Embé Bakery

Embé Bakery Treat you like "embé"

Classic brownie in the making 🍫Bạn đã bao giờ thử hoặc nghe đến chewy brownie chưa, và đó chính là loại brownie đã theo ...
22/04/2026

Classic brownie in the making 🍫
Bạn đã bao giờ thử hoặc nghe đến chewy brownie chưa, và đó chính là loại brownie đã theo embé từ những ngày đầu đến giờ. Không quá mềm tan như nama choco, không quá "bánh" như cakey brownie, sự dẻo - mềm - hơi tan nơi đầu lưỡi của chewy brownie sẽ khiến bạn thỉnh thoảng lại thèm cho mà xem 🤭

Ngày mai và ngày mốt embé có classic brownie ạ, bạn có thể chọn dạng cubes (hộp 12 viên) hoặc slice (6x6cm) nhenn 🤎

embé có nhận cột nơ/viết note iu iu để các bạn có thể làm quà tặng nhen 😊 Nhân post này thì embé thông báo nhẹ là embé s...
15/04/2026

embé có nhận cột nơ/viết note iu iu để các bạn có thể làm quà tặng nhen 😊
Nhân post này thì embé thông báo nhẹ là embé sẽ có brownie cheesecake cho tuần này và tuần sau í, bạn thương pre-order thì nhắn embé nhee 🫶🏻

Trộm vía dạo này khách iu cứ brownie mãi thoaii 🫶🏻
08/04/2026

Trộm vía dạo này khách iu cứ brownie mãi thoaii 🫶🏻

embé hữu duyên làm 1 mẻ tiramisu cho tối nay và ngày mai, bạn hữu duyên đang thèm thì có thể nhắn embé giữ bánh nhéee 🤭
01/04/2026

embé hữu duyên làm 1 mẻ tiramisu cho tối nay và ngày mai, bạn hữu duyên đang thèm thì có thể nhắn embé giữ bánh nhéee 🤭

Hồi trước embé có nhận làm một ít cup brownie cubes nhỏ nhỏ như này cho mấy bé ở lớp học, úp lại chỉ để nhắc mí bạn là e...
31/03/2026

Hồi trước embé có nhận làm một ít cup brownie cubes nhỏ nhỏ như này cho mấy bé ở lớp học, úp lại chỉ để nhắc mí bạn là embé vẫn đang nhận order classic brownie cubes và brownie cheesecake cho tuần này đó nhee 🫶🏻

Brownie của embé, dù là classic cubes hay kết hợp với cheesecake đều được dùng choco 65% cùng đường nâu và đường trắng t...
29/03/2026

Brownie của embé, dù là classic cubes hay kết hợp với cheesecake đều được dùng choco 65% cùng đường nâu và đường trắng theo tỉ lệ thích hợp tạo nên kết cấu chewy, ẩm, mềm, tan nhẹ vô cùng đặc trưng.

Brownie là dòng bánh (trộm vía) dễ bảo quản nhất của embé, để được rất lâu mà chất lượng lại thay đổi rất ít. Bạn cứ trữ trong tủ lạnh, khi cần boost năng lượng thì chỉ cần nhón lấy 1 viên là đủ 😉 đảm bảo vừa thoảaa mãn cơn thèm vừa được tăng 1000% sức mạnh 💪

embé sắp có brownie classic và cả brownie cheesecake, bạn có thể pre-order từ hôm nay nhenn 🤎

embé vẫn luôn trên hành trình chinh phục tiramisu - một món bánh tưởng dễ nhưng không dễ, dễ ăn, nhưng không dễ để khen ...
26/03/2026

embé vẫn luôn trên hành trình chinh phục tiramisu - một món bánh tưởng dễ nhưng không dễ, dễ ăn, nhưng không dễ để khen ngon..
embé vẫn đang test các loại mascarpone với những tỉ lệ khác nhau, nên bạn đừng ngần ngại feedback cho embé sau mỗi lần dùng bánh nha 🤎
Bạn cũng đừng ngần ngại nhắn cho embé để pre-order cho mẻ bánh sắp tới nha 😉

Bạn có nhớ brownie của embé hông chứ embé nhớ dữ lắm rồi, nhớ mấy hôm nướng brownie xong là thơm nức cả gian bếp 🤎embé v...
18/03/2026

