BB Shop

18/10/2025

Tiệm e nhận order bánh nướng nhân kem trứng muối mochi nha! 🥮🥮🥮

09/10/2025

Tuần này nhất định là có bánh mỳ hoa cúc rùi. 🍞
Tuần trước em phát sinh việc đột xuất kèm mẻ bánh trung thu nên nhỡ ạ!
Mọi người tiếp tục ủng hộ em nhé! 🫶🫶🫶
Em cảm ơn mọi người! 🥰🥰🥰
🍀 P/s: Hình ảnh minh hoạ, cơ mà em sẽ có vị truyền thống/lá dứa/socola nhé!

24/09/2025

👨‍👩‍👦‍👦 Cuối tuần này nhà e có:
🍩 Bánh Bao Chiên thơm ngon - Nhân bò ngô phô mai, cực hấp dẫn cho các con!
🍡 Bánh Dẻo Nhân Trứng Muối siêu béo ngậy, em đã thử nghiệm thành công và được phản hồi tích cực 🥰!
🥥 Bánh Nướng Nhân Sữa Dừa!
✨ Em mời mọi người lên đơn cùng nhà em nhé! ✨

11/09/2025

🌸 BÁNH MỲ HOA CÚC – NGỌT NGÀO MỀM XỐP, THƠM NGẬY BƠ 🥖💛
Bạn muốn thưởng thức ổ bánh chuẩn “hoa cúc” với hương bơ ngậy, mềm xốp tan trong miệng? 👩‍🍳
👉 BB Shop nhận order bánh mỳ hoa cúc tươi trong ngày – giao tận nơi 🛒
✨ Điểm đặc biệt:
✅ Nguyên liệu cao cấp: bơ, sữa, trứng tươi sạch
✅ Công thức chuẩn Pháp, mềm – thơm – giữ dáng lâu
✅ Trang trí hạnh nhân giòn rụm 🌰
📲 Hãy đăng ký trang và đặt hàng ngay hôm nay để có ổ bánh vàng óng cho bữa sáng, trà chiều!
📌 Liên hệ: Facebook messenger: BB Shop
Đt: 0936.693109

10/09/2025

10/09/2025

🌸 BÁNH MỲ HOA CÚC – NGỌT NGÀO MỀM XỐP, THƠM NGẬY BƠ 🥖💛

Bạn muốn thưởng thức ổ bánh chuẩn “hoa cúc” với hương bơ ngậy, mềm xốp tan trong miệng? 👩‍🍳
👉 BB Shop nhận order bánh mỳ hoa cúc tươi trong ngày – giao tận nơi 🛒

✨ Điểm đặc biệt:
✅ Nguyên liệu cao cấp: bơ, sữa, trứng tươi sạch
✅ Công thức chuẩn Pháp, mềm – thơm – giữ dáng lâu
✅ Trang trí hạnh nhân giòn rụm 🌰

📲 Hãy đăng ký trang và đặt hàng ngay hôm nay để có ổ bánh vàng óng cho bữa sáng, trà chiều!

📌 Liên hệ: Facebook messenger: BB Shop

03/09/2025

Cuối tuần shop có mẻ bánh bao chiên nhân bò ngô phô mai. Món này rất hợp cho bọn trẻ ăn sáng và gia đình ăn bữa phụ. Shop mời các bác lên đơn để shop phục vụ ạ! 🥰🥰🥰.

19/01/2025

Cái này cứ làm một chai bỏ tủ Tết chấm gà với Hải sản cứ gọi là cuốn.

📍 Công Thức làm NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH cho đồ nướng, hấp luộc, hải sản.

❤ Nguyên liệu:
- 40g muối hột (hoặc 60g bột canh )
- 60g đường phèn (hoặc đường cát)
- 150g sữa đặc
- 6-7 quả ớt xiêm
- 15g bột ngọt
- 90g nước cốt tắc
- 60g nước cốt chanh
- 5-6 lá chanh
Nếu mọi người thích mùi thơm thì cho nước chanh vàng và xíu vỏ chanh vàng . Không đắng mà mùi thơm lắm.
❤ Cách làm:
Tắc cắt đôi, vắt lấy nước, bỏ hạt.
Ớt sừng rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, cho vào cối.
Lá chanh bỏ sống cho đỡ đắng
Cho tiếp đường- muối- sữa- lá chanh- nước cốt tắc- nước cố chanh vào, xay nhuyễn.

Nêm lại tuỳ khẩu vị, ai thích thì cho thêm ít ớt bột vào. Cho hh muối ớt đỏ vào hũ thuỷ tinh đậy kín nắp cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Chúc mọi người thành công.

10/12/2024

Cách làm mứt dừa truyền thống
Nguyên liệu:
1 kg cùi dừa tươi
500-600 g đường cát trắng (tuỳ khẩu vị)
1 thìa cà phê vani hoặc hương liệu tự nhiên (lá dứa, củ dền, cà rốt) để tạo màu.
Các bước thực hiện:
Sơ chế dừa:

Gọt vỏ nâu bên ngoài cùi dừa, rửa sạch.
Bào cùi dừa thành sợi mỏng hoặc cắt miếng tùy ý.
Rửa qua nước ấm 2-3 lần để loại bỏ bớt dầu, sau đó để ráo.
Ướp đường:

Trộn cùi dừa với đường theo tỉ lệ 1 kg dừa: 500 g đường.
Để ướp khoảng 4-5 tiếng, thỉnh thoảng đảo đều cho dừa ngấm đường.
Sên mứt:

Cho hỗn hợp dừa và đường đã ướp vào chảo rộng, đáy dày.
Đun lửa vừa đến khi đường tan hết, sau đó giảm lửa nhỏ, đảo liên tục.
Khi đường kết tinh và dừa khô ráo, thêm vani hoặc hương liệu, đảo đều rồi tắt bếp.
Hoàn thành:

Để mứt nguội tự nhiên, sau đó bảo quản trong hũ thủy tinh kín hoặc túi nilon.
Chúc bạn thành công với món mứt dừa thơm ngon cho dịp lễ Tết! 🌸