19/09/2018
GỠ TỘI CHO PIZZA: PIZZA NGUYÊN BẢN Ý RẤT THANH, NHẸ - LÀ MÓN ĂN CỰC TỐT CHO SỨC KHOẺ, KHÔNG HỀ GÂY BÉO NHƯ NHIỀU NGƯỜI VẪN TƯỞNG!
Thương pizza, bấy lâu nay vẫn bị truyền thông gán cho cái mác "thực phẩm không có lợi cho sức khoẻ", bị xua đuổi như đuổi tà, không ai dám đụng đến vì sợ béo, có đụng cũng chỉ dám đụng trong những ngày cuối tuần xả hơi tự thưởng.
Cũng khó trách nhận thức này, vì ở Việt Nam, pizza gắn liền với những tên tuổi lớn thuộc phong cách pizza Mỹ: đế dày, đế đặc, topping ngập phô mai, ưu tiên nhiều thịt: salami, xúc xích, thịt nguội, thịt xông khói..... Mỗi slice nho nhỏ chứa 350-400 calo là chuyện bình thường.
Nhưng thực chất, ai từng may mắn được sang Ý - quê hương của pizza - hoặc từng được thưởng thức pizza nguyên bản mới biết, pizza nguyên gốc hoàn toàn ngược hẳn với nhận thức này.
Pizza Ý sử dụng những nguyên liệu đơn giản, tinh tế như dầu oliu, cà chua tươi, lá hương thảo... để làm nổi bật hương vị ngon nguyên sơ của những nguyên liệu cao cấp.
Ở Ý, việc cho nhiều loại thịt khác nhau lên pizza được coi là một truyền thống gây xúc phạm món ăn khủng khiếp vì người ta tôn trọng hương vị đặc trưng riêng của mỗi loại thịt. Thịt vì thế thường được ăn làm món riêng chứ ít khi được sử dụng làm topping cho pizza, nếu có thì chỉ cho một loại và cho rất ít.
Pizza Ý cũng khác hẳn pizza Mỹ ở chỗ sử dụng đế mỏng, giòn, không dày đặc bột, và hạn chế dùng các loại sốt đi kèm.
Với Ý, pizza là món ăn nhẹ, có thể ăn bất cứ lúc nào, bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, bữa nhẹ, hay thậm chí là snack vì về bản chất, pizza Ý chỉ là vài lát bánh mì nướng ăn cùng dầu oliu và chút rau tươi thôi, giúp no lâu và tốt cho sức khoẻ ❤
Vậy đó, mọi người đừng hiểu lầm về pizza nữa nhé 🙂
Hãy ghé ngay 168 Triệu Việt Vương để trải nghiệm hương vị đích thực nhẹ nhàng tinh tế của pizza nguyên bản Ý nha ❤
——
PIZZÝ - PIZZA BAR.
📍168 Trieu Viet Vuong Str., Hanoi
📞 0961114382
🕘 8:00-22:30 Mon-Sun | Mở cửa hàng ngày
💟 Menu: https://goo.gl/gzshV9
🏍 Free ship trong bán kính 6km cho hoá đơn trên VND300k | Free delivery within 6km when you order more than VND300k
📸 Instagram: .pizzaa