31/07/2026
[SERIES: MỖI TUẦN MỘT THỨC NGON NHÀ BÁCH] GÓC QUEN QUÁN NHỎ HIÊN NHÀ, CÀ PHÊ NGUYÊN BẢN ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN
🌤️ Đôi khi niềm vui khởi đầu ngày mới chỉ đơn giản là thói quen ghé ngang chiếc quán nhỏ quen thuộc, ngồi xuống góc hiên ngập nắng và gọi một ly cà phê, bởi chẳng cần gì cầu kỳ, chỉ cần ngụm cà phê đắng nhẹ và thơm lừng quen thuộc ấy cũng đã đủ để xua tan mọi bộn bề và thấy lòng bình yên đến lạ.
🫘 Bí quyết đằng sau hương vị đắng êm và đậm đà khó quên ấy chính là những hạt cà phê Robusta mộc mạc được tuyển chọn kỹ lưỡng. Mang trong mình sự mạnh mẽ đặc trưng cùng hàm lượng caffeine dồi dào, hạt Robusta không chỉ làm bật lên cái gu thưởng thức đậm vị, nguyên bản của người Việt, mà còn là lớp nền hoàn hảo để tạo nên sự cân bằng tuyệt đối dù là pha phin truyền thống hay pha máy hiện đại.
☕ Bắt nguồn từ cốt cà phê nguyên bản mộc mạc đó, menu 12 món cà phê siXIIature của Bách đã tập hợp những thức uống mang đậm dấu ấn của quán, gồm 4 nhóm hương vị cực kỳ dễ chọn để mọi người tới chơi đỡ phải lăn tăn nghĩ ngợi xem “hôm nay uống gì”, với những món recommended đã được highlight:
☕︎ CÀ PHÊ ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ TRUYỀN THỐNG
⁕ Cà Phê Đen/Cà Phê Sữa: Mang hương vị đậm đà nguyên bản, nên tùy vào gu thưởng thức mà bạn có thể dặn Bách pha phing hay pha máy, cũng như chọn uống nóng hay thêm đá đều được nha.
⁕ Cà Phê Muối ✨/Cà Phê Trứng: Sử dụng nền cà phê sữa đậm vị phủ thêm lớp kem béo ngậy bên trên, khách yêu hoàn toàn có thể chọn kem muối mặn mặn cực dính, hoặc đổi gió với kem trứng được khò đường cháy thơm lừng.
🥃 HỆ BẠC XỈU CHO TEAM HẢO NGỌT
⁕ Bạc Xỉu: Chuẩn vị truyền thống với sự hòa quyện mượt mà giữa sữa đặc ngọt ngào, sữa tươi thơm béo và chút cốt cà phê đắng nhẹ cực êm ái.
⁕ Bạc Xỉu Bách ✨: Là phiên bản nâng cấp xịn sò cho những tín đồ thích uống ngọt nhiều với sự kết hợp của bạc xỉu truyền thống và kem béo cùng sốt caramel.
⁕ Bạc Xỉu Muối: Là chân ái cho những ai ghiền vị Cà Phê Muối nhưng không uống được nhiều cà phê, phiên bản này được gia giảm thêm nhiều sữa và bớt đi độ đắng để bạn có thể thoải mái uống mà không lo bị say cà phê.
⁕ Bạc Xỉu Hạt Dẻ Cười ✨: Điểm nhấn nằm ở lớp kem hạt dẻ cười bùi bùi được mix thêm syrup hạnh nhân dậy thêm mùi thơm, làm cho ly bạc xỉu lại càng béo ngọt không thể cưỡng lại.
🥤 ĐÁ XAY MÁT LẠNH ĐÁNH TAN CÁI NÓNG
⁕ Cà Phê Cốt Dừa Đá Xay ✨: Sự kết hợp giữa cốt dừa tuyết xay nhuyễn mịn béo ngậy quyện cùng chút đắng của cà phê đã tạo nên một món giải khát quốc dân ngon lành không bao giờ cũ.
⁕ Flan Caramel Đá Xay: Bách sử dụng một shot espresso xay cùng với bánh flan nhà làm và sốt caramel ngọt mặn, nhờ đó mà kết cấu của món đồ uống này trở nên siêu sánh mịn và cực kỳ béo ngậy.
⛾ HƯƠNG VỊ HIỆN ĐẠI CỦA ESPRESSO
⁕ Americano: Mang đến hương vị thanh nhẹ và ít đắng, có thể chọn uống nóng hay đá, cũng như chọn Single hay Double shot tùy theo đô cà phê của riêng mình.
⁕ Cappuccino/Latte: Sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương cà phê máy thơm lừng và bọt sữa bồng bềnh, cả hai món đều có thể làm nóng hoặc đá và tùy chọn Single hay Double shot cho đúng khẩu vị của bạn.
🌦️ Dù hôm nay trời nắng hay mưa, tâm trạng đang bận rộn hay thảnh thơi, Bách hy vọng bạn luôn tìm thấy một góc nhỏ bình yên và một hương vị đồng điệu trong 12 món siXIIature này. Ghé Bách chơi nha, tụi mình pha cà phê sẵn chờ bạn rồi đó!
