What are the opening hours?

Monday 07:30 - 22:30 Tuesday 07:30 - 22:30 Wednesday 07:30 - 22:30 Thursday 07:30 - 22:30 Friday 07:30 - 22:30 Saturday 07:30 - 22:30 Sunday 07:30 - 22:30

https://www.facebook.com/102500627817148/

M'Sofi Bakery

Home
Vietnam
Can Tho
M'Sofi Bakery

M'Sofi Bakery ra đời với thông điệp mang đam mê của chúng tôi đến bạn qua những chiếc bánh ngọt ngon, vệ sinh và chất lượng đặt lên hàng đầu.

05/09/2023

Nếu bạn là fan của bánh thập cẩm và cả bánh pía truyền thống với lớp vỏ da mềm thì không thể bỏ lỡ Bánh Pía Can xại Triều Châu. Hương vị đậm đà, hòa quyện giữa các nguyên liệu homemade thân quen nhưng khi thưởng thức sẽ có cảm giác vừa quen vừa lạ😜
Bánh nhân thập cẩm màu truyền thống và màu tím tự nhiên 70💰💰(chỉ còn 100 bánh)
Bánh ngọt nhân khoai môn sầu riêng 60 💰💰 (số lượng có hạn)
Trung thu thập cẩm gà quay đặc biệt 95 💰💰(chỉ còn 20 bánh)
Bánh tươi em trả hàng chiều mai 💝
Thương chờ order từ cô bác anh chị mến yêu💋😜

23/08/2023

Bên em đang làm thêm bánh pía cho khách Hanoi nên em có 100 cái cho khách lẻ nha🐣🐣 Ngoài bánh màu truyền thống , nay em thử thêm loại mới màu tím nhạt từ màu rau củ tự nhiên và bánh sử dụng hoàn toàn đường kiêng và nguyên liệu homemade 😉. Mọi người nhắn em sớm nha , trả hàng thứ năm thứ sáu 24-25/8 . Khách Saigon chờ em qua tháng 9 nha 🙂
Thương mời mọi người order nè😍😍
Love❤️

19/02/2022

Bơ Lactic là gì? Bạn có biết về Bơ Lactic?

Bơ Lactic có hương vị khá khác với bơ kem với vi khuẩn lactic cung cấp hương vị thơm, đầy đủ so với bơ kem ngọt hơn, độ mịn hơn
Nó là gì? Bơ Lactic có độ ẩm rất thấp và hương vị thơm mà nhiều người thích hơn bơ kem. Nó được làm từ sữa nguyên chất đã được trộn với axit lactic để kích hoạt quá trình lên men.

Bơ Lactic còn được gọi là bơ 'kiểu châu Âu' hoặc 'bơ nuôi cấy', vì các nền văn hóa bắt chước các điều kiện lên men. Bơ Lactic có hương vị khá khác với bơ kem với vi khuẩn lactic cung cấp hương vị thơm, đầy đủ so với bơ kem ngọt hơn, phẳng hơn. Bơ Lactic có sẵn ở châu Âu, nơi ưa thích hương vị đậm đà hơn.

Khi bơ được làm từ sữa bò, nó có thể bị phân hủy thành bơ lactic hoặc bơ ngọt. Theo truyền thống, bơ lactic được sản xuất bằng cách để sữa trong vài ngày, khuyến khích sự hình thành axit lactic làm lên men sữa thành một dạng sệt giống như sữa chua có thể đánh bông thành bơ.

Hầu hết các loại bơ lactic hiện nay được sản xuất bằng cách sử dụng kem được thanh trùng, làm lạnh và trộn với vi khuẩn sản xuất axit lactic. Bơ có chứa chất nuôi cấy lên men trước khi khuấy để làm chín bơ đến độ chín và được thanh trùng một lần nữa để ngăn quá trình chín; vì vậy hãy yên tâm bơ lactic hoàn toàn an toàn để ăn.
Mặt khác, bơ kem được làm từ kem tách ra khỏi sữa; chỉ có kem được khuấy và sữa được sử dụng ở nơi khác.

Nuôi cấy khởi đầu (nuôi cấy vi khuẩn) được sử dụng để làm sữa chua, bơ, pho mát và các sản phẩm sữa khác. Chất khởi động được thêm vào sản phẩm để cho phép lên men trong các điều kiện được kiểm soát. Trong quá trình lên men, vi khuẩn tạo ra các chất tạo ra các đặc tính độc đáo của bơ lactic như độ chua, hương vị, mùi thơm và độ đặc. Khi độ axit giảm xuống khi vi khuẩn lên men đường lactose thành axit lactic, điều này có tác dụng bảo quản sản phẩm trong khi giá trị dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa được cải thiện.

