Chúng tôi là thương hiệu cafe đến từ Quảng Trị
Với một ước mơ từ bé, mở một quán Cafe gần gũi với thiên nhiên, Chu đau đáu rất nhiều về cái giá phải trả nếu không chịu thay đổi. Mạnh dạn dứt bỏ công việc đã gắn bó từ lâu, Chu về làm quán để thoả đam mê. Ngoài các giá trị về sức khoẻ, cafe đã trở thành một phần văn hoá của người Việt, mang trong mình một năng lượng tích cực, những triết lý sâu sắc
về cuộc sống. Sứ mệnh của Chu là chia sẻ điều này và biến nó thành một phần trong ngày của mọi người khi ghé đến Chu. Chu cam kết cố gắng từng ngày để mang lại cho mọi người những sản phẩm chất lượng với sức khoẻ, một không gian thư thái, thiên nhiên để thưởng thức; một cung cách phục vụ, am hiểu và lắng nghe. Những điều nhỏ nhặt này là một phần rất lớn trong hành trình xây dựng ước mơ của Chu. Ai trong chúng ta cũng có 2 tôi, Chu cũng vậy. Một tôi muốn về nhà, một tôi muốn đi xa. Một tôi mơ mộng với văn chương, một tôi lăn lộn để kiếm sống. Một tôi hướng sao trời, một tôi thuộc nhân gian. Một tôi được yêu thương, một tôi phải hiểu chuyện. Trên đời này, chúng ta luôn có việc muốn làm và việc phải làm. Thực ra rất ít người có thể sống với cái gọi là đam mê mà vẫn đủ sống. Hy vọng Chu sẽ là chốn cho mọi người có thể cân bằng được hai cái tôi mỗi khi ghé đến, chữa lành cho một tôi vất vả và lo toan, chân chạm đất nhưng tâm hồn vẫn vươn đến những vì sao. Như bản tính vốn có của con Chuồn Chuồn: hoài niệm và tự do
Trân quý và yêu mến !
