07/22/2022
Alfajores : Filled with dulce de leche, covered with meringue, chocolate, fruit, cornstarch... In any of its versions, this delicacy is considered one of the best sweets for people of all ages and nationalities. But have you ever wondered where it comes from? Here we will tell you the whole story
This culinary delight has been a tradition for more than 130 years in Argentina. However, its origin dates back years, since the Arabs prepared a paste of almonds, walnuts and honey.
Relleno con dulce de leche, cubierto con merengue, de chocolate, con frutas, de maicena… En cualquiera de sus versiones, esta delicia es considerado uno de los mejores dulces para personas de todas las edad y nacionalidades. Pero, ¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene? Aquí te contaremos toda la historia.
Esta delicia culinaria lleva siendo una tradición por más de 130 años en Argentina. Sin embargo, su origen viene de años más atrás, desde que los árabes preparaban una pasta de almendras, nueces y miel.