Наша мета - стати найулюбленішою відвідувачами мережею бекерай в Україні, втілюючи європейські традиції приготування вишуканої випічки і задовольняючи найвищі вимоги відвідувачів до нашої продукції і обслуговування.
Цінності:
Якість
Головним принципом роботи бекерай «Віденські булочки» є висока якість продукції у поєднанні з доброзичливим обслуговуванням і затишною атмосферою. Продукція бекерай «Віденські булочки» подається завжди свіжою, допікається прямо на очах відвідувачів та містить натуральні і високоякісні компоненти.
Люди
Одна із головних цінностей компанії «Віденські булочки» - люди, вони є запорукою успіху нашої діяльності. Саме наші відвідувачі та співробітники роблять нашу компанію особливою. Кожен співробітник реалізує свої особисті, інтелектуальні та професійні здібності, задовольняючи найвищі вимоги відвідувачів до нашої продукції та обслуговування. У веденні бізнесу ми керуємося моральними принципами ділової практики. Ми несемо відповідальність перед відвідувачами, співробітниками і нашими партнерами. Принципами роботи наших співробітників є втілення цінностей і місії компанії в життя.
Традиції
Ми прагнемо відтворити європейські традиції приготування запашного з хрусткою скоринкою хліба та вишуканої випічки, поєднати домашній затишок і витончену вишуканість австрійських кафе та українську гостинність. Бекерай «Віденські булочки» є місцем зустрічі людей з різними інтересами – вони проводять час з друзями, щось жваво обговорюють з партнерами або просто насолоджуються вишуканою випічкою з ароматною чашкою кави.
Основою успіху бекерай «Віденські булочки» є поєднання традиційної європейської атмосфери затишку та української гостинності, старовинних австрійських рецептів і високих професійних навиків українських пекарів, які вкладають у вироби всю свою мудрість і майстерність.
