02/11/2026
🧀 Швидко, ситно та неймовірно смачно!
Лаваш у сметанно-сирній заливці — пальчики оближеш!
Інгредієнти:
* Круглий лаваш — 5 шт.
* Сметана або йогурт — 280 г
* Яйця — 2 шт.
* Сир — 350–400 г (у мене сулугуні та звичайний твердий сир)
* Сіль, перець — за смаком
* Вершкове масло — для змащування форми та верху
Приготування:
1. Змішайте сметану з яйцями, додайте сіль і перець.
2. Кожен лаваш змастіть сметанною заливкою та посипте тертим сиром.
3. Викладіть лаваші один на один у змащену маслом форму.
4. Верх пирога змастіть залишками заливки та покладіть кілька невеликих шматочків вершкового масла.
5. Випікайте при 180 °C приблизно 20–30 хвилин. За бажанням наприкінці посипте зверху ще сиром.
Смачного! 🥰
