La Cocina de Doña Victoria

27/10/2025

27/10/2025

CROSTATA !! Receta italiana familiar con gusto Venezolano, frutas de temporada, exóticas, ricota (canolli), chocolate y mixtas como la reina de guayaba y queso 😜🔥 prueba y dte el gusto 🚀

27/10/2025

27/10/2025

Despedir un amigo, un hermano, que se va a otra ciudad, después de 4 hermosos años de aprendizaje junto a el, dejas huellas en mi, en mi familia, dejas recuerdos inolvidables y una demostración de amor honesto, fiel, real y verdadero, se que no caeré con todo lo que aprendí junto a ti GRACIAS HERMANO POR ESTE INMENSO AMOR a mi, a Elkin, mis hijos..

DEJASTE HUELLAS 👣

Deseo con todo el corazón que este nuevo camino junto a Dios, sea igual y hasta mejor de hermoso como lo fue aquí en Caracas, me quedo con el amigo de Jesús, me quedo con la convicción de que si hay seres que me aman como soy y cambian sus palabras para yo entender y crecer en la fe, me ayudan a salir a flote una y otra vez, gracias por ser MI PASTOR🙏🏻

Dios te bendiga 70 veces 7 hermano querido 🫂🫂 aquí te esperamos los Bermúdez Moreno,con los brazos y corazón abierto 🔥

Jesucristo ha resultado, en verdad resucitó 🙏🏻

08/04/2024

Porque Facebook, quiere cerrar mi cuenta de tantos años y mis seguidores?? No dice nada😡 cual fue la infracción?
Porque no cierran la pornografía y los vídeos de odio que bastante publican por este medio?

24/08/2023

LA HISTORIA DE LAS GALLETAS MARÍAS

Una rica tarde fresca unas galletas con café, chocolate o leche. Te recuerda tu infancia?

Aquí la historia:
El 23 de enero de 1874 se celebró la boda entre el príncipe Alfredo, duque de Edimburgo, (cuarto hijo de la reina Victoria y Alberto de Sajonia) y María Alexandrovna (hija del zar Alejandro II de Rusia y María de Hesse-Darmstadt).
El enlace tuvo lugar en el palacio de Invierno de San Petersburgo y se convirtió en el acto social más importante del recién estrenado año en toda Europa.
En Londres los maestros reposteros James Peek y George Hender Frean, propietarios de la prestigiosa ‘Peek, Frean & Co’ decidieron homenajear a la nueva integrante de la familia real británica con una nueva y original galleta diferente a los biscuits que hasta entonces producían y que se servían junto al tradicional té de las cinco.
Decidieron bautizar a la nueva galleta con el nombre de ‘Marie biscuit’ en honor a Maria.
Los ciudadanos británicos,adoptaron esas galletas como sus favoritas, convirtiéndolas en poco tiempo en un producto sumamente conocido en todo el planeta.

Interesante no ?🤓

23/06/2023

HIGOS: NO SON FRUTAS, ¿Sabías?

Un higo no es una fruta cualquiera, de hecho, ni siquiera es una fruta.

Estrictamente hablando, los higos son flores invertidas.
Las higueras no florecen de la misma manera que otros árboles frutales como los almendros o los cerezos.

Los higos tienen una historia muy curiosa.
En primer lugar, técnicamente no son una fruta, sino una infrutescencia (un conjunto de frutas).
Y en segundo lugar, necesitan una avispa sacrificada para reproducirse, un insecto que muere dentro del higo.

En pocas palabras, los higos son una especie de flores invertidas que florecen dentro de este gran capullo oscuro con tonos rojizos que conocemos como higos.
Cada flor produce una sola nuez y una sola semilla llamada "aquenio".
El higo está formado por varios aquenios, que le dan esa característica textura crujiente.

Por lo tanto, cuando comemos un higo, estamos comiendo cientos de frutas.
Pero lo más increíble, es el proceso especial de polinización que necesitan las flores de higuera para reproducirse.
No pueden depender de si, el viento o las abejas traen polen como otras frutas, por lo que necesitan una especie conocida como avispas del higo.
Estos insectos transportan su material genético y le permiten reproducirse.
Por su parte, las avispas no podrían vivir sin higos, ya que depositan sus larvas dentro del fruto.
Esta relación se conoce como simbiosis o mutualismo.

Actualmente, la gran mayoría de productores de esta fruta ya no necesitan el trabajo de las avispas.
La mayoría de las variedades de higos para consumo humano son parte no genéticas.
Esto significa que siempre dan fruto en ausencia de un polinizador.

Fomentemos la lectura 😊

17/07/2022

Por y para ellos, Nosotros los mas grandes, seguimos adelante; sembrar en ellos los mejores ejemplos,; a estos "corazones Venezolanos", podemos seguir agregando color a sus vidas.❤️

En nuestra cocina, tenemos servicio congelados, con variedad de platos criollos y vegetarianos, para todas las edades, preparados con productos naturales, frescos, sanos y funcionales; diseña tu menú de la semana, con nosotros.
Te gustara disfrutar CON ELLOS, sin apuro; calientas, sirve y listo!, relájate, comparte con los NIÑOS TODOS LOS DIAS

- Salsas para pastas.
- Albóndigas
- Mechados
- Granos, cremas, potajes
- Bollitos, hallacas, tamales
- Postres, Tartas, Dulces...

y seguimos para contarte, solo comunícate con nosotros sin compromiso.

Nuestro DM, estamos aquí para servir.
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..Y Buen Provecho!!


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$diadelniño

13/07/2022

❤️¿Te gusta comer rico y en el calor del hogar?
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La Doña Victoria te lo preparo:

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