Le petit Roland

Call Directions Contact the business

Le petit Roland 🥐Đổi mới không đơn thuần là chiến lược — đó là cách chúng ta sống mỗi ngày♥️

🌟Innovation is a way of life, not just a strategy🌟

— Now available on GrabFood 💚
(267)

Le Petit Roland - thương hiệu chuyên về bánh Pháp của cựu sinh viên trường CAA Thụy Sĩ và Le Cordon Bleu Paris. Le Petit Roland - A trademark of patisserie specifically selling authentic French pastries and desserts.

📣[𝐋𝐄 𝐏𝐄𝐓𝐈𝐓 𝐑𝐎𝐋𝐀𝐍𝐃 𝐓𝐈̀𝐌 Đ𝐎̂̀𝐍𝐆 Đ𝐎̣̂𝐈 – 𝐓𝐑𝐎̛̣ 𝐋𝐘́ 𝐁𝐄̂́𝐏 𝐁𝐀́𝐍𝐇]🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳Công Ty TNHH Le Petit Roland thông báo tuyển dụng "𝐓...
22/09/2026

📣[𝐋𝐄 𝐏𝐄𝐓𝐈𝐓 𝐑𝐎𝐋𝐀𝐍𝐃 𝐓𝐈̀𝐌 Đ𝐎̂̀𝐍𝐆 Đ𝐎̣̂𝐈 – 𝐓𝐑𝐎̛̣ 𝐋𝐘́ 𝐁𝐄̂́𝐏 𝐁𝐀́𝐍𝐇]🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Công Ty TNHH Le Petit Roland thông báo tuyển dụng "𝐓𝐫𝐨̛̣ 𝐋𝐲́ 𝐁𝐞̂́𝐩 𝐁𝐚́𝐧𝐡" đồng hành cùng đội ngũ trong các lớp học làm bánh, sự kiện và các hoạt động nghiên cứu – phát triển sản phẩm.

📝CÔNG VIỆC CHÍNH📝
- Hỗ trợ Bếp Trưởng/ Bếp Phó chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và khu vực bếp trước mỗi lớp học.
- Hỗ trợ Bếp Trưởng/ Bếp Phó trong quá trình demo và hướng dẫn học viên thực hành.
- Chuẩn bị, chia và sắp xếp nguyên liệu theo công thức của từng lớp.
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đúng tiêu chuẩn vận hành trong suốt buổi học.
- Hỗ trợ vệ sinh, sắp xếp dụng cụ và hoàn tất khu vực bếp sau lớp.
- Hỗ trợ chuẩn bị cho các sự kiện, buổi thử nghiệm và hoạt động R&D khi có yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác liên quan đến vận hành lớp học theo phân công của Quản lý/ Bếp Trưởng/ Bếp Phó.

🧑‍🎓YÊU CẦU🧑‍🎓
- Có kiến thức hoặc kinh nghiệm cơ bản về bánh ngọt và sô-cô-la là lợi thế.
- Yêu thích nghề bánh và có tinh thần học hỏi.
- Cẩn thận, sạch sẽ, ngăn nắp và có trách nhiệm.
- Chủ động trong công việc, phối hợp tốt với Bếp Trưởng/ Bếp Phó và các thành viên trong team.
- Có khả năng làm việc trong môi trường lớp học, nơi cần sự nhanh nhẹn và hỗ trợ nhiều học viên cùng lúc.
- Không yêu cầu kinh nghiệm chuyên sâu – Le Petit Roland ưu tiên ứng viên có thái độ tốt để đồng hành phát triển tiến sâu hơn trong ngành bánh.
- Độ tuổi: 20-26 tuổi.

🤩QUYỀN LỢI🤩
- Có cơ hội tiếp xúc với nhiều dòng bánh, kỹ thuật và quy trình thực tế.
- Được học hỏi thông qua các lớp học, sự kiện và dự án R&D tại Le Petit Roland.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và đề cao tinh thần học hỏi.
- Có cơ hội phát triển lên các vị trí chuyên môn trong Bếp – Đào tạo – R&D tùy theo năng lực.
- Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm đầy đủ theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN) ngay sau khi ký hợp đồng lao động chính thức.

