Salazar Bakery

09/15/2023

Mark your calendars for Saturday, October 7th, and join us at the Cobb Public Safety Training Center for our annual Cool Cars and Cops Car Show!

Cool Cars and Cops Car Show is a charity event to assist with providing gifts for children in families who experience financial hardships during the holiday season.

There will be food trucks, raffles & prizes, music, and most importantly, cars of all make and models!

For additional information, registration, and donations, please email [email protected] or [email protected]

09/15/2023

Aquí los sheriffs de Cobb county dando apoyo ala comunidad hispana en Cobb en nuestras fiestas patrias 🇲🇽🇭🇳🇬🇹🇸🇻🇨🇷

09/15/2023

09/15/2023

09/15/2023

buenos dias mi gente ya estamos listos para comenzar el dia aqui los esperamos

09/11/2023

Vente a tomarte una tacita de café con nuestro departamento de sheriff’s come join us for coffee with our sheriffs department.

09/11/2023

Vente a tomar una tacita de café con nuestro nuestro Departamento de sheriff’s del condado de cobb.
Come join us for coffee and conversation with our Cobb county sheriffs office.

09/03/2023

Estaremos cerrados mañana lunes🇺🇸
We will be closed tomorrow 🇺🇸

08/29/2023

The Cobb County Safety Village will be hosting a truck-a-palooza on September 16th featuring many of our police cars and SWAT vehicles. Come out and learn about our department and equipment as well as many others at Town Center Mall.

07/21/2023

Menudo weekends are almost here! And we are ready 🔥

07/21/2023

07/05/2023

Save the Date! National Night Out is coming on August 1, 2023, to Jim R. Miller Park!

National Night Out is an annual community-building campaign that promotes police-community partnerships, enhancing the relationship between neighbors and law enforcement.

So join us as we spend a fun-filled evening building relationships and bringing a true sense to our community.

07/03/2023

Estaremos cerrado mañana Martes 4 de julio 🇺🇸
Estaremos abierto horario regular el miércoles

We will be closed on Tuesday July 4 🇺🇸
We will open regularly on Wednesday

06/24/2023

Life is too short to drive boring cars.

06/23/2023

🔥

05/28/2023

🚨🔥

05/13/2023

Buenos días ☀️

05/10/2023

05/10/2023

Les queremos agradecer a todos los que nos acompañaron y los esperamos para el próximo evento.

05/02/2023

Cafecito & tamales

Come join us for a coffee connection with our police and sheriff department this Wednesday May 10 from 7am-10am. This will be an excellent opportunity to meet our local law enforcement. We will be giving out free coffee, Bread and tamales

Cafecito & Tamales

Ven a disfrutar una conversación y cafecito con nuestro departamento policíal y sheriff este Mayo 10 de 7am-10am. Este evento es una excelente oportunidad de conocer a nuestro departamento de policía y aser cualquier pregunta que tengas. Vamos a estar regalando cafe, pan y tamales.

04/29/2023

Gorditas 🔥🔥

03/25/2023

Buenos dias ☀️

03/19/2023

Yummm 😋 buenos días
roja
Ranchero

03/10/2023

La vida es más sabrosa con una conchita calientita en la Pansita ♥️

03/10/2023

Gorditas de birria 🚨

02/22/2023

Salazar Bakery birria gorditas muy deliciosas

01/29/2023

Delicious mole 🔥🔥🔥

01/29/2023

New item
Pupusas de birria 🔥🔥

01/29/2023

Platillo de birria 🔥🔥

01/06/2023

"Acitrón en peligro"

El acitrón es ese dulce cristalizado que comunmente encontramos como decoración en la rosca de reyes, en los deliciosos chiles en nogada, o como parte de la oferta de un puesto de postres típicos mexicanos. Es tradicional de fiesta y su uso data de la época prehispánica.

El acitrón proviene de una cactácea globosa llamada “biznaga” (Equinocactus platyacanthus), la biznaga es una especie endémica de México, es decir, que sólo habita en nuestro país y en ningún otro lugar del mundo. Se distribuye en el centro y norte del país. Su principal uso es la elaboración del dulce cristalizado; sin embargo, también es utilizada como forraje y como planta ornamental.

La biznaga es de muy lento crecimiento, solo aumenta alrededor de 1 a 2 cm al año, y para obtener una pieza lo suficientemente grande para procesarla, requiere de aproximadamente 150 años.

Cuendo eramos niños, nunca nos imaginamos que nos estabamos comiendo las biznagas de 1800.

Ojala que se logre perpetuar la especie de dicha cactacea, porque el sabor y la experiencia de disfrutar de un dulce encurtido es inigualable y las futuras generaciones tienen derecho a probar.

El acitrón en la rosca de Reyes se colocó tradicionalmente para asemejar una joya. Ojalá hoy podamos mirarlo como una joya, una joya de nuestros desiertos, que sólo existe en México y puede desaparecer.

01/05/2023

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