26/08/2023
Tự truyện: "Hành Trình Nướng Bánh Trung Thu"
Thế là một năm nữa lại trôi qua, gian bếp của Chún lại đón một mùa trung Thu sắp đến, gió thu nhẹ nhàng lướt qua khiến hàng cây đung đưa phất phơ. Chợt tôi thầm nghĩ “ đã đến lúc phiêu lưu vào vũ trụ ngọt ngào của những chiếc bánh” - Và hành tinh mà chúng ta khám phá mang số hiệu “15-8”
Để bắt đầu cuộc phiêu lưu chúng ta phải chuẩn bị hành trang thật kỹ , để xem nào : bột, đường, bơ, trứng, tất cả đã sẵn sàng và không quên kiểm tra lò nướng của mình.
Lúc này gian bếp của tôi đã trở thành con tàu thám hiểm, mang tôi trải nghiệm với các sự vật đầu tiên trên hành tinh ngọt ngào này, bàn tay tôi “bước chậm rãi” trên bề mặt và bắt đầu nhiệm vụ đầu tiên “ Trộn bột-tạo hình” . Cảm giác thật tuyệt từ sự kết hợp giữa nguyên liệu khô và ướt
Sau đó, tôi bắt đầu tạo hình cho từng viên bánh. Tôi vuốt nhẹ từng lớp bột mỏng, chứng kiến nó biến thành những viên bánh tròn đều đặn. Cảm giác mềm mịn của bột dưới đầu ngón tay tôi khiến tôi cảm thấy như đang tạo ra một tác phẩm nghệ thuật.
Khi tất cả đã sẵn sàng, tôi đặt những viên bánh lên khay nướng và đặt vào lò. Đợi đến khi mùi thơm của bánh lan tỏa khắp căn bếp chính là lúc tôi biết rằng bánh đã nướng chín. Những phút chờ đợi dường như trở nên dài đối với lòng tôi.
Khi mở cửa lò, màu vàng hoàn hảo của bề mặt bánh, vị ngọt và hương thơm nhẹ nhàng đã thống trị vị giác của tôi , làm tôi có cảm giác như đang đặt chân vào khu vườn địa đàng.
Nốt hôm nay “bếp của Chún” xin phép chốt đơn, cả nhà nhanh tay order để nhăm nhi bánh trung thu xinh xắn nha 🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