📍Địa điểm làm việc: 25 Thăng Long, phường Tân Sơn Nhất, TPHCM.
💼 Vị trí: Trợ Lý Bếp Bánh

📩ỨNG TUYỂN📩
Gửi CV hoặc thông tin cá nhân qua:
- Email: [email protected]
- Nội dung: [ỨNG TUYỂN TRỢ LÝ BẾP BÁNH] + HỌ VÀ TÊN đính kèm THƯ XIN VIỆC

𝑳𝒆 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝑹𝒐𝒍𝒂𝒏𝒅 - 𝑾𝒉𝒆𝒓𝒆 𝑩𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝑼𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔𝒕𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒅𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒉𝒆 𝑷𝒐𝒘𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆.
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

🥐Đ𝐀̆𝐍𝐆 𝐊𝐘́ 𝐋𝐎̛́𝐏 𝐀𝐃𝐕𝐀𝐍𝐂𝐄𝐃 𝐕𝐈𝐄𝐍𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄🥐🎁𝐓𝐀̣̆𝐍𝐆 𝐍𝐆𝐀𝐘 𝐅𝐎𝐔𝐍𝐃𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒🤩𝐂𝐇𝐔̛𝐎̛𝐍𝐆 𝐓𝐑𝐈̀𝐍𝐇 𝐓𝐇𝐀̣̂𝐓 Đ𝐀̣̆𝐂 𝐁𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐌𝐔̛̀𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐍𝐇𝐀...
15/09/2026

🥐Đ𝐀̆𝐍𝐆 𝐊𝐘́ 𝐋𝐎̛́𝐏 𝐀𝐃𝐕𝐀𝐍𝐂𝐄𝐃 𝐕𝐈𝐄𝐍𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄🥐
🎁𝐓𝐀̣̆𝐍𝐆 𝐍𝐆𝐀𝐘 𝐅𝐎𝐔𝐍𝐃𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒🤩

𝐂𝐇𝐔̛𝐎̛𝐍𝐆 𝐓𝐑𝐈̀𝐍𝐇 𝐓𝐇𝐀̣̂𝐓 Đ𝐀̣̆𝐂 𝐁𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐌𝐔̛̀𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐓 𝟗 𝐍𝐀̆𝐌 𝐂𝐔̉𝐀 𝐋𝐄 𝐏𝐄𝐓𝐈𝐓 𝐑𝐎𝐋𝐀𝐍𝐃

Từ kiến thức và kỹ thuật nền tảng đến nâng cao, chương trình được thiết kế để giúp học viên đi theo một lộ trình rõ ràng.

✨𝐋𝐎̛́𝐏 𝐅𝐎𝐔𝐍𝐃𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍✨
Với những sản phẩm cơ bản như:
- Croissant truyền thống
- Pain au Chocolat
Được tiếp cận với:
- Kiến thức về bột mì, bơ và các nguyên liệu đi kèm.
- Trộn bột, nghỉ bột
- Kỹ thuật cán lớp / Folding
- Ủ bột
- Kiểm soát lò, thời gian & nhiệt độ nướng

⬆️𝐀𝐃𝐕𝐀𝐍𝐂𝐄𝐃 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒⬆️
Tiếp tục nâng cao kỹ thuật với:
- Brioche Feuilletée
- Flan Parisien
- Cinnamon Raisin Roll

💡𝑲𝒉𝒐̂𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒊̉ 𝒉𝒐̣𝒄 𝒄𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒉𝒖̛́𝒄 - 𝒉𝒂̃𝒚 𝒉𝒐̣𝒄 𝒄𝒂́𝒄𝒉 𝒉𝒊𝒆̂̉𝒖 𝒗𝒂̀ 𝒌𝒊𝒆̂̉𝒎 𝒔𝒐𝒂́𝒕 𝒒𝒖𝒚 𝒕𝒓𝒊̀𝒏𝒉.
Tại Le Petit Roland, mỗi sản phẩm là sự kết hợp giữa kỹ thuật, nguyên liệu và kiến thức nền tảng, giúp học viên có thể chủ động xử lý những tình huống thực tế trong quá trình làm bánh.

