21/05/2026
THƠM KEM, MỀM BÁNH ✨
💓Một chiếc croissant ngon chưa bao giờ chỉ nằm ở lớp topping phía trên.
Điều làm nên sức hút thật sự chính là từng lớp bột cán laminated được gấp lớp chuẩn kỹ thuật, để khi nướng lên tạo nên vỏ bánh mỏng giòn, ruột bánh mềm ẩm và tơi xốp với hương bơ thơm đậm đặc trưng.
Tại Miam’s, cả Croissant kem và Rondo kem đều được hoàn thiện từ nền bột nhiều lớp với độ nở vừa đủ, giữ được texture nhẹ nhưng vẫn “đẫm” vị bơ sau khi nướng.
• Croissant kem — lớp vỏ flaky ôm lấy phần cream béo mịn, cân bằng vị ngọt vừa phải cùng trái cây và topping thủ công.
• Rondo kem — tạo hình xoắn tròn đặc trưng, giữ phần nhân mềm ẩm hơn, giúp lớp kem phủ hòa quyện vào từng thớ bánh rõ vị hơn khi thưởng thức.
Từ matcha, dâu tây đến các dòng cream béo nhẹ khác, mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công để giữ trọn cảm giác: thơm kem — mềm bánh — và tan rất chậm nơi đầu lưỡi 🤍
--------------------------------------------------------
🛎32 Lê Thánh Tông, Hồng G*i, Hạ Long | 0816000016