https://www.facebook.com/301848867144664/

Anastasia Farbun Cakes&Desserts, Kyiv (2026)

06/04/2023

Друзі, оскільки я цього року в Києві на Великдень (що буває раз на три роки 😅), пропоную всім охочим свої фірмові сирні пасочки.

Багато хто з вас вже знайомий з цим шедевром, що випікається за рецептом ще моєї прабабусі Анастасії (на честь якої мене і назвали).
До складу входять фермерський сир («творог»), який я вже 9й рік поспіль беру в в тому самому маленькому хазяйстві, яйця від курочок на вільному випасі, апельсинова цедра, ізюм, натуральна ваніль з Домінікани.

Прикрашені пасочки шапочкою з італійської меренги (це та, яка готується на киплячому сиропі, тому яйця проходять повну термічну обробку), горішками та сухофруктами. Це вже моє маленьке сучасне доповнення традиційного сімейного рецепту.

Вага 550-570гр, ціна 340 грн.

Забрати можна буде самовивозом з проспекту Науки за попередньою домовленістю або ж замовити доставку на таксі/Убері за ваш рахунок.

18/02/2021

Благодаря кондитерству я постоянно узнаю что-то новое! 😀Вот хотя бы кто такие Леди Баг и Супер Кот 🐞🐈‍⬛ Знаете кто такие?

Или вот как делать карамельки из изомальта тоже узнала благодаря этому чудесному заказу на детский День Рождения. 🍭🍭

Внутри торт-Сникерс: сочные шоколадные бисквиты, прослойки из арахиса и карамели и легкий крем на основе крем чиза и сливок. Идеально для любителей всего шоколадно-орехового! 🍫🐿

09/02/2021

Heart Pavlova St. Valentine's edition 💕💖

Если вы еще не определились, чем бы таким интересненьким порадовать свою вторую половину на 14 февраля, есть предложение... Всеми любимая Павлова в форме сердечка и с летними ягодами в феврале определенно станет идеальным дополнением к романтическому вечеру! 😍🍓🍒

Сочетание воздушной, хрустящей меренги, нежного ванильного крема Шантийи, клубники, малины, красной смородины, брызг из белого шоколада, крошки из сублимированных ягод и милых розовых сердечек впечятлят любого, не зависимо от пола и возраста.💘💘

Рекомендую дополнить бутылочкой игристого и арома свечами! 😜🍾

Размер примерно 24х20 см (ну так, чтобы еще и на утро хватило!☺️)

Заказы принимаю до обеда пятницы, забрать можно будет в субботу днем. Остальные детали в личку 😉

18/12/2020

Морковный тортусь на День Рождения в нежном девчачьем оформлении 🥕🎂

Внутри мягчайшие и невероятно богатые на вкус и текстуры морковные бисквиты с добавлением меда, грецких орешков, изюма, апельсиновой цедры и букета пряностей (корица, мускатный орех, имбирь), пропитанные ванильным кремом на основе Филадальфии и сливок.

Как по мне, идеальный зимний торт! ❄️🎄

Вес малыша на фото на 1,6 кг без декора, диаметр 16 см. (заказ от 1,5 кг).

11/12/2020

Вот очень интересный вариант медовика, если классическая его версия уже поднадоела. 🍯🐝

Тончайшие медовые коржи, нежный воздушный крем на основе сметаны и сыра Филадельфия, грецкие орешки, чернослив и прослойки солёной карамели сочетаются в просто нереальный вкусовой букет, который точно стоит попробовать хотя бы раз! Хотя, по опыту, одним разом не у кого не заканчивается 🙈😂

Украсить можно по желанию: сезонные фрукты (входят в стоимость), несезонные или экзотические фрукты/ягоды или живые цветы (оплачиваются отдельно). 🍓🥝🌸

На фото тортик на 3 кг. Заказ от 2 кг.