📪Inbox Le petit Roland ngay để biết thêm thông tin chi tiết và những ưu đãi hấp dẫn khác nha🤩

𝑳𝒆 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝑹𝒐𝒍𝒂𝒏𝒅 - 𝑾𝒉𝒆𝒓𝒆 𝑩𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝑼𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔𝒕𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒅𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒉𝒆 𝑷𝒐𝒘𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆.
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

𝐌𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐨̛́𝐩 𝐡𝐨̣𝐜 𝐏𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐞 𝟏:𝟏 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 𝐭𝐡𝐢𝐞̂́𝐭 𝐩𝐡𝐚̉𝐢 𝐛𝐚̆́𝐭 đ𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐮̛̀ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐠𝐢𝐚́𝐨 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝐜𝐨̂́ đ𝐢̣𝐧𝐡.Tại 𝐋𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥...
27/08/2026

𝐌𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐨̛́𝐩 𝐡𝐨̣𝐜 𝐏𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐞 𝟏:𝟏 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 𝐭𝐡𝐢𝐞̂́𝐭 𝐩𝐡𝐚̉𝐢 𝐛𝐚̆́𝐭 đ𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐮̛̀ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐠𝐢𝐚́𝐨 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝐜𝐨̂́ đ𝐢̣𝐧𝐡.

Tại 𝐋𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝, học viên có thể tự lựa chọn những sản phẩm mình thực sự muốn học, dựa trên mục tiêu, sở thích và định hướng phát triển cá nhân.

Lớp Private 1:1 ngày 25,26/08 được triển khai với 8 sản phẩm được thiết kế dựa trên nhu cầu của học viên:
🔸Sichuan Pain Suisse
🔸Chausson aux Pommes
🔸Rose-Shaped Apple Tart
🔸Raspberry Croissant
🔸Tropical Flower
🔸Galette des Rois
🔸Leopard-Pattern Pain au Chocolat
🔸Tricolore Croissant

Từ những dòng Viennoiserie kinh điển đến những sản phẩm có hình thức sáng tạo và kỹ thuật đặc biệt hơn — toàn bộ nội dung lớp học được xây dựng xoay quanh sản phẩm học của học viên lựa chọn.

Chúc mừng lớp học đã diễn ra thành công và nhận được sự quan tâm tích cực từ học viên, một lần nữa cho thấy nhu cầu về những chương trình đào tạo cá nhân hóa — thực tế — đúng mục tiêu đang ngày càng rõ ràng hơn.

Vậy nên, Le petit Roland sẽ tiếp tục phát triển thêm nhiều lớp Private 1:1 theo hình thức này trong tương lai:
✨ Bạn chọn sản phẩm.
✨ Bạn chọn mục tiêu.
✨ Chef đồng hành cùng bạn để hoàn thiện kỹ thuật.
✨ Tối ưu hoá chi phí nhưng lớp học không bị đông người
✨ Tập trung vào chính những gì bạn muốn làm tốt hơn.

📩 Nếu bạn đang có một danh sách những món bánh muốn học, hãy gửi cho Le petit Roland ngay nha. Chúng mình rất mong được đồng hành trong những dự án tiếp theo được thiết kế dành riêng cho bạn.

𝑳𝒆 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝑹𝒐𝒍𝒂𝒏𝒅 - 𝑾𝒉𝒆𝒓𝒆 𝑩𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝑼𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔𝒕𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒅𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒉𝒆 𝑷𝒐𝒘𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆.
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

🧐𝐓𝐇𝐀́𝐍𝐆 𝟏𝟎 𝐍𝐀̀𝐘, 𝐋𝐔̛̣𝐀 𝐂𝐇𝐎̣𝐍 𝐂𝐔̉𝐀 𝐁𝐀̣𝐍 𝐋𝐀̀ 𝐆𝐈̀?🥐 Nâng tầm Viennoiserie?🍰 Chinh phục Swiss Roll?🎄 Sẵn sàng cho mùa Giáng ...
26/08/2026

🧐𝐓𝐇𝐀́𝐍𝐆 𝟏𝟎 𝐍𝐀̀𝐘, 𝐋𝐔̛̣𝐀 𝐂𝐇𝐎̣𝐍 𝐂𝐔̉𝐀 𝐁𝐀̣𝐍 𝐋𝐀̀ 𝐆𝐈̀?