Bạn có nhớ brownie của embé hông chứ embé nhớ dữ lắm rồi, nhớ mấy hôm nướng brownie xong là thơm nức cả gian bếp 🤎
embé vừa nhập được nguyên liệu để làm brownie, bạn có thể pre-order nhen 😊

|HAPPY WOMEN'S DAY|Hãy thử tặng người phụ nữ yêu thương của bạn một bông hoa không cần tưới nước, không héo, chỉ cần cắn...
04/03/2026

|HAPPY WOMEN'S DAY|
Hãy thử tặng người phụ nữ yêu thương của bạn một bông hoa không cần tưới nước, không héo, chỉ cần cắn một miếng là tan chảy hạnh phúc 🤎

embé có 3 hoặc 4 vị cúcki random theo ngày ạ:
- cúcki chà bông trứng muối phô mai
- cúcki red velvet
- cúcki double cheese
- cúcki caramel cheesecake

"Hoa cúcki" sẽ có sẵn vào ngày 7,8/3 ạ, bạn order trước để embé chuẩn bị chỉn chu nhất nhaa

Ngày mai và ngày mốt (30 và 31/12) embé có tiramisu ạ 😊 cũng là đợt tiramisu cúi cùng của năm rùi các pạn order ăn tất n...
29/12/2025

Ngày mai và ngày mốt (30 và 31/12) embé có tiramisu ạ 😊 cũng là đợt tiramisu cúi cùng của năm rùi các pạn order ăn tất niên nhee 🤭

embé gom order tiramisu ạa, trả đơn vào thứ 4, 17/12 nhe hẹ hẹembé hiện có 2 size:- size S: 200ml giá 70ka- size M: 450m...
15/12/2025

embé gom order tiramisu ạa, trả đơn vào thứ 4, 17/12 nhe hẹ hẹ
embé hiện có 2 size:
- size S: 200ml giá 70ka
- size M: 450ml giá 130ka
embé làm thủ công nên số lượng hổng nhìu ạ, pạn nhanh nhanh nhắn embé để đặt gạch nhá 🤎

Ready Gift for Xmas… 🎄❄️✨Mùi thông tươi nhẹ nhàng đã bắt đầu lấp đầy không khí, mang theo cảm giác an yên và ấm áp của m...
11/12/2025

Ready Gift for Xmas… 🎄❄️✨

Mùi thông tươi nhẹ nhàng đã bắt đầu lấp đầy không khí, mang theo cảm giác an yên và ấm áp của mùa lễ hội 🎄. Mùa Giáng Sinh năm nay .tronghem x .bakery collab cùng nhau để dành tặng đến các bạn thương combo bó thông và bánh tiramisu

🛒 Mỗi đơn hàng bao gồm:
1 bó thông mini
1 tiramisu tặng kèm ly
1 muỗng thiếc Noel cao cấp
1 thiệp viết tay chữ nghệ thuật
1 túi đựng quà

Combo bó thông cùng bánh sẽ có vào dịp Giáng sinh ngày 24-25/12. Tụi mình nhận pre-order từ hôm nay đến hết 23/12 để sản phẩm được chuẩn bị chỉn chu nhất.

Với đam mê món bánh truyền thống từ đất nước hình chiếc ủng, Embé đã tâm huyết mày mò công thức gần nguyên bản nhất, tinh giản nhất. Với phương châm “KHÔNG GELATIN”, cái khó để hoàn thiện một chiếc tiramisu là làm sao để lớp mascarpone x sabayon (kem trứng đánh bông mix cùng rượu ngọt) có độ ổn định cấu trúc, giữ form ở nhiệt độ phòng trong một khoảng thời gian nhất định. Bánh được làm xong sẽ được bảo quản lạnh ngay tức khắc, dùng ngon nhất sau 18 tiếng và trong vòng 48h.

Cốt bánh lady finger được nhúng vào nước cà phê mix cùng hỗn hợp các loại rượu. Cái khó thứ 2 ở đây là thao tác phải nhanh để bánh vừa đủ ướt, thấm đẫm vị cà phê nguyên chất và hương rượu nồng nàn. Phải tính toán lượng cà phê và rượu sao cho sau 18 tiếng, cùng với độ ẩm từ lớp sabayon làm bánh vừa đủ xốp mà không bị nhũn.

Mời bạn thương nhanh tay liên hệ tụi mình để rinh ngay quà Giáng Sinh nhaa 🎁

________________
embé.bakery - Treat you like “embé”
Bánh tươi 100%, khách yêu vui lòng đặt bánh trước để được chuẩn bị thiệc chu đáo phục zụ các “embé” nhé!

Address

Quận 5
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 18:30
Wednesday 10:30 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:30
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Embé Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category