60H Bakehouse

60H Bakehouse Tại 60h lò nướng thủ công, chúng mình tự làm men chua tự nhiên. Đi sâu vào hương vị, kết cấu và sự tinh tế nhất.

🌧️🥨🥖 CHIỀU MƯA, NHÂM NHI HAI MÓN BESTSELLER NHÀ 60HMột chiều mưa nhẹ, một tách trà nóng và chút bánh giòn thơm bơ — đôi ...
19/08/2026

🌧️🥨🥖 CHIỀU MƯA, NHÂM NHI HAI MÓN BESTSELLER NHÀ 60H

Một chiều mưa nhẹ, một tách trà nóng và chút bánh giòn thơm bơ — đôi khi chỉ cần vậy là đủ để ngày chậm lại một chút. ☕️

Ở 60H, có hai món bánh nhỏ xinh được nhiều khách yêu thích:

🥨 Palmier – Bánh Cánh Bướm

✔️ Bánh ngàn lớp cán mỏng, nướng vàng óng.
✔️ Giòn xốp, từng lớp bánh tách nhẹ khi thưởng thức.
✔️ Thơm bơ tự nhiên, ngọt dịu, dễ ăn và rất hợp để nhâm nhi cùng trà hoặc cà phê.

🥖 Que Giòn Quế Đường

✔️ Thanh bánh giòn rụm, nhẹ và vui miệng.
✔️ Hương quế thơm dịu, phủ lớp đường mỏng vừa đủ.
✔️ Vị bơ hòa cùng hương quế ấm áp, càng nhâm nhi càng cuốn.

💛 Mỗi loại một hương vị, nhưng đều có chung một điểm: giòn ngon, thơm bơ và rất dễ thưởng thức.

🥨 Palmier dành cho những ai mê bánh ngàn lớp giòn xốp, thơm bơ.
🥖 Que Giòn Quế Đường dành cho những ai yêu hương quế ấm áp cùng vị giòn tan hấp dẫn.

🌧️ Chiều mưa không cần quá nhiều thứ.
Chỉ cần bánh ngon, trà nóng và một chút thời gian cho riêng mình.

Hai bestseller nhỏ xinh của 60H BakeHouse — bạn sẽ chọn Palmier hay Que Giòn Quế Đường? 🤎
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

❤️🥖 THẤT TỊCH – CHỜ MỘT NGƯỜI, CHỜ MỘT Ổ BÁNH NGONCó những cuộc gặp phải chờ một năm.Có những ổ bánh ngon cũng cần chờ đ...
19/08/2026

❤️🥖 THẤT TỊCH – CHỜ MỘT NGƯỜI, CHỜ MỘT Ổ BÁNH NGON

Có những cuộc gặp phải chờ một năm.
Có những ổ bánh ngon cũng cần chờ đủ 60 giờ.

Sourdough không vội. Bột cần thời gian để lên men, hương vị cần thời gian để trọn vẹn — giống như những điều thật sự đáng chờ trong cuộc sống. ❤️

Thất Tịch này, nếu chưa có “người thương”, mình vẫn có thể tự thương mình bằng một ổ sourdough thật ngon. 😌🥖

Còn nếu đã có người thương, có một gia đình để sẻ chia, thì Thất Tịch cũng là một dịp thật đẹp để chờ nhau về, chia nhau một ổ bánh ngon và tận hưởng những điều giản dị bên nhau. ❤️

Có người thương thì ngọt, có gia đình thì ấm, chưa có ai thì mình thương mình trước. 🥖❤️

Vì đôi khi, hạnh phúc chẳng cần điều gì lớn lao — chỉ cần một ổ bánh ngon và những người mình thương ở bên. ❤️🥖
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🍊✨ PANETTONE – MÓN BÁNH CUỐI TUẦN, MANG ĐI XA CŨNG THẬT DỄCuối tuần đôi khi chỉ cần một chiếc Panettone ngon, một tách c...
15/08/2026

🍊✨ PANETTONE – MÓN BÁNH CUỐI TUẦN, MANG ĐI XA CŨNG THẬT DỄ

Cuối tuần đôi khi chỉ cần một chiếc Panettone ngon, một tách cà phê và một chút thời gian thật chậm. 🤎

Panettone của 60H BakeHouse có thớ bánh mềm nhẹ, xé sợi đẹp, thơm bơ và vị ngọt vừa phải, hòa quyện cùng:

🍊 Mứt cam vàng – thơm nhẹ, chua ngọt hài hòa.
🍇 Nho khô – mềm thơm, ngọt dịu.

