Bánh sinh nhật rau câu 3D Ngọc Ngân

03/05/2026

Mời cả nhà cùng ăn trái cây ạ,
e tập vẽ quả táo 😍

02/05/2026

E vô cùng vinh dự và tự hào khi chính thức được bổ nhiệm làm Thành viên của Hiệp hội Đầu bếp Độc lập Thế giới (WORLD IAC) tại Việt Nam! 🇻🇳👨‍🍳

Với sứ mệnh: Cùng lan tỏa món ăn Rau câu nghệ thuật 3D-tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới
Cảm ơn vì tất cả ❤️

02/05/2026

Hành trình nào cũng đáng nhớ..

https://vtv.vn/hanh-trinh-cua-cac-nghe-nhan-viet-de-tao-nen-ky-luc-ve-banh-thach-3d-100260427124917376.htm?zarsrc=31&utm_source=zalo&utm_medium=zalo&utm_campaign=zalo&fbclid=IwY2xjawRiQytleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEepTD-gHnXPtoigKhon3xMCli_x3oA_YDGkohBWNQkGX_iLOx9gwdkySoBd2w_aem_fMGsdcwxDAjOrNkiDgGh9Q

VTV.vn - Gần 1.200 chiếc bánh thạch 3D được tạo tác công phu tại HCMC FOODEX 2026 đã lập kỷ lục thế giới, tôn vinh tay nghề, sáng tạo và khát vọng của nghệ nhân ẩm thực Việt.

02/05/2026

Tinh thần lao động ngày 1/5 🇻🇳
Chúc cả nhà có kỳ nghỉ lễ vui vẻ ấm áp bên người thân iu ❤️

28/04/2026

🌿 NÓI KHÔNG VỚI MÀU THỰC PHẨM - Tôn vinh vẻ đẹp rực rỡ từ nguyên liệu tự nhiên 🌿
Bạn có tin những bông hoa 4D rực rỡ, sống động từng cánh thế này lại được làm hoàn toàn từ cỏ cây hoa lá quanh ta? Để làm ra chiếc bánh rau câu hoa nổi này, bếp đã tỉ mỉ chọn lọc và tự tay chuẩn bị từng nguyên liệu:

✔️ Sắc hồng đằm thắm của hoa được chiết xuất từ nước cốt thanh long đỏ.

✔️ Lá xanh tươi tắn nhờ bột matcha đậm vị trà.

✔️ Cốt bánh thơm lừng, béo ngậy là sự hòa quyện của nước cốt dừa, sữa tươi và chút sữa đặc ngọt ngào mix trái cây theo mùa : chanh dây, xoài .

✔️ Và không thể thiếu độ giòn sần sật đặc trưng từ bột rau câu agar nguyên chất.

Từng lớp thạch, từng cánh hoa đều chứa đựng tâm huyết và cam kết về một món tráng miệng không chỉ đẹp sắc sảo mà còn lành tính, an toàn tuyệt đối cho cả người lớn và trẻ nhỏ

______
🔥Rau câu 3D Ngọc Ngân (Cần Thơ)
📲Đặt bánh trước ít nhất 01 ngày để được phục vụ chu đáo
Call/Zalo: 0934.283.579

27/04/2026

Có những chiếc bánh không chỉ để ăn…
mà để lưu lại một khoảnh khắc rất đặc biệt” 💗

Chiếc bánh nhỏ xinh này được em làm cho một lễ đính hôn – nơi hai người chính thức gọi nhau là “gia đình”

Từng bông hoa được chăm chút tỉ mỉ...
Giống như một mối quan hệ – cần thời gian, sự chăm chút và chân thành

Cảm ơn khách đã tin tưởng để em góp một phần nhỏ trong ngày ý nghĩa này 🌷

25/04/2026

Một niềm vui nhỏ trên hành trình làm nghề 💚

Tác phẩm này thật sự là một trải nghiệm đáng nhớ với em – từ lúc lên ý tưởng, tập luyện, đến khi hoàn thiện từng chi tiết nhỏ trong vòng 01 tháng dưới sự hỗ trợ tận tâm của cô giáo e @ Tran Phuong Nga

Em chỉ là 1 “newbie” chập chững bước vào thế giới rau câu nghệ thuật, may mắn được BGK ghi nhận và trao Huy chương Bạc.

Em vẫn đang học hỏi mỗi ngày để làm tốt hơn nữa để phục vụ KH nhà mình.

Cảm ơn mọi người đã luôn dõi theo và ủng hộ 🌿
📩 Nhận đặt bánh theo yêu cầu | Inbox em để được tư vấn mẫu riêng nhé!

Zalo/Ib : 0934.283.579

24/04/2026

Cùng nhìn lại những những kiệt tác đẹp mê hồn được tạo bởi các thí sinh đến từ nhiều quốc gia cùng tham gia cuộc thi trên sân khấu của World Bakery & Confectionery 2026 tại CafeShow HCMC , e vui vì cũng được góp 1 tác phẩm nhỏ trong số này ạ 🥰
Mn có thấy tác phẩm của e đâu ko nà 🥰🥰😍

21/04/2026

HÀNH TRÌNH MASTER CHEF OF FOODDEX 2026: TỰ HÀO VÀ BIẾT ƠN! 🇻🇳✨

Lần đầu ra ra sân tham gia cuộc thi MASTER CHEF OF FOODDEX 2026 , hành trang em mang theo chỉ là chiếc thùng đồ nghề giản dị và lá cờ Tổ quốc. Với tâm thế học hỏi và nỗ lực vượt lên chính mình, em đã may mắn được Huy chương Bạc ở hạng mục thi trực tiếp “Tạo hình hoa rau câu 3D” với tác phẩm “Hồi sinh/Rebirth” (Hoa lan mọc lên từ khúc gỗ mộc)🥈.

Càng tự hào hơn nữa khi em được đồng hành cùng team nhà 🇻🇳 và các Chef quốc tế hoàn thành 1.200 chiếc bánh thạch, góp phần xác lập Kỷ lục Guinness Thế giới “LARGEST DISPLAY OF 3D JELLY CAKES”. Một cột mốc tuyệt vời nâng tầm ẩm thực Việt! ❤️

Biết mình chỉ là hạt cát nhỏ giữa bao nhiêu cao thủ, em sẽ còn phải cố gắng và học hỏi nhiều hơn nữa 🥰
Trân trọng và biết ơn sâu sắc cô giáo e -Nghệ nhân - Chef Phuong Nga, team Việt Nam & quốc tế, các Chef, nghệ nhân, BTC và BGK đã luôn hỗ trợ, dẫn dắt em.

Cảm ơn cả nhà rất nhiều!

16/03/2026

Chiếc bánh hạch 3D 100% nguyên liệu tự nhiên: nước dừa tươi, thanh long đỏ, chanh dây, sữa, nước cốt dừa. Thanh mát, đậm đà, và đặc biệt ít ngọt cho cả nhà.

__________
Đặt bánh giúp e trước 1-2 ngày để được phục vụ tốt hơn và chọn theo mẫu ạ: https://zalo.me/0934283579

14/03/2026

Rose

13/03/2026

Hoa hôm nay!