Gaby's Cakes

08/31/2026

Clase mesa de postres

08/28/2026

¡Muchísimas gracias por su apoyo! 🤍
Nuestra clase de Mesa de Postres – Nivel 1 está SOLD OUT. 🙏🏼✨

Si te quedaste con ganas de aprender con nosotros, ya estamos comenzando a reservar lugares para nuestras clases de octubre. 🎂🧁

📩 Mándanos un mensaje para recibir información y apartar tu lugar.

¡Nos vemos en octubre! 🤍

08/26/2026

✨ MASTER CLASS – TIRAMISÚ GOURMET ✨

No es solo una receta…
Es aprender una técnica que podrás transformar en decenas de sabores.

En esta clase descubrirás cómo preparar un tiramisú gourmet con una textura cremosa, estable y profesional, ideal para vender o sorprender en cualquier ocasión.

¿Qué aprenderás?

✔️ La base perfecta de mascarpone.
✔️ El punto exacto de remojado de los soletes.
✔️ Técnicas de armado y presentación.
✔️ 5 sabores preparados completamente en clase.
✔️ Recetario digital con 5 sabores adicionales para preparar en casa.
✔️ Conservación, presentación y tips para venta.

📅 Septiembre 29
🕘 9:00 AM – 1:00 PM
📍 Pittsburg ca

Una sola base…
Infinitas posibilidades.

Los lugares son muy limitados.

¡Reserva tu espacio hoy mismo!

08/21/2026

✨ CLASE DE PASTEL LAMBETH ✨

Aprende las técnicas clásicas de decoración Lambeth y crea un pastel elegante con diferentes estilos de duyas. 🎂🤍

📅 Octubre 17
⏰ 9:00 AM – 3:00 PM
📍 Stockton, California

En esta clase aprenderás:

🤍 Elaboración y relleno del pastel (no habrá horneado)
🤍 Preparación y manejo de buttercream
🤍 Práctica con diferentes estilos de duyas
🤍 Cómo realizar olanes
🤍 Cómo hacer conchas y diferentes decoraciones con duya

✨ Cada alumna realizará su propio pastel
✨ Se lo llevará a casa
✨ Todo el material está incluido

Cupo muy limitado. Reserva tu lugar por mensaje. 🤍

08/21/2026

✨ CLASE DE TRES LECHES ✨

¡Aprende a preparar desde cero dos deliciosas versiones de uno de nuestros pasteles favoritos! 🍰🥛

📅 Octubre 10
⏰ 9:00 AM – 1:00 PM
📍 Stockton, CA

Cada alumna preparará 2 pasteles:

🍓 Tres Leches clásico con frutas frescas
🍍🥥 Tres Leches hawaiano de piña con coco

✨ Todo el material está incluido
✨ Cada alumna hará sus propios pasteles
✨ Se los llevará a casa

Cupo limitado. Reserva tu lugar por mensaje. 🤍

08/21/2026

🌸 CLASE DE CUPCAKES FLORALES 🌸

Aprende a crear un hermoso arreglo floral completamente hecho con cupcakes. 🧁💐

📅 Octubre 13
⏰ 9:00 AM – 1:00 PM
📍 Stockton, California

En esta clase aprenderás:

🌸 Horneado de cupcakes
🌸 Elaboración de buttercream especial para flores
🌸 Diferentes técnicas para crear flores con buttercream
🌸 Armado y presentación del arreglo floral

Cada alumna realizará su propio arreglo de 7 cupcakes y se lo llevará a casa. 💐🧁

✨ Todo el material está incluido
✨ No necesitas traer nada
✨ Cupo limitado

📩 Reserva tu lugar por mensaje.

08/20/2026

✨ CLASE DE PASTELERÍA – NIVEL 1 ✨

¡Regresamos con nuestras clases locales en octubre! 🤍🎂

📅 Octubre 6
⏰ 9:00 AM – 3:00 PM
📍 Stockton, CA

En esta clase aprenderás desde las bases para crear y decorar tu propio pastel:

🤍 Horneado
🤍 Elaboración de buttercream
🤍 Armado y decoración del pastel
🤍 Teoría básica de pastelería
🤍 Todo el material está incluido

Cada alumna realizará su propio pastel y se lo llevará a casa. 🎂✨

Cupo muy limitado. Aparta tu lugar con anticipación.

08/20/2026

08/20/2026

Clase de tres leches…

08/17/2026

Clase Nivel 2