🥐 Nâng tầm Viennoiserie?
🍰 Chinh phục Swiss Roll?
🎄 Sẵn sàng cho mùa Giáng Sinh?

Tháng 10 tại Le petit Roland chính thức lên lịch với 3 chương trình đặc biệt

🥐𝐈𝐍𝐓𝐄𝐍𝐒𝐈𝐕𝐄 𝐕𝐈𝐄𝐍𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄🥐
🗓️𝟎𝟔-𝟏𝟎/𝟏𝟎/𝟐𝟎𝟐𝟔
Không chỉ là học cách làm croissant.
Đây là chương trình dành cho những ai muốn đi sâu vào kỹ thuật Viennoiserie, hiểu rõ hơn về bơ và bột, kỹ thuật cán gấp, tạo hình và cách kiểm soát từng công đoạn để tạo nên thành phẩm ổn định.

🍰𝐒𝐖𝐈𝐒𝐒 𝐑𝐎𝐋𝐋🍰
🗓️𝟏𝟔,𝟏𝟕/𝟏𝟎/𝟐𝟎𝟐𝟔
Một chiếc Swiss Roll tưởng đơn giản nhưng để có cốt bánh mềm, cuộn đẹp, nhân cân bằng và thành phẩm hoàn chỉnh lại cần rất nhiều kỹ thuật.
Cùng Chef khám phá cách phát triển Swiss Roll theo hướng hiện đại và chuyên nghiệp.

🎄𝐂𝐇𝐑𝐈𝐒𝐓𝐌𝐀𝐒 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒🎄
🗓️𝟐𝟖-𝟑𝟎/𝟏𝟎/𝟐𝟎𝟐𝟔
Mùa lễ hội đang đến gần!
Đây là lúc thích hợp để cập nhật những Sản Phẩm Giáng Sinh mới cho mùa cuối năm - từ kỹ thuật làm bánh, hoàn thiện, đến trang trí và trình bày thật đẹp mắt.

✨Nếu bạn đang muốn✨
✔️ Bắt đầu hành trình với niềm đam mê
✔️ Nâng cấp kỹ thuật làm bánh
✔️ Học thêm những dòng sản phẩm mới
✔️ Cập nhật xu hướng
✔️ Tìm ý tưởng cho menu kinh doanh cuối năm
✔️ Hoặc đơn giản là dành thời gian để học thêm nhiều kiến thức mới, trau dồi kỹ năng cho bản thân

🧑🏻‍🍳Hãy chọn một lớp phù hợp với mục tiêu của bạn👩🏻‍🍳

📩 Lịch học & số lượng chỗ có giới hạn.
Inbox Le petit Roland để nhận thông tin chi tiết và đăng ký nha😉

𝑳𝒆 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝑹𝒐𝒍𝒂𝒏𝒅 - 𝑾𝒉𝒆𝒓𝒆 𝑩𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝑼𝒏𝒅𝒆𝒓𝒔𝒕𝒐𝒐𝒅 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒅𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒕𝒉𝒆 𝑷𝒐𝒘𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆.
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

🥐𝐂𝐑𝐎𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐓 & 𝐏𝐀𝐈𝐍 𝐀𝐔 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒🥐Từ những bước tưởng chừng quen thuộc như 𝐜𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐛𝐢̣ 𝐛𝐨̣̂𝐭, 𝐜𝐚́𝐧 𝐛𝐨̣̂𝐭, 𝐠...
24/08/2026

🥐𝐂𝐑𝐎𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐓 & 𝐏𝐀𝐈𝐍 𝐀𝐔 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒🥐

