trong men.u.
Nhìn hình cắt bên trong bao nhiêu lớp là bấy nhiêu công đoạn, tốn thời gian xỉu.
Tới cái khâu chuyển bánh sang đế giấy để đóng hộp là tui nín thở theo ông Nomi.
Tại vì ẻm rất là sensitive, chỉ sơ sẩy chút thôi là trầy xước liền.
Còn ổng thì mười lần như một, vừa chuyển vừa lẩm bẩm: “Come on, come on…”😂

Sau này Papa làm thêm nhiều bánh mới, ổng còn đòi bỏ cái này ra khỏi menu cho đỡ cực mà tui nhất quyết không cho.

Ủa, tự nhiên bỏ cái bánh vừa đẹp vừa ngon vậy sao được.
Cái vị nó kiểu tươi mát, nhẹ nhàng mà ấn tượng dễ sợ luôn.

Không cần ăn hết miếng, chỉ cần một muỗng thôi là trong đầu hiện lên chữ “5 SAO” to đùng đùng liền 🏆.

19/11/2025

Chiếc Almond Cream Bread vỏ giòn giòn, ruột thơm lựng hạnh nhân 🤤😋