Từng miếng bánh có chút thơm của bơ, chút tươi của cam, chút ngọt của nho và độ dai mềm đặc trưng của Panettone.

🎁 Đặc biệt, Panettone rất tiện để mang đi xa – về thăm gia đình, ghé nhà bạn bè, tặng đồng nghiệp hay đơn giản là mang theo trong một chuyến đi cuối tuần.

Không cần đợi đến Giáng sinh.
Một ngày cuối tuần bình thường cũng là dịp đủ đẹp để mở một chiếc Panettone và cùng nhau thưởng thức. 🍊✨

💛 Một chiếc bánh – đủ để chia sẻ cả một cuối tuần thật ngon.
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🥖🌿 MỚI ĂN SOURDOUGH? BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG Ổ BÁNH DỄ ĂN NHẤTNếu bạn mới thử sourdough và chưa quen với vị chua đặc trưng, hãy...
14/08/2026

🥖🌿 MỚI ĂN SOURDOUGH? BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG Ổ BÁNH DỄ ĂN NHẤT

Nếu bạn mới thử sourdough và chưa quen với vị chua đặc trưng, hãy bắt đầu từ những hương vị cân bằng, dễ ăn và phù hợp để thưởng thức mỗi ngày. 💛

🌾 Sourdough Ngũ Cốc
Thơm bùi, vị nhẹ nhàng, dễ ăn và rất hợp cho bữa sáng.

🌰🍒 Sourdough Macca & Nam Việt Quất
Macca béo bùi kết hợp cùng nam việt quất chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, thơm béo nhưng không ngấy.

🌰🍇 Sourdough Óc Chó & Nho Khô
Vị bùi béo của óc chó hòa quyện cùng nho khô ngọt dịu, càng nhai càng thơm.

🍠🍇 Sourdough Khoai Lang Tím & Nam Việt Quất
Khoai lang tím thơm bùi, kết hợp cùng nam việt quất chua ngọt, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, dễ thưởng thức và màu tím tự nhiên rất đẹp mắt.

🍊🍇 Sourdough Trái Cây
Bột lúa mạch đen kết hợp cùng nho khô và mứt cam vàng, mang đến vị ngọt dịu, thơm nhẹ và hậu vị chua thanh.

✨ Tất cả đều được lên men tự nhiên bằng levain, tạo nên lớp vỏ giòn nhẹ, ruột mềm dai và hương vị đặc trưng của sourdough.

✨ Mẹo nhỏ: Người mới ăn Sourdough có thể bắt đầu với những vị có hạt, trái cây để dễ làm quen. Khi đã quen, hãy thử thêm những dòng có vị chua rõ và đậm đà hơn nhé! 💛

💛 Mới ăn sourdough, không cần chọn ngay một vị quá đậm. Cứ bắt đầu từ một hương vị bạn thấy ngon và dễ ăn, rồi từ từ khám phá thêm “gu” của mình.

📩 Chưa biết chọn vị nào? Inbox 60H BakeHouse, tụi mình tư vấn theo khẩu vị của bạn nhé! 🌿
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🍊🍇 VÌ SAO SOURDOUGH TRÁI CÂY LẠI ĐƯỢC NHIỀU KHÁCH YÊU THÍCH?Có lẽ bởi sự kết hợp rất hài hòa giữa vị đậm đà của lúa mạch...
14/08/2026

🍊🍇 VÌ SAO SOURDOUGH TRÁI CÂY LẠI ĐƯỢC NHIỀU KHÁCH YÊU THÍCH?