______________________
[SERIES: WEEKLY BÁCH'S MENU HIGHLIGHTS] A FAMILIAR PORCH, A COZY PLACE, BOLD ORIGINAL COFFEE, AN UNFORGETTABLE TASTE
🌤️ Sometimes, the joy of starting a new day is simply the habit of stopping by the familiar little shop, sitting down at the sun-drenched porch corner, and ordering a cup of coffee. Because nothing fancy is needed, just that familiar slightly bitter and fragrant sip of coffee is enough to dispel all worries and make the heart feel strangely peaceful.
🫘 The secret behind that smooth, bitter, and unforgettable bold flavor is the meticulously selected, rustic Robusta coffee beans. Carrying a characteristic strength and an abundant caffeine content, Robusta beans not only highlight the bold, original tasting preference of Vietnamese people, but also serve as a perfect base to create an absolute balance, whether brewed with a traditional phin filter or a modern espresso machine.
☕ Originating from that rustic original coffee base, Bách's siXIIature menu of 12 coffee drinks has gathered beverages bearing the strong signature of the shop, consisting of 4 extremely easy-to-choose flavor groups so that everyone dropping by won't have to overthink "what to drink today", with the recommended items highlighted:
☕︎ BOLD COFFEE WITH AUTHENTIC TRADITIONAL TASTE
⁕ Vietnamese Black Coffee/Vietnamese Milk Coffee: Bringing the original bold flavor, so depending on your taste, you can ask Bách to brew it using traditional phin filter or espresso machine, as well as choose to drink it hot or iced.
⁕ Salted Coffee ✨/Egg Coffee: Using a bold milk coffee base topped with a rich creamy layer, beloved customers can absolutely choose the highly addictive savory salt cream, or switch it up with the fragrant brûléed egg cream.
🥃 THE WHITE COFFEE SERIES FOR THE SWEET TOOTH TEAM
⁕ Vietnamese White Coffee: Authentic traditional taste with a smooth blend of sweet condensed milk, rich fresh milk, and a hint of slightly bitter coffee base that is extremely smooth.
⁕ Bách's Signature White Coffee ✨: A premium upgraded version for those who love their drinks extra sweet, combining traditional white coffee with rich cream and caramel sauce.
⁕ Salted White Coffee: The true love for those who are addicted to Salted Coffee but can't handle too much coffee. This version is adjusted with more milk and less bitterness so you can drink comfortably without worrying about coffee jitters.
⁕ Pistachio White Coffee ✨: The highlight lies in the nutty pistachio cream layer mixed with almond syrup to enhance the fragrance, making the glass of white coffee even more irresistibly rich and sweet.
🥤 COOL ICE BLENDED TO BEAT THE HEAT
⁕ Coconut Coffee Frappe ✨: The combination of smoothly blended, rich snowy coconut milk intertwined with the slight bitterness of coffee creates a delicious national refreshment that never gets old.
⁕ Flan Caramel Frappe: Bách uses an espresso shot blended with homemade flan and sweet-and-salty caramel sauce, which makes the texture of this drink super smooth and extremely rich.
⛾ THE MODERN FLAVOR OF ESPRESSO
⁕ Americano: Brings a light and less bitter flavor. You can choose it hot or iced, as well as select a Single or Double shot depending on your own coffee tolerance.
⁕ Cappuccino/Latte: A wonderful harmony between fragrant machine-brewed coffee and fluffy milk foam. Both drinks can be served hot or iced, with an option for a Single or Double shot to perfectly match your taste.
Whether it's sunny or rainy today, whether your mood is busy or relaxed, Bách hopes you will always find a peaceful little corner and a kindred flavor within these 12 siXIIature drinks. Drop by Bách, we have coffee brewed and waiting for you!
-------------------------------------
🏠 Bách Kafé
⏰️ 6:30-22:30
📍 37 Hàm Tử, P. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
🚐 ShopeeFood: https://bom.so/bachkafe
🚐 GrabFood: https://s.net.vn/wnm3
![[WHAT'S YOUR FAVORITE DESSERT?] BÉO NGỌT CHUA THANH, BÁCH VỊ ĐỒNG HÀNH 🥯🥧 Đứng trước tủ bánh nhà Bách, bạn thường thuộc ...](https://img3.bakerias.com/818/660/1015310748186604.jpg)
![[NEW SIZE - NEW PRICE] PANNA COTTA VỊ MỚI: CHÚT NGỌT NGÀO ĐÓN THU, VỊ HOA TRÁI CHUẨN GU🍂 Tiết trời dạo này đã bắt đầu ma...](https://img4.bakerias.com/894/017/1007775048940174.jpg)
![[BÁCH ĐỂ BẠN NÀY HAY HỌ: TÙY CHỈNH HƯƠNG VỊ, KHÔNG THÊM PHỤ PHÍ]⚙️ Tại Bách, chúng mình tin rằng mỗi khách hàng đều có m...](https://img4.bakerias.com/463/848/984125314638481.jpg)
![[SERIES: MỖI TUẦN MỘT THỨC NGON NHÀ BÁCH] GÓC QUEN QUÁN NHỎ HIÊN NHÀ, CÀ PHÊ NGUYÊN BẢN ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN🌤️ Đôi khi niềm v...](https://img4.bakerias.com/558/525/974657575585255.jpg)
