Hava cake - Bánh ngon nhà làm

16/07/2021

Hôm nay không có hoa mà có quả ạ.

- Cốt bánh chiffon chocolate.
- kem tươi vị chocolate.
- Trang trí cherry tươi và ganache.

15/07/2021

Thêm một vài mẫu xinh tươi ạ ❤️

24/02/2021

24/02/2021

Đây là một trong những chiếc bánh được yêu thích nhất của nhà Hava đó ạ ❤️

23/02/2021

Một chiếc bánh nhẹ nhàng cho vị khách yêu thích sự đơn giản, tinh tế.

22/02/2021

Tiramisu - một chiếc bánh có vẻ ngoài mộc mạc nhưng lại mang trong mình một câu chuyện lãng mạn về tình yêu. Một chiếc bánh được cho là tượng trưng của tình yêu mà không phải chocolate. Và Trong ngôn ngữ địa phương, cái tên này có ý nghĩa là “Hãy nghĩ đến em”.

19/02/2021

Ngày mới bắt đầu làm bánh mình rất sợ bắt hoa vì người lúc nào cũng dính đầy kem. Giờ đỡ hơn rồi, một ngày không ngửi mùi kem thấy thiếu thiếu á. ☺️

18/02/2021

Một chiếc bánh vô cùng đáng yêu đang trên đường đến với chủ nhân của nó đây ạ ❤️

18/02/2021

Các cậu ơi! Tiệm bánh của tớ đang theo mô hình online nên bánh sẽ không có sẵn. Các cậu đặt trước giúp tớ ít nhất 1 ngày để tớ có thời gian chuẩn bị tốt nhất nhé.

17/02/2021

Nhà chẳng có gì ngoài hoa 🌸

17/02/2021

Chúc cả nhà ngày làm việc đầu tiên của năm Tân Sửu gặp nhiều thuận lợi. Chúng tớ đã quay trở lại rồi đây.

20/01/2021

Đôi điều về cốt bánh chiffon mà Hava cake đang sử dụng.

Với đặc điểm xốp, mềm, nhẹ và ẩm làm cho chiếc bánh chiffon trở nên ngon hơn so với các loại cốt bánh bông lan thông thường. Và để tạo ra chiếc bánh với kết cấu chắc chắn không xẹp lún mà vẫn thơm ngon thì đòi hỏi người thợ làm bánh phải rất kỹ càng, tỷ mỉ trong từng công đoạn.