12/04/2020
Lo prometido es deuda y hoy les publicare por aquí la receta de pie de parchita mas adictivo, delicioso y lo mejor de todo una opción súper fácil 🎉 no necesitan batidora ni horno, todo lo pueden hacer en licuadora y sin nada de dificultad!!!
INGREDIENTES:
Para el relleno
1 taza (250ml)de jugo concentrado de parchita
1 pote de 397 grsde leche condensada
1 tza (250 ml) de crema de leche
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de agua
1 y 1/2 cucharada de gelatina sin sabor
Para la base:
260 grs de galletas María (esto es como una paquete y medio)
150 grs de mantequilla derretida
Empezamos triturando las galletas (pueden hacerlo en licuadora o lo ponen en una bolsa y lo trituran con un rodillo o botella 😂 lo que tengan) esto lo mezclan con la mantequilla y lo compactan en el molde!!
Pa el relleno lleven a la licuadora el jugo concentrado la leche condensada la crema de leche el azúcar y licúan mientras tanto calientan en el micro el 1/4 de tza de agua con ma gelatina sin sabor dejan hidratar y llevan al micro para que se active y agregan a la mezcla de la licuadora, ahora colocan sobre el molde donde tienen la galleta y llevan a refrigerar mínimo 1 hora y listo a disfrutar!!!
PD: si hacen la receta me envías fotos para subirlas!!🤗