10/16/2026
Hace años probaste un pan andino y todavía recuerdas su sabor. Ahora imagina acompañar tu próximo café con leche con uno hecho por ti.
Si creciste en los Andes, sabes de lo que hablamos. Y si alguna vez los visitaste, seguramente entiendes por qué ese pan no se olvida.
En nuestro taller de Pan Andino aprenderás el proceso completo:
• Preparar la talvina desde cero y comprender su función.
• Elaborar la masa y trabajar el amasado.
• Reconocer los cambios durante los reposos y la fermentación.
• Dar forma a tus panes y cuidar el horneado para conseguir esa textura suave y ese dorado que tanto provoca.
Tendrás videos pregrabados para aprender a tu ritmo, en tus horarios, pausando y repitiendo lo que necesites, además de un manual descargable para consultar mientras practicas.
Y lo mejor es que no tendrás que preparar tu primera talvina sin saber si vas bien.
Empezaremos a hacerla desde cero en el grupo de WhatsApp. Allí podrás compartir cómo va tu preparación, hacer preguntas y aclarar tus dudas mientras avanzamos.
Queremos que entiendas qué estás haciendo, qué debes observar y cuándo continuar.
Para compartirlo con tu familia, mantener viva una tradición o sumar un nuevo producto a tu negocio: aprender a hacerlo te permite disfrutarlo dondequiera que estés.
Ese sabor ya forma parte de tus recuerdos. Ahora aprende a hacerlo parte de tu mesa.
Escríbenos ANDINO por mensaje directo y te enviamos la información para inscribirte.