Bạn đã thử bơ lactic chưa? Chúng tôi phân phối Dòng Bơ Lactic nhập khẩu chất lượng cao cấp, giá thành vô cùng hiệu quả

👉 Giá dùng thử: 195k/kg
👉 Quy cách đóng gói: Thùng giấy khối 5kg
👉 Xuất xứ: Đan Mạch

18/02/2022

Chính thức phân phối các dòng Kem sữa, Bơ, Phomai kem nhập khẩu => Đảm bảo số lượng
👉 Giá tốt nhất thị trường
👉 Inbox hoặc Zalo để được báo giá sỉ tốt nhất
✈️ Giao hàng toàn quốc

☎️ Hotline 0932 181627

15/12/2021

Ngày mai bên mình có thêm 2 món mới trong menu nha
🌹Bánh chuối yến mạch 90💰/ bánh 450g
🌹Bánh mì hoa cúc 90💰/ bánh 400g
Bánh sử dụng hoàn toàn nguyên liệu bơ Pháp nên sẽ có vị thơm đặc trưng nè hihi🙂
Em Ship thứ năm , thứ sáu , thứ bảy nha 💞💞
Thank you💋

13/12/2021

Em không đăng bài nhưng vẫn làm bánh trả khách mỗi ngày nha mọi người ơi hihi. Mai em có bông lan trứng muối siêu phẩm và bánh bao nướng nha. Với cốt bánh mềm mại và để lạnh vẫn không bị khô thì mọi người rất nên thử một lần nè hihi
Bánh bao nướng hộp 45/2c
Bông lan trứng muối full topping 170/ bánh size 18
Em xin thân mời mọi người đặt bánh và xin cám ơn💞🌹💋

26/11/2021

Bánh bao nướng tưởng ko hot ai ngờ hot không tưởng nè nha ACE Cô Bác ơi🥰🥰. Em có sẵn 10 hộp mới nướng , không ngon ko lấy tiền nha😘😘
Only 45k/ 2 cái nha
Free ship từ 4 hộp
Thank you💜
Hotline đặt bánh 0981571727

10/11/2021

Một chút Castella đổi vị với hành và ít chà bông hoà quyện cùng mùi phomai thơm lừng nhé. Hôm nay và ngày mai em trả hàng đơn bánh Castella , bán mấy hôm nay mà em chưa kịp up hình nữa😉
Castella hộp vuông 40💰
Bánh bao nướng hộp 2c/45💰(chỉ còn 3 hộp😜😋)
Bánh bao nướng chay hộp 4c/70💰
Hotline đặt bánh 0981571727
💜💜

05/11/2021

Ngày mai bên em có bánh su dai nhân cheese và bánh bông lan nhân kem sầu riêng tươi chay mặn đều dùng được nha mọi người😍😍😍
Su nhân cheese 60k/ hộp
Su nhân kem sầu riêng tươi 80k/ hộp
Bánh bông lan nhân kem sầu riêng tươi hot hot hot🤩🤩🤩 90k/ ổ tròn size 18
Dành cho những tín đồ đam mê sầu riêng, chắc ai đó sẽ thèm😂😉🥰🥰🥰
Ib liền cho bên em nhé số lượng có hạn nè hiii💜💜

27/09/2021

🧈🍞🍕 Menu bánh mỗi ngày cả nhà ơi
----------
🥧 Bông lan trứng muối chà bông full 2 lớp topping - 170k/cái size 18cm
🧈 Bánh su kem truyền thống - 50k/hộp 10 cái
🧀 Bánh su dai - 60k/hộp 10 cái
🥠 Bánh bao nướng - 45k/hộp 2 cái
-----------
💯Riêng bánh su kem các loại nhận order trên 2 hộp nhe cả nhà
☎Hotline: 0906.383.308

21/09/2021

🍵 Cùng những chiếc bánh Pía đặc biệt của M'Sofi tạo nên một Mùa lễ hội trăng tròn 🌕🌕🌕
Ở nhà vẫn vui đón trung thu ấm áp trọn vẹn cùng gia đình👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦

Address

16 Hồ Xuân Hương, Phường Thới Bình, Quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
Can Tho
90000

Opening Hours

Monday	07:30 - 22:30
Tuesday	07:30 - 22:30
Wednesday	07:30 - 22:30
Thursday	07:30 - 22:30
Friday	07:30 - 22:30
Saturday	07:30 - 22:30
Sunday	07:30 - 22:30

Telephone

+84981571727

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when M'Sofi Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Bakery in Can Tho?

CHILL COFFEE - OUR COFFEE - YOUR STORIES

OUR COFFEE - YOUR STORIES

CHILL COFFEE - Giữa cuộc sống hối hả và bộn bề của Tây Đô... Chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những cảm xúc dung dị với không gian gần gũi thể hiện truyền thống văn hóa Việt từ những chiếc đèn đan mây tre, bàn ghế gỗ tự nhiên được cắt, đẽo hình dáng lạ mắt hay họa tiết tranh tường Hoa Sen và sông nước Cần Thơ...

CHILL COFFEE - Muốn giới thiệu cho khách hàng những thức uống Đẹp Mắt - Hương Thơm khoan khoái nhẹ nhàng - Ngon lành thanh thoát ngay từ ngụm đầu tiên, mang lại cảm giác thư giãn xua tan những mệt mỏi, bận tâm của cuộc sống hàng ngày.