Từ những bước tưởng chừng quen thuộc như 𝐜𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐛𝐢̣ 𝐛𝐨̣̂𝐭, 𝐜𝐚́𝐧 𝐛𝐨̣̂𝐭, 𝐠𝐚̂́𝐩 𝐛𝐨̛, 𝐭𝐚̣𝐨 𝐡𝐢̀𝐧𝐡, đến những chi tiết quan trọng quyết định chất lượng thành phẩm như đ𝐨̣̂ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐜𝐮̉𝐚 𝐦𝐞𝐧, 𝐧𝐡𝐢𝐞̣̂𝐭 đ𝐨̣̂ 𝐛𝐨̣̂𝐭, 𝐭𝐡𝐨̛̀𝐢 𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐧𝐠𝐡𝐢̉, 𝐪𝐮𝐚́ 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝐩𝐫𝐨𝐨𝐟𝐢𝐧𝐠 𝐯𝐚̀ 𝐜𝐚́𝐜𝐡 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐧 𝐛𝐢𝐞̂́𝐭 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐜𝐡𝐢𝐞̂́𝐜 𝐛𝐚́𝐧𝐡 đ𝐚̃ đ𝐚̣𝐭 𝐜𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧.
Một lớp học cơ bản, nhưng được xây dựng với mong muốn mang đến 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐧𝐞̂̀𝐧 𝐭𝐚̉𝐧𝐠 𝐛𝐚𝐧 đ𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐯𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚̆́𝐜, 𝐤𝐢𝐞̂́𝐧 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐢́𝐜𝐡 𝐯𝐚̀ 𝐭𝐫𝐚̉𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̣̂𝐦 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐯𝐞̣𝐧 cho mỗi học viên.

Cảm ơn tất cả các anh chị học viên đã dành thời gian tham gia, học hỏi và cùng tạo nên một buổi học thật nhiều năng lượng. ✨
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

✨𝐄́𝐂𝐋𝐀𝐈𝐑 & 𝐂𝐇𝐎𝐔𝐗 - 𝐊𝐇𝐎̂𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐈̉ 𝐋𝐀̀ 𝐌𝐎̣̂𝐓 𝐋𝐎̛́𝐏 𝐇𝐎̣𝐂 𝐌𝐈𝐄̂̃𝐍 𝐏𝐇𝐈́Từ những chiếc vỏ Choux tưởng chừng đơn giản, đến những c...
23/08/2026

✨𝐄́𝐂𝐋𝐀𝐈𝐑 & 𝐂𝐇𝐎𝐔𝐗 - 𝐊𝐇𝐎̂𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐈̉ 𝐋𝐀̀ 𝐌𝐎̣̂𝐓 𝐋𝐎̛́𝐏 𝐇𝐎̣𝐂 𝐌𝐈𝐄̂̃𝐍 𝐏𝐇𝐈́

Từ những chiếc vỏ Choux tưởng chừng đơn giản, đến những chiếc Éclair đòi hỏi sự chỉn chu trong từng công đoạn, các học viên đã được trực tiếp quan sát và khám phá cách để tạo nên một sản phẩm đẹp, ổn định và ngon miệng.

🎓 𝐌𝐨̣̂𝐭 𝐛𝐮𝐨̂̉𝐢 𝐡𝐨̣𝐜 𝐦𝐢𝐞̂̃𝐧 𝐩𝐡𝐢́, 𝐧𝐡𝐮̛𝐧𝐠 đ𝐮̛𝐨̛̣𝐜 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐧 𝐥𝐚̣𝐢 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 𝐧𝐡𝐢𝐞̂̀𝐮 𝐤𝐢𝐞̂́𝐧 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜 𝐜𝐨́ 𝐠𝐢𝐚́ 𝐭𝐫𝐢̣.

Cảm ơn tất cả các học viên đã đến trải nghiệm và cùng tạo nên một buổi học thật đặc biệt.

Hy vọng sau buổi học này, Choux & Éclair không còn là những chiếc bánh chỉ để ngắm nhìn, mà sẽ trở thành những sản phẩm mà bạn hoàn toàn có thể tự tin bắt tay vào làm và được trao đến tay khách hàng cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời.