09/10/2020

Сезон тыкв, по идее, должен был быть давно открыт, но найти спелую ароматную тыковку оказалось той ещё задачей! 😅

И вот наконец-то представляю вам... Та да! 🎉 Пряный тыквенный зефир! 🎃

Это как всеми любимый пряный тыквенный латте (он же pumpkin spice latte), только здесь сладковато-пряный вкус тыквы и любимых осенних специй (корицы, имбиря, мускатного) ореха сошлись в тандеме с воздушно-нежной текстурой зефира! ☁️

Цена коробочки на 9 шт. - , на 16 шт. с возможностью скомбинировать с любым другим из доступных вкусов.

17/09/2020

Зефир грейпфрут-Мартини 🍸🍊

Очень часто меня спрашивают об "алкогольных" вкусах зефира, действительно ли там присутствуют Мартини и шампанское и насколько они ощутимы.

Да, они и правда добавляются в сироп, однако при его кипячении весь алкоголь испаряется, оставляя только свой уникальный аромат в готовом десерте. Получается, что привкус, например, Мартини есть, а вот само Мартини по факту ушло при варке. 😜

Так что такими зефирками можно совершено спокойно наслаждаться даже если вы не уротребляете алкоголь, за рулем или на работе за чашечкой кофе. ☺️

15/09/2020

Все мои друзья знают, что у меня есть особый пунктик на солёной карамели. 🙈

Мне кажется, она добавляет красок практически любому десерту. Ей можно полить сырники, блины, добавить в овсянку, йогурт и даже обычный банан, политый тонкой струйкой сливочной карамели превращается в праздник! 🤤

А теперь представьте себе хрустящее сабле из грецкого ореха с его тёплым ароматом, нежный чизкейк с деликатной карамельной ноткой и все это полито сверху щедрым слоем солёной карамели? Как по мне, идеальная вещь для создания праздничного вайба и борьбы с подступающей осенней хандрой 🍁😉

Вес ~ 1,4 кг. По желанию можно украсить любыми сезонными ягодами или даже цветами! 🤩

12/09/2020

Зефирочки желают всем сладких и солнечных выходных! 🍬☀️

В такой коробочке на 16 шт. можно совместить два вкуса на ваш выбор, цена - 280 грн. Коробочка на 9 шт. с моновкусом - 160 грн.

Из доступных вкусов на следующую неделю:
ваниль/яблоко
чёрная смородина
клубника
клубника/шампанское
вишня
манго/маракуйя
лаванда
лимон
грейпфрут/мартини
банан

11/09/2020

Чизкейк манго-маракуйя 🥭

Легкая кислинка фруктов в сочетании с нежной кремовостью сыра «Филадельфия» и сливок - прекрасный вариант для тех, кто не любит приторно-сладких десертов.

Основа может быть как из классического ванильного сабле (оно же - песочное тесто, только очень, оооочень нежное 🦢), так и из ароматного шоколадного 🍫

Я, если честно, так и не смогла определиться какой вариант мне нравиться больше 🙈 Оба - реально бомбезные!
Так что оставляю это на ваш выбор 😉

Вес малыша ~ 1,2 кг.

10/09/2020

Для всех зефирок использую только натуральные пюре фруктов без каких-либо ароматизаторов. ☺️ На фото: клубника-шампанское и манго-маракуйя. 🍓🥭
Стоимость такой коробочки на 9 шт. (один вкус). Ещё есть коробочки на 16 шт., их можно сделать с двумя вкусами на выбор.
Из доступных вкусов на следующую неделю:
ваниль/яблоко
чёрная смородина
клубника
клубника/шампанское
вишня
манго/маракуйя
лаванда
лимон
грейпфрут/мартини
банан

Anastasia Farbun Cakes&Desserts

06/04/2023

18/02/2021

09/02/2021

18/12/2020

11/12/2020

09/10/2020

17/09/2020

15/09/2020

12/09/2020

11/09/2020

10/09/2020

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category