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Nuez Moscada By Pastelarte

Casa
Venezuela
Caracas
Nuez Moscada By Pastelarte

Bombones Artesanales de Chocolate fino de aroma con rellenos variados y personalizados. Repostería de Gala. Hacemos Catas y Cattering.

14/09/2022

TRABAJANDO ANDO!!

Estas bellezas de brillante color Fucsia sólido son de chocolate bitter rellenos de una suave crema de Pimienta Rosada y Sal. Ideal para aquellos que quieren darse un gusto sin consumir mucha azúcar,.

Los negros, también de chocolate bitter, están rellenos de otra crema pero esta vez de Ron y Miel. Igualmente bajos en azúcar pero “aliñaditos”.

Cada vez que hago pruebas para paladares exigentes y que quieren disfrutar de algo distinto y resultan un éxito, todo pasa: El cansancio de las horas de pie se esfuma y aparece el brillo de la satisfacción y orgullo.

Aquí estoy, estudiando cuáles Bombones elijo para la temporada más bella del año que está aquí cerquita y que estoy segura será inolvidable.

Contáctanos!

12/08/2022

Te esperamos en para vivir una experiencia sensorial única.

Actividad que será guiada por nuestro querido y reconocido Sommelier Edgar Frias , quien con su estilo único nos hará disfrutar en 5 estaciones, de un exquisito Vino Tinto Arauco Carmenère 2019 en perfecta armonía con nuestros Bombones.

RESERVACIONES:
$40,00 p/p. Reserva abonando a partir de $20,00 y el resto lo puedes pagar el sábado 20/8.

Métodos de pago: Zelle, Pago Móvil, efectivo.

08/08/2022

VIERNES 19/8 de 9:00am. a 5:00pm.: 📆
En el curso 📚de bombonería que dictaremos en la sede de ESCUELA DESTREZAS , aprenderás todo lo necesario para que tus Bombones queden brillantes, crocantes, untuosos, deliciosos y queden en la memoria del comensal.
Te enseñaremos a escoger el chocolate 🍫 adecuado, cuidar tus moldes, conocer las curvas de temperaturas 🌡 y dominar las técnicas del temperado, rellenarlos con sabores inconfundibles, hacer un encamisado perfecto y desmoldarlos adecuadamente.
El curso incluye todos los materiales, insumos, refrigerios, ALMUERZO, estacionamiento, guía con recetario, certificado digital y 12 Bombones de tu producción que podrás llevarte a casa.

SABADO 20/8 ARMONIA ENTRE BOMBONES Y VINO DE 4:30 PM A 7:00PM.:
Te esperamos en para vivir una experiencia sensorial única. Actividad que será guiada por nuestro querido y reconocido Sommelier Edgar Frias , quien con su estilo único nos hará disfrutar en 5 estaciones, de un exquisito Vino Tinto Arauco Carmenère 2019 en perfecta armonía con nuestros Bombones.

CUPOS LIMITADOS
PRECIOS Y RESERVACIONES:

(*) CURSO: 75,00$ todo incluido – Reserva abonando a partir de 20,00$ y el resto lo puedes pagar el día del curso.

(**) ARMONIA DE BOMBONES Y VINO: $40,00 p/p Reserva abonando a partir de $20,00 y el resto lo puedes pagar el sábado 20/8.

(***) COMBO CURSO + ARMONIA ENTRE BOMBONES Y VINO $ 110.00 - Reserva abonando a partir de 30,00$.

Formas de Pago: Efectivo, Zelle, Panamá, Pago Móvil.

02/08/2022

CURSO DE BOMBONERIA FINA CON TÉCNICA BELGA

Aprenderás todo lo necesario para que tus Bombones queden brillantes, crocantes, untuosos, deliciosos y queden en la memoria del comensal.

Te enseñaremos a escoger el chocolate adecuado, cuidar tus moldes, conocer las curvas de temperaturas y dominar las técnicas del temperado, rellenarlos con sabores inconfundibles, hacer un encamisado perfecto y desmoldarlos adecuadamente.

Además, hablaremos sobre principios de armonías.

El curso incluye todos los materiales, insumos, refrigerios, ALMUERZO, estacionamiento, guía con recetario, certificado digital y 12 Bombones de tu producción que podrás llevarte a casa.

Para reservar sólo debes abonar 10,00$ y el resto pagarlo el dia del curso. ¡SON CUPOS LIMITADOS!
PRECIO TOTAL: 60,00$
Formas de Pago: Efectivo, Zelle, Panamá, Pago Móvil.

01/08/2022

El pasado viernes 29 de julio fue un día espectacular, nuestro curso de Bombonería de Altura fue un éxito. Los participantes aprendieron a elaborar Bombones de chocolate biter 61% perfectamente temperados y con un resultado brillante, crocante y hermoso.