Hẹn gặp lại các anh chị học viên ở những trải nghiệm tiếp theo cùng 𝐋𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝!
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

🍋 𝐋𝐄𝐌𝐎𝐍 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒 – 𝐁𝐔𝐎̂̉𝐈 𝐇𝐎̣𝐂 𝐌𝐈𝐄̂̃𝐍 𝐏𝐇𝐈́ 𝐍𝐇𝐔̛𝐍𝐆 𝐓𝐇𝐀̣̂𝐓 𝐓𝐑𝐎̣𝐍 𝐕𝐄̣𝐍. Buổi học đã khép lại thành công với thật nh...
22/08/2026

🍋 𝐋𝐄𝐌𝐎𝐍 𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒 – 𝐁𝐔𝐎̂̉𝐈 𝐇𝐎̣𝐂 𝐌𝐈𝐄̂̃𝐍 𝐏𝐇𝐈́ 𝐍𝐇𝐔̛𝐍𝐆 𝐓𝐇𝐀̣̂𝐓 𝐓𝐑𝐎̣𝐍 𝐕𝐄̣𝐍.

Buổi học đã khép lại thành công với thật nhiều niềm vui, sự hào hứng và những kiến thức mới được cập nhật. Đặc biệt, lần này các anh chị học viên còn được khám phá cách ứng dụng 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒉 𝒏𝒈𝒐́𝒏 𝒕𝒂𝒚 vào sản phẩm, tạo nên một hương vị vừa mới lạ, vừa tinh tế và vô cùng cuốn hút.

🎁Đặc biệt hơn, phiên bản này sẽ được thêm vào lớp 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭-𝐒𝐡𝐚𝐩𝐞𝐝 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐤𝐡𝐚𝐢 𝐠𝐢𝐚̉𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝟎𝟐-𝟎𝟒/𝟏𝟐/𝟐𝟎𝟐𝟔 sắp tới như một món quà 𝐧𝐡𝐚̂𝐧 𝐝𝐢̣𝐩 𝐤𝐢̉ 𝐧𝐢𝐞̣̂𝐦 𝟗 𝐧𝐚̆𝐦 𝐜𝐮̉𝐚 𝐋𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 đến các anh chị học viên😍

🎉 Cảm ơn tất cả các anh chị đã dành thời gian và lựa chọn đồng hành cùng 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞𝐧 𝐯𝐚̀ 𝐭𝐞𝐚𝐦 𝐋𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 trong buổi 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔 lần này.

Hy vọng những kiến thức, kỹ thuật và trải nghiệm được chia sẻ trong lớp sẽ trở thành nguồn cảm hứng để các anh chị tiếp tục thực hành, sáng tạo và tự tin tạo nên những phiên bản 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭-𝐒𝐡𝐚𝐩𝐞𝐝 thật đẹp theo cách riêng của mình.

Hẹn gặp lại các anh chị trong những lớp học tiếp theo nha! 😉
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

[PASTRY SCIENCE TALK CHUYÊN ĐỀ 02 – KHÉP LẠI MỘT BUỔI CHIA SẺ ĐẦY CẢM HỨNG]🎉Pastry Science Talk – Chuyên đề 2 đã chính t...
21/08/2026

[PASTRY SCIENCE TALK CHUYÊN ĐỀ 02 – KHÉP LẠI MỘT BUỔI CHIA SẺ ĐẦY CẢM HỨNG]

🎉Pastry Science Talk – Chuyên đề 2 đã chính thức khép lại với thật nhiều kiến thức, những cuộc trò chuyện thú vị và những khoảnh khắc đáng nhớ.
😉Le Petit Roland chân thành cảm ơn tất cả mọi người đã dành thời gian tham dự và cùng chúng mình tạo nên một buổi chia sẻ thật nhiều năng lượng và đầy cảm hứng.

Đặc biệt cảm ơn đến nhãn hàng Andros Professional Vietnam với những phần quà vô cùng chỉn chu, tinh tế dễ thương dành tặng đến người tham gia. 🎁❤️
Và tất nhiên không thể thiếu lời cảm ơn sâu sắc đến các quý đối tác BBFood , DELI YOURS, Kiri Vietnam, Bel Foodservice Vietnam vì sự tin tưởng và đồng hành cùng chương trình.
Đây cũng là một cột mốc đặc biệt khi đánh dấu lần đầu tiên 𝐋𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 hợp tác thành công cùng Bonjour Vietnam.

