Alo Quán 95 Lê Lợi

22/08/2016

Tất tần tật các chốn ăn chơi ở Đà Nẵng dịp 2/9 ợ

Dịp lễ 2/9 đã gần đến, đây luôn là dịp lễ mà nhiều người dân Việt Nam cũng như du khách nội địa háo hức hàng năm. Năm nay, dịp lễ Quốc Khánh được nghỉ 3 ngày sẽ là cơ hội rất thuận tiện để người dân và du khách thỏa sức đi tham…

07/04/2015

Cá viên chiên là một món ăn vặt rất phổ biến ở Sài Gòn và được phụ nữ rất chuộng, và dần dần cũng đã trở thành một món ăn vô cùng quen thuộc với Đà Nẵng.

Cá viên chiên được bán ở khắp nơi, nhưng phổ biến nhất là các xe hàng rong xuất hiện ở mọi chốn như cổng trường, công viên hoặc bán dạo trên các đường phố trong các ngõ hẻm. Thường ở những xe bán dạo này, cá viên chiên thường được xâu lại thành que, mỗi que năm viên và có thể cầm cả que rồi rút dần từng viên. Cũng có khi món này được bán trong quán và thường bày trên dĩa. Ở nhiều quán, cá viên chiên được bán kèm với những món ăn vặt khác nhưng tìm được quán ngon thì không nhiều. Bởi, dạo này không mấy người tự tay làm món cá viên chiên để bán nữa mà mua cá viên làm sẵn của mấy công ty, cơ sở.

Nói là cá viên chiên nhưng trong chiếc tủ kính được người bán hàng bày bán rất nhiều thứ chiên khác như xúc xích, trứng cút tẩm bột, lá lốt cuốn thịt bò, bò viên… Mỗi thứ được xâu từ ba đến bốn miếng vào một que xiên. Khi có khách, chủ hàng lấy những que xiên bỏ vào cái chảo dầu nóng, sau 5 phút khách đã có những xâu chiên ngon lành nóng hổi ăn kèm với tương ớt rất ngon miệng và dễ ghiền.

Mỗi loại viên chiên đều mang lại những hương vị rất ngon và đặc trưng của nguyên liệu, khi chấm với tương ót đỏ hay tương đen, vừa ăn vừa thổi lúc viên chiên đang nóng, lại xuýt xao vì vị cay của tương ớt làm cho vị giác bị kích thích rất nhiều.

Còn bạn thì sao? Có kích thích vì món này không? Có hay ăn ở đâu? Chia sẻ với Alo Quán 95 Lê Lợi nào? Và đừng quên đến 95 Lê Lợi để thử viên chiên của quán tớ nhé! Đảm bảo an toàn vệ sinh, cũng như mùi vị cực ổn

04/04/2015

Cuộc sống cũng như một cây kem vậy, hãy tận hưởng nó trước khi nó tan chảy mất. Hãy ăn những gì bạn muốn ăn, làm những điều bạn muốn làm, và đi bất cứ nơi đâu mà bản thân bạn muốn nhé!

Chúc một ngày cuối tuần vui vẻ.

02/04/2015

☀ Sữa chua nếp cẩm: Thức uống ngày hè tốt cho phái đẹp ☀

Trong vô vàn những món ăn vặt ngon và thức uống mát bổ để giải nhiệt trong ngày hè nhiều người phân vân không biết chọn lựa loại nào thì bạn nên lựa chọn sữa chua nếp cẩm, một món ăn vừa ngon, vừa bổ, tốt cho sắc đẹp của phụ nữ.

Qua nghiên cứu và phân tích thành phần chất dinh dưỡng, các nhà khoa học thấy nếp cẩm có chứa hàm lượng prôtêin, chất béo, lixin, trytôphan, têômin, mêtiônin, ribôphơlavin cao hơn gạo nếp trắng từ 3-112%. Mỗi người chỉ cần ăn khoảng 150 gram nếp cẩm một ngày là có thể đủ cung cấp cho cơ thể hai loại axit amin quan trọng là lixin và tryptôphan. Ngoài ra, nếp cẩm còn chứa nhiều phốt pho và can xi hơn gạo nếp trắng rất nhiều lần. Gạo nếp cẩm còn có công dụng giảm tỉ lệ tai biến tim mạch nếu dùng với một lượng thích hợp mỗi ngày.

Khi kết hợp sữa chua với nếp cẩm thì không chỉ có một món ăn ngon để giải nhiệt mà còn giúp các cô gái có làn da và mái tóc đẹp hơn với công dụng của sữa chua. Trong sữa chua có chứa nhiều canxi giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn, giúp chị em giữ gìn được vóc dáng, sữa chua còn cung cấp vi khuẩn có lợi, tạo sự cân bằng cho vi khuẩn trong đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa.

Một món ăn tuyệt vời như vậy thì bạn còn chần chừ gì mà không thưởng thức ngay, nhất là trong thời tiết mùa hè thế này. Có rất nhiều địa chỉ bán sữa chua nếp cẩm tại Đà Nẵng, nhưng đừng quên ghé Alo Quán 95 Lê Lợi để ủng hộ chúng tớ các bạn nhé!

