The Chanh - Bếp thủ công

Call Directions Contact the business

The Chanh - Bếp thủ công 💌 Luôn nhận order bánh trước 1 ngày Luôn cung cấp thực phẩm sạch, đặc sản các vùng miền.

Cung cấp các món ăn theo yêu cầu khách hàng với tiêu chí "Hợp túi tiền-Ngon-Chất lượng - An toàn"

Để chinh phục được chiếc bánh đỏng đảnh này cũng phải có căn lắm đấy mọi người ơi!Bánh nhà em vẫn ra lò đều đều nha cả n...
01/09/2026

Để chinh phục được chiếc bánh đỏng đảnh này cũng phải có căn lắm đấy mọi người ơi!
Bánh nhà em vẫn ra lò đều đều nha cả nhà!

ÔI, công nhận cái nhân này ngon số 1 nhưng đúng là đỏng đảnh cũng là số 1!
27/08/2026

ÔI, công nhận cái nhân này ngon số 1 nhưng đúng là đỏng đảnh cũng là số 1!

22/07/2026

Năm nay bánh dẻo lại tiếp tục mang tiếng
Bếp mình đang test sp, sẽ mang đến nhũng chiếc bánh ngon nhất!

18/07/2026

🐷Mình muối trứng cách đây 2 tuần rồi, bây giờ mới lên clip được. Đối với dân làm bánh thì hũ trứng này quý lắm đấy ạ!
🐷Ngoài cho vào nhân trung thu mình còn thích ăn kèm món cháo trắng nữa.
🐷Có ai team trứng muối giống mình hơm?

18/07/2026

dẻo ăn cực cuốn cả nhà nhé

06/07/2026

Siêu ngon các đồng bánh ạ!

04/07/2026

Một cãhs gói khác của các mom tham khảo thêm.
Các bé sẽ thích mê

03/07/2026

Bánh làm theo công thức này có kết cấu mềm mại.

Không bị xẹp, không bị co ngót, có vị mềm mại

Cắn một miếng là bạn sẽ thích ngay

Nguyên liệu

3 quả trứng (trứng 60-65g), 30g dầu thực vật, 60g sữa, 50g bột mì số 8, 5g bột matcha, 40g đường và 2g nước cốt chanh.

Chuẩn bị: Đầu tiên, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, cho lòng trắng trứng vào tủ lạnh để làm lạnh 10 phút. Xin lưu ý rằng bát đựng lòng trắng trứng phải không có nước và dầu.

1. Đun nóng dầu thực vật đến 70 độ, đổ bột matcha vào và trộn đều.

2. Rây bột mì số 8 vào và khuấy theo hình Z cho đến khi không còn bột khô. Thêm sữa vào và khuấy đều. Sau đó cho lòng đỏ trứng vào và khuấy đều mịn (Không trộn quá kỹ)

3. Làm nóng lò ở nhiệt độ 140 độ trong 10 phút.

4. cho đường và nước cốt chanh vào lòng trắng trứng đánh bông đặc mịn có chóp móc câu

5. Cho 1/3 lòng trắng vào hỗn hợp bột trộn đều rồi đổ vào phần lòng trắng còn lại khuấy đều đổ hỗn hợp vào khuôn 16cm vỗ nhẹ loại bỏ bọt khí.

6. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 140°C trong 55 phút. Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, hãy lắc bánh vài lần và lật ngược bánh lại. Điều này rất quan trọng. Đợi cho đến khi nó nguội hẳn mới tháo ra.

02/07/2026

Như đã hẹn, bếp trả bài tươi đây cả nhà ơi

Address

Nguyen Chi Thanh
Hanoi
084

Telephone

+84932300805

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Chanh - Bếp thủ công posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to The Chanh - Bếp thủ công:

Shortcuts

Share