Xuất sứ của mực khô :
Đây là mực khô câu vịnh bắc bộ, đây là hàng mực hiếm vì số lượng ít, chắc không có bán trên thị trường, hàng này thường do ngư dân bán cho khách quen và khách sành ăn thôi. Hàng xuất sứ từ cảng cá Lạch Hới, biển sầm sơn, là hàng đánh bắt từ biển do ngư dân, hok phải hàng buôn bán trong khu du lịch đâu ạ, các bạn đừng nhầm nhé.
2. Chất lượng của mực khô của em là loại ngon nhất Việt Nam mình:
Em đã thử qua nhiều loại mực khô, nên không phải tự nhiên giá mực khô câu vịnh bắc bộ đắt hơn các loại khác. Mực khô câu vịnh bắc bộ có độ ngọt, ăn không chán, và rất thơm, ko mặn và không chát, an toàn về chất lượng thường dùng hàng biếu ạ. Các mực từ vùng biển miền trung đến trong nam tại Việt Nam, nước biển mặn hơn, cách đánh bắt khác nhau, nên mực không được thơm ngon và chất lượng không bằng. Mặt khác các hàng này có số lượng nhiều, mang tính chất kinh doanh nên lúc phơi mực thường được rát mỏng, và còn dùng chất bảo quản. Hàng quê nên đảm bảo sức khỏe cho các bạn và gia đình.
3. Thị trường mua mực khô ở Hà Nội hiện nay
Tất cả quán bia đều bán mực trong Nam, và mực trung quốc vì giá thành rẻ, nên các hàng quán phải sử dụng hàng này. Vì mục đích lợi nhuận nhiều hàng giả, hàng kém chất lượng được bán online và bán đại trà ngoài thị trường, mọi người cẩn thận. Em kinh doanh mục đích mua hộ, lấy công ship nên với 3 năm bán hàng mực khô để lại ít kinh nghiệm thôi ạ
