КремПудра

КремПудра Самые крутые десерты для вашего праздника � +38(097)470-65-69

В нашей Мастерской вы можете заказать Капкейки, оформленные соответственно вашего праздника, Приобрести букеты из Капкейков, а так же подарить оригинально упакованные наши капкейки или подарочный сертификат для заказа своим друзьям и знакомым.
Так же мы можем предложить: вкуснейшее французское миндальное печенье - Макарон, Кейк-попсы, сахарные кристаллы, безе и десерты в стаканчиках. Все это мо

жет украсить ваш сладкий праздничный стол, а мы можем помочь в оригинальном его оформлении соответствуя тематике вашего праздника.
Мы используем только качественные и свежие продукты!!! Из нашего разнообразия вкусов обязательно найдет понравившийся вам.

Стоимость:
Обычный капкейк с кремом – 20 грн.
Капкейк с мастикой от 25 грн.
Макарон - 10 грн./шт.
Кейк-попс - 15 грн./шт.
Доставка по Киеву от 50грн.

Делайте заказы минимум за 5 дней до нужной вам даты.

Тел.: +38(097)-470-65-69

Моя идеальная жидкая карамель 🍯Годами проверенная. Вариантов использования не счесть: поливаем блинчики, оладушки, круа...
22/11/2021

Моя идеальная жидкая карамель 🍯Годами проверенная. Вариантов использования не счесть: поливаем блинчики, оладушки, круассаны, мороженное, фрукты, используем в торты и просто едим ложкой. Сохраняйте рецепт 📌 и сладкого вам ноября:
Сахар - 225г
Вода - 65 г
Сливки 33% - 110 г обязательно прогретые!
Масло - 70 г

Сотейник выбрать лучше с дном потолще, высыпаем сначала сахар, затем выливаем воду. Не перемешиваем. Ставим на сильный огонь и варим минут 8-10 до янтарного золото цвета. Пока варится сироп, подогреть сливки, не кипятить. Здесь очень важно не отходить далеко, на последних минутах карамель очень быстро может сгореть! (Будет горчить) Уменьшаем огонь на минимум. В золотой сироп ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО❗️ и быстро выливаем сливки. (Здесь много пара, увеличивается сильно в объёме, берегите руки!). Снимаем с огня. Добавить масло и щепотку соли.

Хэллоуин к нам идёт 👻💀👹
30/10/2021

Хэллоуин к нам идёт 👻💀👹

Нет, я не перепутала, сейчас не Хэллоуин! Этот торт для начинающего нейрохирурга. Просто нежнейшие извилины сделаны из м...
29/09/2021

Нет, я не перепутала, сейчас не Хэллоуин! Этот торт для начинающего нейрохирурга. Просто нежнейшие извилины сделаны из маршмеллоу, сверху зеркальная глазурь, ну а внутри - шоколад и соленая карамель и много чужих мыслей 😂
А для Хэллоуина этот торт 🧠- самое оно, куда уж жудчее. Ну или, если у вас и других прекрасное чувство юмора, можно и не дожидаться праздника, а дарить 🧠его тому, кому он очень нужен.

А почему бы и нет! Сделать премию Золотой чебурек в гастросфере да и вообще, как наилучшего кандидата быть в золоте 🏆
28/09/2021

А почему бы и нет! Сделать премию Золотой чебурек в гастросфере да и вообще, как наилучшего кандидата быть в золоте 🏆

15 лет вместе❤️ - хрустальная свадьба. Считается, что за такой период совместной жизни супруги настолько знают и понимаю...
16/09/2021

15 лет вместе❤️ - хрустальная свадьба. Считается, что за такой период совместной жизни супруги настолько знают и понимают друг друга, прошли притирки и испытания, что отношения уже чисты, как хрусталь.
И моё хрустальное изомальтовое сердце, чистое и прозрачное, с огромной шоколадно-малиновой душой внутри

Пирожное «Павлова» с кремом Маскарпоне и лимонным курдом - пожалуй, это самый летний десерт. Своей легкостью, воздушност...
14/08/2021

Пирожное «Павлова» с кремом Маскарпоне и лимонным курдом - пожалуй, это самый летний десерт. Своей легкостью, воздушностью и небольшой кислинкой они покорили сердца даже самых требовательных сладкоежек.
Рецепт не сложен, а варианты кремов и наполнений вы можете выбирать для себя сами.

