Colibrí Panadería

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Buffalo, NY
Colibrí Panadería

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Mexican-American Bakery based in Buffalo's West Side • Nostalgic pan dulce, pastries, y más!

10/08/2026

Our last pre-order of the year just went live!
🔗 www.hotplate.com/colibri.buffalo

Order your pan dulce for pickup at the Día de Mu***os Mercado on Sunday, November 1st from 11am - 2pm. Orders will close at the end of the day on Wed the 28th — but may need to close sooner depending on demand.
🏵️ Orange Sugar Pan de Mu**to
🏵️ Cinnamon Sugar Pan de Mu**to
🏵️ Conchas

We will have a limited quantity of goods available for walk up purchase as well. Hope to see you there! ❤️‍🔥

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¡Ya está disponible nuestro último pedido anticipado del año!
🔗 www.hotplate.com/colibri.buffalo

Haz tu pedido de pan dulce para recogerlo en el Mercado del Día de Mu***os el domingo 1 de noviembre, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m. Los pedidos se cerrarán al finalizar el día miércoles 28, ¡pero es posible que debamos cerrarlos antes según la demanda.
🏵️ Pan de Mu**to con azúcar de naranja
🏵️ Pan de Mu**to con azúcar y canela
🏵️ Conchas

También tendremos una cantidad limitada de productos disponibles para comprar directamente allí. ¡Esperamos verlos! ❤️‍🔥

10/06/2026

Colibrí Panadería, Cría Cuervos Bookshop, and Ernie’s Pop Shop are proud to announce our first ever Day of the Dead/All Souls Day celebration — taking place on Nov 1st from 11am - 2pm at 387 Massachusetts Ave. 🏵️ All are welcome to join for a community-oriented market & gathering, bringing together three local Latin American-owned businesses for a festive afternoon celebrating our unique cultural traditions from Ecuador, Mexico and beyond. 🇪🇨🇲🇽

Attendance is free, with treats available to purchase:
🐦‍⬛📖 Spooky books for all ages and chucherías from local pop-up bookstore, Cría Cuervos Bookshop 🐦‍⬛🐦‍⬛
🎃 Mexican pan de mu**to & calabaza en tacha from Colibrí Panadería | Pop-Up Mexican Bakery
🇪🇨 Locally made popsicles, Ecuadorian colada morada & pan de guaguas from Ernie's Pop Shop.
🏵️ Community ofrenda: Join us in honoring our ancestors and loved ones. Bring a photo or momento to contribute to a communal altar, remembering those we’ve lost and whose memory we want to honor.

We hope to see you there!

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Colibrí Panadería, Cría Cuervos Bookshop y Ernie’s Pop Shop se enorgullecen de anunciar nuestra primera celebración para Día de los Mu***os y Día de los Difuntos, que tendrá lugar el 1 de noviembre de 11:00 a. m. a 2:00 p. m. en el 387 de Massachusetts Ave. 🏵️ Invitamos a todos a unirse a este mercado y encuentro comunitario, que reúne a tres negocios locales para disfrutar de una tarde festiva celebrando nuestras tradiciones culturales de Ecuador, México y más allá. 🇪🇨🇲🇽

La entrada es gratuita y habrá productos a la venta:
🐦‍⬛📖 Libros de temática misteriosa para todas las edades y chucherías de la librería itinerante Cría Cuervos Bookshop 🐦‍⬛🐦‍⬛.
🎃 Pan de mu**to, co**has y calabaza en tacha de Colibrí Panadería | Pop-Up Mexican Bakery.
🇪🇨 Paletas artesanales locales, colada morada ecuatoriana y pan de guaguas de Ernie's Pop Shop.
🏵️ Ofrenda comunitaria: Acompáñanos a honrar a nuestros antepasados y seres queridos. Trae una foto o un pequeño recuerdo para colocar en el altar comunitario y así honrar la memoria de aquellos que hemos perdido.

¡Esperamos verlos allí!

08/25/2026

Holaaa! ❤️‍🔥 Two ways to get co**has this week:

1. Visit our friends at Farm Shop Buffalo starting at 3pm this Thursday, August 27th!
2. Pre-order online at hotplate.com/colibri.buffalo — then pick up at Wildroot Floral from 3-5:30pm (also on Thursday, August 27th).

Hope to be a sweet part of your week!

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¡Hola! ❤️‍🔥 Hay dos formas de conseguir co**has esta semana:

1. ¡Visita a nuestros amigos de Farm Shop Buffalo este jueves 27 de agosto a partir de las 3 pm!

2. Haz tu pedido por adelantado en hotplate.com/colibri.buffalo y recógelo en Wildroot Floral entre las 3 y las 5:30 p. m. (también el jueves 27 de agosto). ¡Esperamos formar parte de los momentos dulces de tu semana!

07/22/2026

See you on Thursday Farm Shop Buffalo! Nos vemos el jueves ❤️‍🔥
📍235B Lexington Ave, Buffalo, NY

06/24/2026

We’ve missed you! Come get your co**ha fix at the Providence Farm Collective market this Saturday. 10am - 2pm at 130 Grant St. ❤️‍🔥

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Te hemos extrañado! Encuéntranos en el market de Providence Farm Collective este Sábado, 27 de Junio de 10 á 2 en 130 Grant St. ❤️‍🔥

Address

Buffalo, NY
142XX

Website

https://linktr.ee/colibribuffalo

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