02/04/2017
Cupcakes de chocolate chips!
Ingredientes:
2 tazas de harina
1/3 taza de azúcar blanca regular
1/3 taza de azúcar morena
2 cdtas de polvo para hornear
1/2 cdta de sal
1 barra de mantequilla
2 huevos batidos
2/3 tazas de leche
1 1/2 cdta de vainilla
1 1/2 taza de chocolate chips
Preparación:
Precalienta el horno a 400°F. Derretir la mantequilla y dejar enfriar (no usar caliente). Luego mezclar la mantequilla en un envase con los huevos, leche y vainilla. En otro envase mezclar harina, azúcar, polvo para hornear y sal. Luego mezcle la harina con la mezcla liquida y una (sin sobre batir). Agregar los chocolate chips.
Colocar en los capacillos de cupcakes. Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. No olvide dejar enfriar.
DISFRUTALO!!