01/04/2015

Vị thơm hơi ngọt ngọt, mặn mặn của bột xí muội và ổi giòn tan, quyện thêm ớt cay nồng chính là mùi vị hấp dẫn, lôi cuốn biết bao chàng trai, cô gái thích thú với món ổi xí muội này.
Cách làm món này đơn giản, không cầu kì, muốn làm, muốn ăn khi nào cũng được,bạn nhé!

Nguyên liệu:
- 400g ổi, có thể dùng ổi đào hay ổi xá lị quả lớn
- 1 thìa bột xí muội (có thể mua tại các quầy bán thuốc bắc hay quầy bán gia vị đồ khô)
- 1 thìa nhỏ ớt bột, hay ớt màu nếu bạn không ăn cay.

Cách làm:
- Ổi rửa sạch, bổ làm đôi nếu dùng ổi quả bé, bổ làm bốn nếu dùng ổi quá lớn.
- Tiếp theo dùng thìa múc bột xí muội ra bát.
- Sau đó cho ổi vào âu lớn, trộn bột xí muội vào ổi.
- Tiếp theo cho ớt vào đảo cùng, để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng, lấy ra dùng.

01/04/2015

Mong tháng mới tràn ngập niềm vui và may mắn nhé cả nhà

31/03/2015

💟 Giòn, ngon với bao tử cá ba sa chiên giòn 💟

Cá ba sa làm các món ăn đều ngon, thịt cá săn, béo lại thơm, có nhiều lợi ích về dinh dưỡng, nhất là trong mở cá chứa DHA, omega 3. Không những toàn bộ thịt cá basa, đầu cá, đuôi cá đều làm món ăn, mà những phụ phẩm của cá như bao tử, tưởng rằng có thể bỏ đi nhưng vị ngọt, dòn của bao tử vẫn có thể níu chân khách hàng.

Bao tử cá được rửa sạch bằng cách ngâm muối, dùng phèn chua chà sạch. Sau đó, dùng nước cốt chanh tươi rửa khử mùi tanh, để ráo. Thịt nạc heo rửa sạch, bằm nhuyễn ướp gia vị cùng hạt nêm, dồn thịt vào bao tử, sau cùng lăn với bột, chiên giòn lên.

➡ Nếu không có thời gian làm, thì Bạn có thể thưởng thức tại Alo Quán 95 Lê Lợi nhé! Chỉ 14k/phần nhỏ, và 27k/phần lớn.

✪ Quán mở cửa từ 17h - 22h hàng ngày nhé các bạn

30/03/2015

Đã xưa rồi cái thời chúng ta ăn từng bịch cơm cháy chà bông khô khan. Món ăn vặt ngon lành của Sài Gòn bây giờ đó là cơm cháy chà bông có thêm mỡ hành và tương ớt đã về tới Đà Nẵng.

Cơm cháy giòn rụm, mỡ hành phi thơm lừng, cộng vị cay cay ngọt ngọt của tương ớt, chà bông là một hương vị cực ngon vào thời tiết này. Món này cũng siêu rẻ, tại Alo Quán 95 Lê Lợi chỉ 14k/phần ăn phát no luôn nhé ;)

28/03/2015

Cơm cháy chà bông trời ni ăn vô thiệt là đã. Tối lạnh lạnh đến Alo Quán 95 Lê Lợi cả nhà, bạn bè quây quân ăn cơm cháy chà bông nóng nóng, giòn giòn thì chỉ có là chuẩn các bạn hỉ?
-----------------------------------------------------------
ALO QUÁN - MÓN ĂN SÀI GÒN TẠI ĐÀ NẴNG
✪ Địa chỉ: 95 Lê Lợi, Đà Nẵng.
------------- MENU ----------------
✔ Cơm cháy chà bông.
✔ Bao tử cá basa chiên giòn.
✔ Bò khô.
✔ Viên chiên.
✔ Chè sương sáo.
✔ Siri cốt dừa.
✔ Yaourt nếp cẩm.
✔ Trà sữa các loại.
✔ Menu sẽ được cập nhật thường xuyên theo ý kiến khách hàng
✪ Quán mở cửa từ 17h - 22h hàng ngày nhé các bạn

27/03/2015

Nụ cười, chỉ là một khoảnh khắc, nhưng cũng chính khoảnh khắc ấy, có khi sẽ theo bạn suốt cuộc đời

26/03/2015

Có một món ăn vặt vô cùng đã khát vào mùa hè, mít thơm, dòn, kết hợp với cái dịu của sương sáo, ăn vào sảng khoái vô cùng.

Bạn muốn thử không? Ghé Alo quán đi nào

25/03/2015

💟💟💟 Bảng hiệu của Alo quán các bạn nhé! Vì nằm vị trí hơi khuất một tí nên có nhiều bạn ibox với chúng tớ là không nhìn thấy và đi qua luôn mất. Nên các bạn chú ý nhìn bảng hiệu một tí nhé ^^

➡ Nhìn thế này có thấy "lãng mạn" không?