✈️𝐂𝐮̀𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐞̂́𝐩 𝐭𝐮̣𝐜 𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 đ𝐞̂́𝐧:
✨𝐏𝐀𝐒𝐓𝐑𝐘 𝐒𝐂𝐈𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐓𝐀𝐋𝐊 - 𝐂𝐇𝐔𝐘𝐄̂𝐍 Đ𝐄̂̀ 𝟎𝟑: 𝐂𝐀́𝐂 𝐋𝐎𝐀̣𝐈 Đ𝐔̛𝐎̛̀𝐍𝐆 & 𝐂𝐇𝐀̂́𝐓 𝐋𝐀̀𝐌 𝐍𝐆𝐎̣𝐓✨

📮Chi tiết vui lòng inbox fanpage để được đăng ký ghi danh sớm nhé.
�Hẹn gặp lại mọi người trong Pastry Science Talk - Chuyên đề 03 nha😍







[𝐋𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐱 𝐁𝐨𝐧𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦]✨𝑷𝒂𝒔𝒕𝒓𝒚 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝑻𝒂𝒍𝒌 - 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 đ𝒆̂̀ 2: Các chất làm đông trong làm bánh - Gelatin, Ag...
19/08/2026

[𝐋𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐑𝐨𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐱 𝐁𝐨𝐧𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦]

✨𝑷𝒂𝒔𝒕𝒓𝒚 𝑺𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝑻𝒂𝒍𝒌 - 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 đ𝒆̂̀ 2: Các chất làm đông trong làm bánh - Gelatin, Agar, Jelly Powder, Các loại Pectin, Tinh Bột và Gums.

✨𝑳𝒂𝒃 𝑺𝒆𝒓𝒊𝒆 - 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 đ𝒆̂̀ 2: Ứng dụng puree trái cây Andros Professional Vietnam vào bánh cán lớp - croissant.

‼️Hướng dẫn xử lý purre để đánh bột không bị bết ruột.
- Được gửi recipe và xem hướng dẫn đánh bột tại chỗ.
- Được thưởng thức 2 loại croissant: Raspberry croissant và Blackberry croissant.
- Được thưởng thức món nước pha với Chunky Khế từ Andros Professional Vietnam.

08/08/2026

[🇬🇧English version below]

🎄𝐂𝐇𝐈̉ 𝐃𝐔𝐘 𝐍𝐇𝐀̂́𝐓 𝟎𝟏 𝐋𝐎̛́𝐏 𝐆𝐈𝐀́𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐓𝐑𝐎𝐍𝐆 𝐍𝐀̆𝐌🎄
Đã đến lúc mang hương vị Giáng Sinh vào căn bếp của bạn. Một khóa học được thiết kế độc quyền cho mùa lễ hội, chỉ diễn ra một lần trong năm.

Mùa Giáng Sinh là mùa cao điểm của ngành bánh. Đây cũng là thời điểm những sản phẩm theo chủ đề Noel luôn có giá trị cao, được khách hàng săn đón và mang lại doanh thu ấn tượng cho các cửa hàng, khách sạn và thương hiệu bánh.

Để chuẩn bị cho mùa lễ hội lớn nhất năm, Le Petit Roland mở duy nhất 01 lớp Bánh Giáng Sinh 2026, nơi Chef Roland Nguyễn chia sẻ trọn bộ kỹ thuật, công thức và tư duy hoàn thiện những dòng bánh Giáng Sinh hiện đại, đẹp mắt và có tính ứng dụng cao.

📅 Thời gian: 28 – 30/10/2025
📍 Địa điểm: 25 Thăng Long, Phường Tân Sơn Nhất, TP. Hồ Chí Minh

Bạn sẽ thực hành 07 dòng bánh Giáng Sinh nổi bật:
🎄 Bûche Tatin
🎄 Pina Colada Yule Log
🎄 Tiramisu Cake
🎄 Montblanc
🎄 Entremets de Noël
🎄 Boule de Noël
🎄 Bougie Blanche

📖Bạn sẽ được tiếp cận📖

✨Tư duy phối màu, thiết kế và hoàn thiện sản phẩm theo phong cách hiện đại, giúp chiếc bánh nổi bật trên quầy trưng bày và tạo ấn tượng với khách hàng.