Có lẽ bởi sự kết hợp rất hài hòa giữa vị đậm đà của lúa mạch đen, vị ngọt dịu của nho khô và hương thơm tươi nhẹ của mứt cam vàng. 💛

Được lên men tự nhiên bằng levain, Sourdough Trái Cây có lớp vỏ giòn nhẹ, ruột mềm dai cùng hương thơm đặc trưng của bột lúa mạch đen.

🌾 Bột lúa mạch đen – mang vị đậm đà, thơm mộc mạc.
🍇 Nho khô – ngọt dịu, mềm thơm.
🍊 Mứt cam vàng – thơm nhẹ, chua ngọt hài hòa.
🥖 Lên men tự nhiên – tạo hậu vị chua thanh và chiều sâu cho hương vị.

Sự kết hợp giữa lúa mạch đen đậm vị, nho khô ngọt dịu và cam vàng thơm nhẹ tạo nên một ổ bánh vừa đặc trưng, vừa dễ thưởng thức.

☕ Dùng nguyên bản, nướng nhẹ hoặc ăn cùng một chút bơ và cream cheese đều rất hợp.

💛 Một lát có vị mộc mạc của lúa mạch đen, chút ngọt của nho và thoảng hương cam – càng ăn càng cảm nhận được nhiều tầng hương vị.

📩 Sourdough Trái Cây có tại 60H BakeHouse. Inbox để tụi mình giữ bánh cho cả nhà nhé! 🍊🍇🥖
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🍞 TẠI SAO PANETTONE VỪA RA LÒ PHẢI TREO NGƯỢC?Panettone vừa ra lò có thớ bánh rất mềm, nhẹ và nhiều túi khí, nhờ quá trì...
14/08/2026

🍞 TẠI SAO PANETTONE VỪA RA LÒ PHẢI TREO NGƯỢC?

Panettone vừa ra lò có thớ bánh rất mềm, nhẹ và nhiều túi khí, nhờ quá trình lên men tự nhiên và ủ chậm trong thời gian dài.

Đặc biệt, Panettone có nhiều bơ và trứng tạo nên kết cấu mềm ẩm, giàu hương vị nhưng cũng khiến bánh rất mềm khi còn nóng.

Lúc này, cấu trúc bánh vẫn chưa ổn định. Nếu để đứng ngay, trọng lượng của chính chiếc bánh có thể kéo phần ruột xuống, khiến bánh bị xẹp hoặc mất dáng.

🔄 Vì vậy, Panettone được treo ngược ngay sau khi ra lò.

Bánh sẽ được xiên que qua phần đáy và treo ngược khoảng 8–12 giờ, tùy kích thước bánh.

Cách làm này giúp:

✨ Giữ dáng bánh và phần vòm đẹp.
✨ Hạn chế ruột bánh bị xẹp, co kéo.
✨ Giúp cấu trúc bánh ổn định trong quá trình nguội.
✨ Giữ được thớ bánh mềm – nhẹ – xốp – dai sợi đặc trưng.

💛 Đằng sau một chiếc Panettone đẹp là rất nhiều công đoạn tỉ mỉ mà đôi khi chỉ người làm bánh mới biết!

🌼 BÁNH MÌ HOA CÚC – BRIOCHE SOURDOUGH 🌼​​Mềm mại, thơm bơ – theo một cách rất 60H.Có những chiếc bánh chỉ cần xé nhẹ một...
13/08/2026

🌼 BÁNH MÌ HOA CÚC – BRIOCHE SOURDOUGH 🌼
​​Mềm mại, thơm bơ – theo một cách rất 60H.

Có những chiếc bánh chỉ cần xé nhẹ một miếng là đã cảm nhận được sự mềm mại, thơm bơ và những thớ bánh xé sợi đầy hấp dẫn. 🤍

Tại 60H BakeHouse, Brioche được làm theo phong cách Sourdough, sử dụng levain và quá trình lên men chậm để tạo nên kết cấu mềm ẩm, dai nhẹ cùng hương vị thơm dịu đặc trưng.

