Quynh's Bakery

Quynh's Bakery Quynh's Bakery chuyên cung cấp các loại bánh, được làm từ Nguyên vật liệu có ngu

08/08/2022

Một video ngắn MỘC MẠC của người yêu bánh

Chào cả nhà!Mình CHÍNH THỨC mở lại hàng bánh Quynh’s Bakery từ hôm nay 08/08/2022.Hiện tại sắp tới Trung thu nên mình đư...
08/08/2022

Chào cả nhà!

Mình CHÍNH THỨC mở lại hàng bánh Quynh’s Bakery từ hôm nay 08/08/2022.

Hiện tại sắp tới Trung thu nên mình đưa trước menu các loại bánh phục vụ Trung thu để cả nhà đặt hàng nhé ạ:

1. Bánh nướng

150g - giá 55.000 (nhân Thập cẩm, Đậu xanh trứng muối, Trà xanh trứng muối).

75g - giá 35.000 (nhân Thập cẩm, Đậu xanh trứng muối, Trà xanh trứng muối).

2. Bánh dẻo

150g - giá 55.000 (nhân Thập cẩm, Đậu xanh trứng muối, Trà xanh trứng muối).

75g - giá 35.000 (nhân Thập cẩm, Đậu xanh trứng muối, Trà xanh trứng muối).

Ngoài ra với Các bạn ĂN CHAY/HEALTHY VẪN CÓ THỂ MĂM ĐƯỢC BÁNH THẬP CẨM nhé ạ. Công thức sẽ hoàn toàn là các loại hạt sạch:

- Hạt điều

- Hạt macca

- Hạt bí

- Hạt dưa

- Hạnh nhân

- Óc chó

- Vừng

- Mứt bí

- Mứt sen

ĐẶC BIỆT mình sử dụng Dầu dừa thay cho Dầu ăn khi chế biến bánh các bạn nhé.

KHI ĐUN Ở NHIỆT ĐỘ CAI TRONG MỘT KHOẢNG THỜI GIAN DÀI THÌ DẦU DỪA LÀ LOẠI DẦU TỐT CHO SỨC KHOẺ NHẤT.

Quynh’s Bakery - Quốc Khánh 2/9/2019
02/09/2019

Quynh’s Bakery - Quốc Khánh 2/9/2019

Mỗi chiếc bánh Trung thu là cả một Tâm huyết luôn ạ,
26/08/2019

Mỗi chiếc bánh Trung thu là cả một Tâm huyết luôn ạ,

Những chiếc Bánh nướng thơm phức, vỏ bánh mềm, thơm, nhân là sự hòa quyện giữa 10 loại hạt, mứt, lá chanh,... Chẹp chẹp....
20/08/2019

Những chiếc Bánh nướng thơm phức, vỏ bánh mềm, thơm, nhân là sự hòa quyện giữa 10 loại hạt, mứt, lá chanh,... Chẹp chẹp. Mời các Bác/Cô/Chú đặt hàng và thưởng thức 🥰🥰🥰

Mời các bác mua bánh tiệm Quynh's Bakery 😍😍😍
04/08/2019

Mời các bác mua bánh tiệm Quynh's Bakery 😍😍😍

2 loại bánh cổ truyền trong mùa trung thu là bánh dẻo và bánh nướng. Có thể với nhiều người, bánh dẻo ngon hơn bởi mùi t...
01/08/2019

2 loại bánh cổ truyền trong mùa trung thu là bánh dẻo và bánh nướng. Có thể với nhiều người, bánh dẻo ngon hơn bởi mùi thơm từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường và nước hoa bưởi, vị ngọt thắm đượm của nhân hột sen hay đậu xanh tán nhuyễn.

Nhưng cá nhân tôi, chiếc bánh nướng lần đầu tận hưởng đã in sâu vào tâm trí đến tận ngày hôm nay. Mùi thơm của lớp vỏ bánh nướng thơm giòn, nhân nhiều thịt mỡ, lá chanh, lạp xưởng, hạt dưa, vừng, mứt bí, hạt điều, mứt sen được hòa quyện với nhau theo cái cách mà một đứa trẻ thòm thèm mỗi khi nhớ đến.

Hương vị bánh nướng chính là hương vị của kỷ niệm, của những chua cay mặn ngọt trên đời mà dần dần trưởng thành chúng ta mới thấu hiểu.

30/07/2019

Quynh's Bakery gom bánh order cho Mùng 1 Tháng 7 (Âm lịch) ạ. Em trả hàng vào ngày mai 31/07 cả nhà nhé!!!

NGUỒN GỐC Chuyện xưa kể rằng vua Đường Minh Hoàng (713-741 Tây Lịch) dạo chơi vườn Ngự Uyển vào đêm rằm tháng 8 âm lịch....
30/07/2019

NGUỒN GỐC

Chuyện xưa kể rằng vua Đường Minh Hoàng (713-741 Tây Lịch) dạo chơi vườn Ngự Uyển vào đêm rằm tháng 8 âm lịch.