✨Hiểu cấu trúc nguyên liệu, quy trình sản xuất, kỹ thuật bảo quản và hoàn thiện sản phẩm để dễ dàng ứng dụng vào thực tế hoặc phát triển menu mùa Noel.

Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Chef Roland Nguyễn, bạn sẽ không chỉ mang về 07 công thức, mà còn sở hữu nền tảng kỹ thuật để tự tin sáng tạo và phát triển những sản phẩm mùa lễ theo phong cách riêng.

🚨 Đặc biệt, lớp học này chỉ mở DUY NHẤT 01 LẦN trong năm.
Sau khi khóa học kết thúc, Le Petit Roland sẽ không mở thêm bất kỳ lớp nào trong năm 2026.

🎁 Số lượng chỗ học có giới hạn. Đăng ký sớm để giữ chỗ và sẵn sàng đón mùa Giáng Sinh với những sản phẩm khác biệt, tinh tế và mang đậm dấu ấn của riêng của bản thân.
___________________________________________
🎄 THE ONLY CHRISTMAS PASTRY MASTERCLASS OF 2026 🎄
Available only once a year.
Celebrate the most magical season with an exclusive masterclass designed for pastry professionals and passionate artisans who aspire to elevate their festive creations.

Christmas is the most important commercial season in the pastry industry. During this time, premium festive desserts become the centerpiece of every pastry boutique, luxury hotel, café, and bakery, creating exceptional customer appeal and significant business opportunities.

To help you prepare for the busiest season of the year, Le Petit Roland proudly presents its exclusive Christmas Pastry Masterclass 2026—the only Christmas class we will offer this year.
Throughout this three-day intensive training, Chef Roland Nguyễn will share his signature recipes, professional techniques, and creative philosophy behind crafting elegant, contemporary Christmas desserts that are both visually striking and commercially successful.

Date: October 28–30, 2026�Venue: Le Petit Roland�25 Thăng Long Street, Tân Sơn Nhất Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam

Featured Creations:
🎄 Bûche Tatin�🎄 Piña Colada Yule Log�🎄 Tiramisu Cake�🎄 Mont Blanc�🎄 Entremets de Noël�🎄 Boule de Noël�🎄 Bougie Blanche

What You Will Learn
✨ Master contemporary design principles, colour harmony, decoration techniques, and elegant finishing methods to create Christmas desserts that captivate customers and enhance your display presentation.
✨ Gain a deeper understanding of ingredient functionality, production workflow, product stability, preservation techniques, and finishing processes, allowing you to confidently reproduce the products in a professional environment or develop your own seasonal collection.

More than simply learning seven exceptional recipes, you will develop the technical expertise and creative confidence to design festive desserts that reflect your own signature style while meeting professional production standards.

A Once-a-Year Opportunity
🚨 This masterclass will be conducted only once in 2026.
Once the program concludes, Le Petit Roland will not offer another Christmas Pastry Masterclass until the following year.

🎁 Class size is intentionally limited to ensure an immersive hands-on learning experience. Secure your seat early and prepare for the festive season with a collection of refined, commercially valuable Christmas creations that will distinguish your business from the rest.
___________________________________________
𝑳𝑬 𝑷𝑬𝑻𝑰𝑻 𝑹𝑶𝑳𝑨𝑵𝑫
𝐑&𝐃 𝐋𝐚𝐛 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 | 𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐩𝐡𝐚́𝐭 𝐭𝐫𝐢𝐞̂̉𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐛𝐚́𝐧𝐡

📍𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
☎️𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0335-1010-17
🏵️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: lepetitroland2014

Address

25 Thăng Long, Phường Tân Sơn Nhất, TPHCM
Ho Chi Minh City
700000

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+842866537766

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Le petit Roland posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Le petit Roland:

Shortcuts

Share

Category