30/10/2021
AN TOÀN THỰC PHẨM - THÁI ĐỘ PHỤC VỤ
----------------------------------------------
Thời gian qua, truyền thông và internet đã cho chúng ta thấy được nhiều góc khuất của ngành F&B mà trước nay ít thấy. Hầu hết những vấn đề hay sai phạm thì hầu như liên quan tới vệ sinh hoặc thái độ phục vụ.
Trước khi xác định dấn thân vào ngành F&B thì hẳn mỗi chủ doanh nghiệp đã đều phải hiểu rằng đây là nghề "Làm dâu trăm họ". Sự thay đổi nhanh chóng của đời sống, kéo theo những yêu cầu cao hơn, khắt khe hơn về mọi mặt tới từ khách hàng. Đó là lý do cũng như động lực khiến các doanh nghiệp F&B phải không ngừng đổi mới, phát triển để đáp ứng những nhu cầu và mong muốn của thực khách. Vậy nên, công việc sẽ phải nhiều hơn, thời gian chuẩn bị, làm việc hay dọn dẹp cũng phải kéo ra thêm nữa và rồi kéo theo sự tăng chi phí cho doanh nghiệp :(
Một số doanh nghiệp vì sự khó khăn của thị trường mà sẵn sàng bỏ qua vấn đề về AN TOÀN THỰC PHẨM hay KHÔNG THỂ NIỀM NỞ VỚI KHÁCH VÌ QUÁ BẬN, QUÁ MỆT VỚI CÔNG VIỆC?
Đó thực sự là những việc đáng buồn và ảnh hưởng trực tiếp tới doanh nghiệp đó cũng như toàn thể ngành F&B trong nước.
Hiểu được tâm lý khách hàng cũng như mong muốn mang lại những giá trị cao nhất. Tiệm bánh Bimmeez chúng mình luôn cố gắng làm việc tận tâm, phát triển và nâng cao trải nghiệm cũng như chất lượng dịch vụ cho khách hàng.
Những quy tắc đơn giản của ngành F&B như FIFO, 2-4 hour rule,... hay đơn giản là thường xuyên vệ tay, nơi làm việc đều được chúng mình tuân thủ nghiêm ngặt. Mong muốn một chiếc bánh khi tới được với khách hàng phải là chiếc bánh ngon, hợp vệ sinh và chứa đựng những tâm tình của team Bimmeez.
Hãy là người tiêu dùng thông minh và lựa chọn những sản phẩm tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình mình.
Mong rằng quý khách sẽ luôn tin tưởng và nhớ tới tiệm bánh Bimmeez 💝💝💝
Luôn sẵn sàng lắng nghe những góp ý, những phản hồi cho dù là tốt hay xấu để có thể nâng cao chất lượng cho thực khách mỗi ngày ạ 🥰
ẢNH TRÊN MẠNG, HÌNH ẢNH CHỈ MANG TÍNH MINH HỌA