✨ Điều làm nên Brioche Sourdough tại 60H:

🥐 Thớ bánh mềm mịn, xé sợi đẹp.
🧈 Hương bơ thơm dịu, béo vừa phải.
🌼 Vị ngọt thanh, dễ thưởng thức.
🌿 Lên men tự nhiên bằng levain, mang đến hương vị đặc trưng riêng.
☕ Thích hợp cho bữa sáng, bữa xế hoặc dùng cùng trà và cà phê.

Chỉ cần xé từng miếng nhỏ và thưởng thức nguyên bản cũng đủ ngon. Hoặc hâm ấm nhẹ để cảm nhận rõ hơn hương bơ thơm mềm lan tỏa trong từng thớ bánh. 😋

💛 Một chiếc Brioche mềm mại, thơm bơ và đủ tinh tế để bạn muốn thưởng thức thêm một miếng nữa.

📩 Bánh mì Hoa Cúc Sourdough hiện có tại 60H BakeHouse. Inbox để tụi mình giữ bánh cho cả nhà nhé!
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🍊🍇 PANETTONE – MỘT MÓN QUÀ NHỎ CHO NHỮNG DỊP ĐẶC BIỆTPanettone thường được nhắc đến cùng mùa Giáng sinh, nhưng một chiếc...
13/08/2026

🍊🍇 PANETTONE – MỘT MÓN QUÀ NHỎ CHO NHỮNG DỊP ĐẶC BIỆT

Panettone thường được nhắc đến cùng mùa Giáng sinh, nhưng một chiếc bánh ngon đâu nhất thiết phải chờ đến đúng mùa mới thưởng thức. 💛

Tại 60H BakeHouse, Panettone được làm quanh năm – cho những buổi sáng chậm rãi, những ngày cuối tuần thư thả hay đơn giản là khi bạn muốn tự thưởng cho mình một chút ngọt ngào.

Được lên men tự nhiên bằng levain, Panettone có thớ bánh mềm xốp, xé sợi đẹp, thơm bơ dịu nhẹ, hòa quyện cùng:

🍇 Nho khô – ngọt dịu, mềm thơm.
🍊 Mứt cam vàng – thơm nhẹ, chua ngọt hài hòa.

☕ Một lát Panettone cùng tách trà hoặc cà phê là đủ cho một buổi sáng thật dễ chịu. Hâm ấm nhẹ, hương bơ, cam và nho càng trở nên thơm ngon hơn.

🎁 Sắp đến kỳ nghỉ lễ 2/9, đây cũng là dịp để mang theo một món bánh nhỏ khi về thăm gia đình, gặp gỡ bạn bè hay gửi tặng đồng nghiệp, người thân.

Panettone phù hợp cho:
💛 Sinh nhật, kỷ niệm
🎉 Những dịp lễ và buổi gặp gỡ
🤎 Tặng người thân, bạn bè
💼 Gửi đến đồng nghiệp, đối tác
✨ Hoặc đơn giản là một món quà thay lời nhắn: “Mình nhớ đến bạn.”

Không cần đợi đến Giáng sinh.
Không cần một dịp thật đặc biệt.

Bởi đôi khi, một chiếc bánh ngon cũng đủ khiến một ngày bình thường trở nên đáng nhớ. 🍊🍇

📩 Panettone hiện có tại 60H BakeHouse. Inbox để tụi mình giữ bánh cho cả nhà hoặc chuẩn bị bánh làm quà cho dịp 2/9 nhé!
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🍠🍇 SOURDOUGH KHOAI LANG TÍM & NAM VIỆT QUẤT – TÍM ĐẸP, THƠM BÙI, VỊ CHUA NGỌT CUỐN HÚTNếu bạn yêu thích những ổ sourdoug...
10/08/2026