🍥 Меренги:
Белки - 170 гр
Сахар - 230 гр
Крахмал кукурузный- 15 гр
Ликёр Малибу - 20 гр (по желанию)

Включить духовку, режим конвекция, 90 градусов. На низких оборотах взбиваем белок до «Пивной пены». Далее на средней скорости Частями добавляем сахар, последнее добавляем крахмал. Когда сформируется блестящая, плотная меренга, добавляем ликёр.
Выкладываем ложкой «гнёзда» с углублением внутри для крема. (Размер произвольный, но я делала небольшие порционные, вышло 11 шт). Выпекаем 2 часа и оставляем в духовке до её остывания.

🍋 Лимонный курд:
Яйца- 5 шт
Сливки 33% - 50 гр
Лимон - 4 шт
Крахмал кукурузный- 1,5 ч.л.
Масло сливочное - 40 гр
Сахар - 200 гр

Смешать хорошо сахар, желтки и крахмал. Выжать сок Лимонов. Нагреть сок и сливки и выливаем в желтковую смесь, перемешиваем. Ставим на маленький-средний огонь, постоянно помешиваем спатулой и следим❗️ (желтки при перегреве могут свернуться). Прогреваем до видимости пара, не кипятим. Курд по готовности должен густеть.

🧁 Крем:
Маскарпоне - 150 гр
Сливки 33% - 250 гр
Сахарная пудра - по вкусу
Все ингредиенты взбиваем до плотности.

В середину Меренги выкладываем крем, курд и украшаем 🪄 Волшебство только в ваших руках ❤️.

Торт-Антистресс Pop it 🌈 😂 По вкусу самый выигрышный вариант для всех гостей и больших, и маленьких: шоколадный мусс, ш...
14/08/2021

Торт-Антистресс Pop it 🌈 😂

По вкусу самый выигрышный вариант для всех гостей и больших, и маленьких: шоколадный мусс, шоколадный ганаш с сублимированной малиной, малиновый конфи, хрустящий слой, шоко-бисквит. Ну и сверху шоколадный декор Pop it.

Торт «Коробка с гортензиями» 💜💗 Мне кажется он идеальный для самого дорого человека - мамы.Гортензии из кремчиза (тот са...
18/04/2021

Торт «Коробка с гортензиями» 💜💗 Мне кажется он идеальный для самого дорого человека - мамы.
Гортензии из кремчиза (тот самый, что на моих капкейках 😜), внутри клубника и крем Маскарпоне

Девочки, такие девочки 💛 Открываем сезон тропических девичников с самым идеальным вкусом Манго-Кокос: кокосовый бисквит,...
16/04/2021

Девочки, такие девочки 💛
Открываем сезон тропических девичников с самым идеальным вкусом Манго-Кокос: кокосовый бисквит, пропитанный манговым сиропом с ликёром Малибу, манговое конфи, крем на основе Маскарпоне, кокосовых сливок и опять же ликёр (много не бывает), ну и щедро посыпем золотишком 🪄 - девочки должны сиять всегда 💛

До светлого праздника Пасхи 🕊 осталось 3 недели. И уже самое время готовиться. Что будет?В этом году сделаю по рецепту П...
12/04/2021

До светлого праздника Пасхи 🕊 осталось 3 недели. И уже самое время готовиться. Что будет?
В этом году сделаю по рецепту Панеттоне: куличи получаются нежнейшие, мягкие с ароматом рома и миндаля, с вымоченными в ликёре🥃 цукатами, изюмом и сушёной вишней, цедра апельсина и ... внутри начинка из карамели или шоколада, на ваш выбор и желание (по соц.опросу не все хотели бы с начинкой - ваше желание -закон, но поверьте, это ооочень вкусно! проверено очень суровыми и придирчивыми дегустаторами 😂)

🥮 11d, 380г - 250 грн
🥮 13d, 500г - 300 грн
🥮 15d, 650г - 350 грн

❗️Все под бронь, свободных не будет

Пусть сегодня и дождливое, но очень весеннее, розовое, апрельское утро 🌸 и самые нежные 18🌸
02/04/2021

Пусть сегодня и дождливое, но очень весеннее, розовое, апрельское утро 🌸 и самые нежные 18🌸

Прекрасный месяц Апрель 🌸🦋А значит весна неизбежна 🌸🦋
01/04/2021

Прекрасный месяц Апрель 🌸🦋
А значит весна неизбежна 🌸🦋

Address

Kyiv
01001

Telephone

+380974706569

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when КремПудра posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to КремПудра:

Shortcuts

Share

Category