17/11/2024
Vậy là một năm lại sắp kết thúc rồi, với các chị em làm bánh thì mùa Tết cũng đã cận kề. Bên cạnh vô vàn các món bánh Tết quen thuộc và thơm ngon thì món KẸO NOUGAT đã xuất hiện vài năm trở lại đây và vẫn giữ nguyên độ hot của nó, qua mỗi năm lại có thêm những phiên bản hương vị mới lạ hơn, thơm ngon hơn nên được rất nhiều thực khách ưa chuộng.
Nougat còn gọi là KẸO HẠNH PHÚC với nền kẹo thuộc dòng kẹo sữa mềm, là loại kẹo tượng trưng cho câu chuyện về tình yêu thương. Mùi vị của kẹo như là những cung bậc cảm xúc khác nhau. Khi thưởng thức kẹo nougat bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào của sữa, thơm béo của bơ, giòn ngậy của các loại hạt và chua ngọt của trái cây sấy
Kẹo Nougat làm nhanh bằng phương pháp đun chảy Mashmallow thì chắc nhiều bạn đã được làm và ăn thử rồi, nhưng hương vị và chất lượng của nó chắc chắn không thể so sánh được với kẹo nấu bằng phương pháp đánh trứng cùng siro nóng. Tuy vậy nhiều bạn làm phương pháp này lại hay bị hỏng, hoặc lúc đạt lúc không. Nguyên liệu kẹo thì khá là mắc, nên đổ đi 1 mẻ kẹo hỏng sẽ rât tiếc
Vậy bạn có suy nghĩ gì nếu CHONG CHÓNG BAKERY cam kết sẽ trao tay bạn tất cả các bí kíp giúp làm kẹo siêu ngon, chuẩn kết cấu, một love học với nội dung hấp dẫn và rất nhiều ưu điểm dưới đây:
1. Công thức và hướng dẫn làm nền kẹo Nougat sữa CỰC ÍT NGỌT, mềm dẻo, khô ráo với 4 vị kẹo siêu hot: vị dâu sữa, vị matcha dâu, vị café dừa giòn, vị trà rang gạo lứt xoài dẻo, cực kì dễ cắt thái.
2. Công thức và hướng dẫn làm nền kẹo sữa kẹp bánh quy mặn với 4 vị cơ bản: bơ sữa, matcha, fomai, trái cây ( học kẹo được học cả bánh luôn nè )
3. Bí quyết điều chỉnh nhiệt độ nấu kẹo theo thời tiết, tránh kẹo bị hỏng, lỗi
4. Bí quyết làm kẹo siêu ngon cực kì ít ngọt hoàn toàn không dùng đường cát và mạch nha
5. Bí quyết sấy hạt siêu giòn thơm mà vẫn giữ màu hạt sáng đẹp không bị nâu xỉn
6. Bí quyết bảo quản giúp hạt trong kẹo giòn lâu, không bị hôi dầu, hạn sử dụng dài mà kẹo vẫn thơm ngon, hoàn toàn tự nhiên không dùng chất phụ gia.
7. Giải pháp giữ form kẹo vuông vắn, đẹp, có thể ship xa thoải mái k lo mất form, méo mó
8. Cập nhật vị mới theo trend miễn phí
9. Đồng hành cùng giảng viên 10 năm kinh nghiệm các dòng bánh món, nhiệt tình giải đáp mọi thắc mắc của học viên về nội dung bài học. Hỗ trợ học viên làm thành thạo, tránh 100% các lỗi khiến thành phẩm bị hỏng.
10. Được tặng love online để ôn bài không giới hạn.
LOVE TRỰC TIẾP TẠI HẢI PHÒNG
* Thời gian: 9h Chủ nhật ngày 01/12/2024 ( học 1 ngày, ăn trưa tại lớp )
* Địa điểm: Chong Chóng Bakery Số 5/ 17/440 Chơ Hàng mới, P Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, Hải Phòng
*Hotline tư vấn : 0902.082.069 Mrs Phương Trịnh
LOVE TRỰC TIẾP TẠI HÀ NỘI
* Thời gian: 9h Thứ 6 ngày 06/12/2024 ( học 1 ngày, ăn trưa tại lớp )
* Địa điểm: Trung tâm dạy nghề bánh chuyên nghiệp HANICA VIỆT NAM. Số B2TT7 khu đô thị Văn Quán, đường Nguyễn Sơn Hà, Phường Phúc La, Quận Hà Đông, Hà Nội
*Hotline tư vấn : 0786.595.686 Mrs Hải Nguyễn
VÀO LOVE NHANH CHO KỊP TẾT NÀO CÁC BẠN ƠIIIII