16/05/2026
[English version below]
CHIÊU SINH LỚP THÁNG 06 VỚI 03 LỚP HỌC LÀM BÁNH TẠI LE PETIT ROLAND
Mỗi tháng tại Le petit Roland là một hành trình trải nghiệm làm bánh khác nhau, từ nền tảng kỹ thuật, tư duy phát triển sản phẩm đến cách hoàn thiện một chiếc bánh mang tính ứng dụng và thẩm mỹ cao. Trong tháng 06 này, Chef Roland Nguyễn mang đến 03 lớp học với những hướng tiếp cận khác nhau, phù hợp cho cả người muốn xây dựng nền tảng lẫn những ai đang tìm kiếm sự nâng cao chuyên sâu hơn trong nghề bánh.
Pastries and Desserts inspired by Le Cordon Bleu Paris (10/06 – 13/06)
Lấy cảm hứng từ quá trình học tập và trải nghiệm tại Le Cordon Bleu Paris, lớp học tập trung vào các dòng bánh ngọt và tráng miệng mang tính kỹ thuật cao - từ kiểm soát nguyên liệu, cấu trúc, hương vị đến cách hoàn thiện và trình bày sản phẩm.
Gâteaux (19/06 – 20/06)
Thanh lịch, dễ ứng dụng và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh, Gâteaux là lựa chọn dành cho những ai muốn tiếp cận các dòng bánh mang tính thẩm mỹ cao nhưng vẫn tối ưu về chi phí và tính thực tế. Lớp học tập trung vào cấu trúc bánh, cân bằng hương vị và cách hoàn thiện sản phẩm ứng dụng trong các bữa tiệc hoặc kinh doanh.
Swiss Roll (25/06 – 26/06)
Từ kết cấu bánh ngoài mềm,xốp, đàn hồi đến phần kem mượt mà và cân bằng hương vị, Swiss Roll là dòng bánh tưởng đơn giản nhưng đòi hỏi sự kiểm soát tốt về kỹ thuật và cấu trúc. Lớp học sẽ giúp học viên hiểu rõ hơn về cách xây dựng một sản phẩm hoàn chỉnh với tính ứng dụng và khả năng phát triển đa dạng hương vị.
Chương trình phù hợp với:
* Người muốn xây dựng nền tảng vững chắc dựa trên kỹ thuật và tư duy làm bánh chuyên sâu.
* Người đã có kinh nghiệm và mong muốn nâng cao tay nghề theo hướng chuyên nghiệp.
* Người định hướng phát triển lâu dài trong lĩnh vực F&B, đặc biệt là ngành bánh.
Ưu đãi đăng ký sớm:
Học viên đăng ký trước 15 ngày so với ngày khai giảng sẽ nhận ưu đãi giảm 5% học phí.
Nhắn tin cho Le petit Roland để được tư vấn lớp học phù hợp và nhận ưu đãi sớm nhất nha!
___________________________________________
JUNE PASTRY CLASSES ENROLLMENT NOW OPEN - 03 BAKING CLASSES AT LE PETIT ROLAND.
Each month at Le petit Roland is a different baking journey - from mastering technical foundations and product development thinking to refining pastries with both practical application and elevated aesthetics.
This June, Chef Roland Nguyen introduces 03 classes with distinct approaches, suitable for both beginners building a solid foundation and experienced bakers seeking deeper professional advancement.
Pastries and Desserts inspired by Le Cordon Bleu Paris (10/06 – 13/06)
Inspired by Chef Roland’s learning journey and experiences at Le Cordon Bleu Paris, this class focuses on highly technical pastries and desserts — from ingredient control, structure, and flavor balance to finishing techniques and product presentation.
Gâteaux (19/06 – 20/06)
Elegant, versatile, and suitable for various business models, Gâteaux is designed for those who want to explore aesthetically refined cakes while maintaining practicality and cost efficiency. The class focuses on cake structure, flavor balance, and finishing techniques applicable for celebrations or business purposes.
Swiss Roll (25/06 – 26/06)
From the soft, airy, and elastic sponge texture to smooth cream and balanced flavors, Swiss Roll may appear simple but requires strong technical precision and structural control. This class helps participants better understand how to build a complete product with high adaptability and versatile flavor development.
These classes are suitable for:
* Those who want to build a strong foundation based on technical knowledge and baking mindset.
* Bakers with experience looking to elevate their skills to a professional level.
* Individuals aiming for long-term development in F&B, especially in pastry.
Early Bird Offer:
Students who register 15 days before the class begins will receive a 5% discount.
Send a message to Le Petit Roland now for consultation on the most suitable class and to receive the early registration offer!
___________________________________________
LE PETIT ROLAND
Pâtisserie | Little Paris in Saigon
Address: 25 Thang Long street, Tan Son Nhat ward, Ho Chi Minh City.
Hotiline: 0335-1010-17
Instagram: lepetitroland2014
Grabfood: Le petit Roland Pâtisserie