En esta ocasión hicimos Praline de Mani, Caramelo salado inficionado con Romero y Limón, Gianduja de Maní con sirope de frutos rojos y Prline de Pistacho, Ganache de Rosas con Pimienta rosada y los que bauticé “LA CORONA DEL REY”: un increíble Bombón de Cerezas Marras quino con Vino y Licor de Cassys 💯 líquido, en serio es increíble.

Nada me llena más de satisfacción que saber que los participantes se fueron contentas, satisfechas y con nuevos conocimientos que estoy segura sabrán aprovechar. Las veo pronto.

22/07/2022

TENEMOS DOS CITAS! 🗓

Taller de Bombones de Altura (Haremos Caramelo salado infusionado, Ganche de Rosas, Praline, Gianduja y Licor 💯 líquido) el viernes 29/7/22 $80,00 en la Urb La Florida Caracas en la sede de . Es un curso práctico y participativo, todo incluido y se entregarán guías, certificados digitales y 12 Bombones de tu producción.

Armonía en 5 tiempos de los Bombones que hagamos en el curso, guiada por el caballero del Vino y querido Sommelier , $ 40,00. Será el sábado 30/7/2022 en en el CC San Ignacio nivel Blandin.

FORMAS DE PAGO:
Efectivo, Zelle, Panamá y Pago Móvil.

¡PUEDE ABONAR PARA RESERVAR

SON SOLO 14 CUPOS-RESERVA CON TIEMPO

+584241342199

19/07/2022

TENEMOS DOS CITAS! 🗓

Taller de Bombones de Altura (Caramelo salado infusionado, Ganche de Rosas, Praline, Gianduja y Licor 💯 líquido) el viernes 29/7/22 $80,00 en la Urb La Florida Caracas en la sede de .

Cultura del Vino y Cata en 5 tiempos de los Bombones que hagamos en el curso, guiada por el caballero del Vino y querido Sommelier
, $ 40,00. Será el sábado 30/7/2022 en en el CC San Ignacio nivel Blandin.

Si realizas ambas actividades tendrás un precio de $110,00.

FORMAS DE PAGO:
Efectivo, Zelle, Panamá y Pago Móvil.

¡PUEDE ABONAR PARA RESERVAR

SON SOLO 14 CUPOS-RESERVA CON TIEMPO

+584241342199

08/07/2022

Gracias al .perez por invitarnos a escuchar a Yanara González quien de manera generosa nos habló de sus experiencias y darnos a probar de una manera gentil todos esos chocolates para hacernos vivir una bella experiencia sensorial. .chocolatier ❤️❤️❤️❤️

06/07/2022

Se publica un Post, una historia, un Reel y se dice fácil, pero créanme que no lo es.

Estos primeros 5K son la prueba de que con esfuerzo, perseverancia, paciencia, pasión y amor por lo que haces, consigues lo que quieres y más¡.

Gracias por creer en este hermoso proyecto. Pronto serán 6, 10, 15 20K y para de contar¡.

VAMOS BUEN FUTURO, ALLI ESTAS Y TE ESTOY PERSIGUIENDO.

05/07/2022

TENEMOS DOS CITAS! 🗓

La primera será el viernes 29 de julio de 8:00am. a 5:00pm. ⏰ en donde aprenderas a preparar deliciosos Bombones 🍫 con rellenos inolvidables:
*Praline y Gianduja, *caramelo salado infusionado, *guanches frutales, *combinación de texturas y los especiales *100% líquidos y te llevarás a casa 12 Bombones de tu producción. 🎉 🎉🎉

El curso 📕 lo dictaremos en en la Urb. La Florida de Caracas e incluye todos los materiales, refrigerios, almuerzo, estacionamiento, recetario y certificado digital.

La segunda cita 🗓 será el sábado 30 de julio de ⏰ 4:30pm. a 7:00pm. en la en el Centro Comercial San Ignacio, nivel Blandin, local 23-3 cuando daremos un paseo por la “Cultura del Vino” y cataremos nuestros Bombones con un exquisito Vino🍷 , todo esto de la mano del reconocido Somelier Edgar Frías .

Serán 11 horas increíbles, llenas de chocolate, sabores, aromas, Bombones, Vino, cultura y diversión.

Puedes escoger si deseas participar en ambas actividades o en alguna de ellas de manera independiente.

PRECIO:
Taller del viernes 29/7/22 $80,00 (Pre-venta 75,00$).

Cultura del Vino y Cata de Bombones con Vino $ 40,00 (Pre-venta 35,00$).

Si realizas ambas actividades tendrás un precio especial de 110,00$ (Pre-venta $100,00).
PREVENTA HASTA EL 16-7-2022.

FORMAS DE PAGO:
Efectivo, Zelle, Panamá y Pago Móvil.

¡PUEDE ABONAR PARA RESERVAR! (No aplica para la pre-venta).

SON SOLO 14 CUPOS-RESERVA CON TIEMPO
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