06/08/2026
🥖¡Grandes noticias para los amantes del buen pan! ✨🥖
En Tico’s Bakery ahora somos vendedores oficiales de las harinas King Arthur®, reconocidas por su calidad premium, elaboradas sin bromato y sin agentes blanqueadores, para obtener panes más naturales, consistentes y de excelente sabor.
🌾 Sir Galahad Flour
La harina favorita de muchos panaderos artesanales por su gran versatilidad.
✅ Proteína aproximada de 11.7%
✅ Excelente para panes artesanales, masas fermentadas, baguettes y repostería fina
✅ Migas suaves y uniformes
✅ Gran absorción de agua
✅ Fermentaciones estables y resultados consistentes
🍞 ¿Qué aporta a tus panes?
* Mejor desarrollo de la masa
* Textura ligera y equilibrada
* Corteza dorada y atractiva
* Sabor limpio que resalta los procesos de fermentación natural
⚔️ Sir Lancelot Flour
La harina de fuerza más utilizada por panaderos profesionales para masas que requieren máxima estructura.
✅ Proteína aproximada de 14.2%
✅ Ideal para panes de alta hidratación, bagels, pizza, croissants y masas enriquecidas
✅ Mayor tolerancia a fermentaciones largas
✅ Excelente formación de gluten
🥐 ¿Qué aporta a tus panes?
* Mayor volumen
* Mejor elasticidad y extensibilidad
* Miga más abierta y aireada
* Excelente rendimiento en masas exigentes
💡 ¿Por qué elegir harinas King Arthur?
✔ Sin bromato
✔ Sin blanquear
✔ Calidad profesional consistente
✔ Mejor rendimiento en cada horneada
✔ Ingredientes más naturales para tus recetas
En Tico’s Bakery creemos que un gran pan comienza con una gran harina. Por eso ponemos a disposición de nuestra comunidad de panaderos y emprendedores dos de las harinas más prestigiosas de la industria.
📍Disponibles ya en Tico’s Bakery.
📞 Contáctanos al DM para precios y presentaciones.
La diferencia entre un buen pan y un pan extraordinario comienza con la harina. 🌾✨🥖
