Our Story
Київський Хліб - унікальний продукт, творцем якого є київський Шеф-кухар та пекар Денис Комаренко. Цей хліб створювався два роки, протягом яких розроблялася унікальна технологія приготування тіста і його випікання, вирощувалася закваска на основі рідкого пшеничного зерна і підбирався купаж борошна з твердих і м'яких сортів пшениці і полби.
Ідея Київського Хліба виникла з бажання створити здоровий продукт для себе і дітей, для друзів, для гостей, для всіх, хто стежить за своїм харчуванням і просто любить смачно і корисно харчуватися! Київський Хліб не містить пекарських дріжджів, в складі тільки борошно, вода, сіль і жива закваска! Це ремісничий хліб, який готується вручну і випікається в подовой печі. Весь процес від замісу до випікання буханця складає 22-24 години.
Ми з великою радістю знайомимо вас зі смачним і ароматним, з хрусткою скоринкою, Київським Хлібом!