Trong đêm Trung thu, trăng rất tròn và trong sáng. Trời thật đẹp và không khí mát mẻ. Nhà vua đang thưởng thức cảnh đẹp thì gặp đạo sĩ La Công Viễn còn được gọi là Diệp Pháp Thiện. Đạo sĩ có phép tiên đưa nhà vua lên cung trăng.

Ở đấy, cảnh trí lại càng đẹp hơn. Nhà vua hân hoan thưởng thức cảnh tiên và du dương với âm thanh ánh sáng huyền diệu cùng các nàng tiên tha thướt trong những xiêm y đủ màu xinh tươi múa hát.

Trong giờ phút tuyệt vời ấy nhà vua quên cả trời gần sáng. Đạo sĩ phải nhắc, nhà vua mới ra về nhưng trong lòng vẫn bàng hoàng luyến tiếc.

Về tới hoàng cung, nhà vua còn vấn vương cảnh tiên nên đã cho chế ra Khúc Nghê Thường Vũ Y và cứ đến đêm rằm tháng 8 lại ra lệnh cho dân gian tổ chức rước đèn và bày tiệc ăn mừng trong khi nhà vua cùng với Dương Quí Phi uống rượu dưới trăng ngắm đoàn cung nữ múa hát để kỷ niệm lần du nguyệt điện kỳ diệu của mình.

Kể từ đó, việc tổ chức rước đèn và bày tiệc trong ngày rằm tháng tám đã trở thành phong tục của dân gian.

Cũng có người cho rằng tục treo đèn bày cỗ trong ngày rằm tháng tám âm lịch là do ở điển tích ngày sinh nhật của vua Đường Minh Hoàng. Vì ngày rằm tháng 8 là ngày sinh nhật của vua Đường Minh Hoàng nên triều đình nhà Đường đã ra lệnh cho dân chúng khắp nơi trong nước treo đèn và bày tiệc ăn mừng.

Từ đó, việc treo đèn bày cỗ trong ngày rằm tháng tám trở thành tục lệ. Người Hoa và người Việt đều làm bánh Trung thu để cúng, ăn, biếu thân bằng quyến thuộc, và đãi khách. Người Hoa và người Việt đều tổ chức rước đèn trong đêm Trung thu.

Ý NGHĨA

Tết Trung thu của người Việt có nhiều điểm đặc biệt khác với Tết Trung thu của người Hoa.

Theo phong tục người Việt, bố mẹ bày cỗ cho các con để mừng trung thu, mua và làm đủ thứ lồng đèn thắp bằng nến để treo trong nhà và để các con rước đèn.

Cỗ mừng Trung thu gồm bánh Trung thu, kẹo, mía, bưởi, và các thứ hoa quả khác nữa. Đây là dịp để con cái hiểu được sự săn sóc quí mến của cha mẹ đối với mình một cách cụ thể. Vì thế, tình yêu gia đình lại càng khăng khít thêm.

Cũng trong dịp này người ta mua bánh trung thu, trà, rượu để cúng tổ tiên, biếu ông bà, cha mẹ, thầy cô, bạn bè, họ hàng, và các ân nhân khác.

Thật là dịp tốt để con cháu tỏ lòng biết ơn ông bà cha mẹ và để người đời tỏ lòng săn sóc lẫn nhau.

Người Hoa hay tổ chức múa lân trong dịp Tết Nguyên Đán. Người Việt lại đặc biệt tổ chức múa sư tử hay múa lân trong dịp Tết Trung thu.

Con Lân tượng trưng cho điềm lành. Người Trung Hoa không có những phong tục này.

Thời xưa, người Việt còn tổ chức hát Trống Quân trong dịp Tết Trung thu. Điệu hát Trống Quân theo nhịp ba “thình, thùng, thình.”

Ngày xưa trai gái dùng điệu hát Trống Quân để hát trong những đêm trăng rằm, nhất là vào rằm tháng tám.

Trai gái hát đối đáp với nhau vừa để vui chơi vừa để kén chọn bạn trăm năm. Người ta dùng những bài thơ làm theo thể thơ lục bát hay lục bát biến thể để hát.

Tết Trung thu mới đầu là tết của người lớn để thưởng thức cảnh đẹp thiên nhiên, ăn bánh, và uống trà ngắm trăng rằm vào giữa tiết Thu. Dần dần Tết Trung thu trở thành Tết trẻ em, nhưng người lớn cũng dự phần trong đó.

Các em có dịp vui chơi rước đèn, ca hát, phá cỗ do cha mẹ anh chị bày cho và nhất là có dịp ăn bánh kẹo thả cửa mà không sợ bị trách mắng.

Tết Trung thu là một phong tục rất có ý nghĩa. Đó là ý nghĩa của chăm sóc, của báo hiếu, của biết ơn, của tình thân hữu, của đoàn tụ, và của thương yêu.

Address

Long Biên
Hanoi

Telephone

0986065285

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Quynh's Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Quynh's Bakery:

Share

Category