🍠🍇 SOURDOUGH KHOAI LANG TÍM & NAM VIỆT QUẤT – TÍM ĐẸP, THƠM BÙI, VỊ CHUA NGỌT CUỐN HÚT

Nếu bạn yêu thích những ổ sourdough có hương vị vừa mộc mạc vừa thú vị, Sourdough Khoai Lang Tím & Nam Việt Quất là một lựa chọn rất đáng thử tại 60H BakeHouse. 💜

Được lên men tự nhiên bằng levain trong hơn 60 giờ, bánh có lớp vỏ giòn nhẹ, ruột mềm ẩm, dai thơm. Vị bùi nhẹ của khoai lang tím hòa quyện cùng nam việt quất chua ngọt, tạo nên sự cân bằng hài hòa và dễ thưởng thức.

🍠 Khoai lang tím – thơm bùi, tạo màua tím tự nhiên đẹp mắt.
🍇 Nam việt quất – chua ngọt nhẹ, giúp hương vị thêm tươi mới.
🥖 Vỏ giòn – ruột mềm dai, càng nhai càng cảm nhận rõ vị bánh.
🌿 Lên men tự nhiên bằng levain hơn 60 giờ.

Thưởng thức nguyên bản đã ngon, nhưng nếu nướng nhẹ rồi dùng cùng bơ, cream cheese hoặc sữa chua, vị khoai tím và nam việt quất lại càng nổi bật. 💛

💜 Một chút sắc tím cho bữa sáng, bữa xế; một chút chua ngọt để ngày thêm thú vị.

📩 Mẻ Sourdough Khoai Lang Tím & Nam Việt Quất hôm nay đã có tại 60H BakeHouse. Inbox để tụi mình giữ bánh cho cả nhà nhé! 🥖
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

🥖 TRỮ BÁNH CHO NGÀY CUỐI TUẦN THƯ THẢ ENJOY NHÉ !Cuối tuần luôn là thời điểm những mẻ Sourdough 60H được khách ghé mua n...
07/08/2026

🥖 TRỮ BÁNH CHO NGÀY CUỐI TUẦN THƯ THẢ ENJOY NHÉ !

Cuối tuần luôn là thời điểm những mẻ Sourdough 60H được khách ghé mua nhiều nhất. Nếu đã có vị yêu thích, đừng quên đặt trước để 60H giữ bánh cho bạn nhé! ❤️

⭐ Các vị bán chạy:
🌾 Sourdough Ngũ Cốc
🌰 Sourdough Óc Chó & Nho
🌱 Sourdough Macca & Việt Quất
🧀 Sourdough Cheddar & Olive

✨ Lịch bánh hôm nay còn có:
🌱 Sourdough Hạt Nảy Mầm
🖤 Sourdough Đen
🌾 Sourdough Ngũ Cốc
🌱 Sourdough Diêm Mạch
💜 Sourdough Khoai Lang Tím
⚫ Sourdough Mè Đen
🥖 Sourdough Focaccia
🍇 Sourdough Trái Cây
💜 Sourdough Tím Việt Quất
🍓 Sourdough Dâu Tằm & Óc Chó
🍯 Sourdough Nguyên Cám Mật Ong Mix Hạt

🌿 Tất cả đều được ủ chậm 60 giờ bằng men tự nhiên, nướng mới mỗi ngày để mang đến hương vị thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng.

📩 Inbox fanpage để đặt giữ bánh hoặc ghé 60H BakeHouse sớm nhé. Cuối tuần bánh thường hết sớm! ❤️
-----------------------------------------
𝟔𝟎𝐇 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 – 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐫𝐚 𝐥𝐨̀ 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲
☎ Hotline: 0909239623 (Zalo)
📌 FB: 60H Bakehouse
📍 14 Hoa Cau, Phường Cầu Kiệu, TP.HCM
🌍 7:00 – 21:00

Address

14 Hoa Cau, Phường 7, Quận Phú Nhuận
Ho Chi Minh City

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 60H Bakehouse posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category