The Bread & Butter Bakery

31/01/2026

頭城店，默默走入8年
這八年，每天做麵包、做甜點，
看著你們從路過的旅人，
變成每次回宜蘭都會繞過來的熟面孔。

說實話，
我們從來沒有在過年，
認真做過一盒「可以帶回家的禮」。

今年，第一次。

我們選了 白松露。
不是為了奢華，而是那種——
一入口就知道「這不是隨便的味道」。
濃郁卻不張揚，
像過年回家，什麼都不說，卻很安心。

白松露牛軋餅
酥、柔、香，在嘴裡慢慢化開，
是想讓你帶回去分享的那種滋味。

如果你今年不知道要帶什麼回家，
也許這一盒，
可以替你說一句：
「我想把這趟旅程，留給你。」

📍頭城店｜過年限定
🎁 Alba白松露頂級牛軋餅禮盒

24/01/2026

兩個多月沒有開門，
今天重新把燈打開。

寒流來了，外面下著微雨，
烤箱的溫度卻一如往常地熱著。

麵包慢慢上架，
空氣裡是熟悉的香氣，
如果你剛好經過、剛好需要一點溫度，
我們在。

今天的麵包，不多，
但很認真。

#寒流裡的麵包
#久違開店
#雨天也開
#麵包上架中
#靜靜回來的日常

31/10/2025

-
🥖✨ 奶油麵包五週年・感謝祭✨🥖
轉眼之間，我們陪伴彼此走過了五個冬天。
從第一爐出爐的香氣，到如今每天都能見到熟悉的笑容，
每一個麵包、每一位客人，都是我們最珍貴的記憶。
為了感謝一路以來的支持，我們特別推出
🎁 「奶油麵包專屬年曆」——只送不賣！
單筆麵包消費滿 300 元，就能獲得這份限量禮物。
由我們親手繪製的 獨一無二麵包插畫，
以 12 個月份記錄麵包的日常與溫度。
這不只是年曆，更是屬於「奶油麵包」與你們的共同時光。
12/25，我們將一起慶祝五週年的這一天，活動時間12/25-1/4
感謝每位願意走進店裡、聞著香氣微笑的你。
願未來的日子，依然能用一顆麵包的溫度，
溫暖每一個早晨。 🕊️

#頭城 #溫泉 #宜蘭 #美食 #旅遊 #冬天 #週年慶 #奶油麵包 #手作麵包 #烘焙生活 #甜點控 #下午茶 #咖啡 #早午餐 #生活紀錄

12/10/2025

當新聞的熱度退去，愛與關心更不能消失。

看到「宜島生活」這支紀錄片，記錄了花蓮震災後，志工們與屋主在泥濘深處，徒手挖掘、只為找回老家「根」（祖先牌位）的過程。那種對家的堅持、對回憶的珍視，讓人看著眼眶都紅了。

🏠 「根」 是力量，也是希望。

就像我們的奶油麵包一樣，用最簡單、最純粹的發酵奶油和好原料，堅持每天把最溫暖、最療癒的味道送到大家手上。我們相信，這種樸實的溫暖，就是讓人可以繼續往前走的依靠。

復原的路，從來不是單打獨鬥。

「做，就對了。」

從宜蘭到花蓮，我們持續送上祝福與支持。邀請大家點開影片，給所有還在努力的無名英雄們一個大大的鼓勵，也讓我們一起用行動，持續溫暖、持續陪伴。

💖 花蓮加油！我們都在。

🔗 影片傳送門：https://www.youtube.com/watch?v=7jqZJH_R1pA&t=82s

#花蓮加油 #災後復原 #家的力量 #宜蘭 #奶油麵包

當新聞的熱度散去，關心不能隨之消失。災後第12天，「宜島生活」團隊決定深入花蓮，走進那些最需要被看見的角落。這片土地泥濘太深，大型機具無法進入，但我們知道，有一位屋主已等待多日，只盼能找回他最珍貴的記憶....

11/10/2025

連續兩週的挖土
要趕快回來上班
要不然要準備吃土

#鼻子都聞不到麵包香味
#台灣有愛沒有顏色
#謝謝所有支持的朋友

03/10/2025

感到無力時，就行動

「對我來說，關鍵在於採取行動，去做些什麼。而且，在旅途中我遇到許多不斷行動、持續付出的人，他們也讓我獲得了很多能量。」珍·古德

上週去光復，可以感受到許多人的力量
或許對目前台灣的狀況，感到失望無力
但良善的台灣人，用愛跟無私重建家園

其實重點就是本週持續暫停營業
頭城店人員將帶著1000個麵包
30000顆美琪藥皂給志工們
1000瓶美琪抗菌洗手乳沐浴乳到光復國中小

#謝謝所有超人
#台灣有愛沒有顏色
#謝謝所有支持的朋友

27/09/2025

不好意思
這週頭城店休息
頭城人員前進花蓮協助
搬運物資，整理家園

#台灣有愛沒有顏色
#謝謝所有超人

14/09/2025

✨周末限定的小確幸，從麵香開始✨在頭城的清晨，我們用低溫慢慢發酵，只為了讓你嚐到最純粹、最柔軟的手工麵包。🥖 奶油麵包頭城店每週六、 #宜蘭 #頭城 #頭城美食 #奶油麵包 日 10:30 準時出爐用一份溫熱的麵包，陪你度過週末的美好時光 💛📍 頭城老街旁，等你聞香而來

22/03/2025

暖洋洋的天氣
適合拿麵包去追春天的氣息
現在的天氣如同世界變化
無跡可尋
無所適從
每一天，珍惜當下

#你是我不可或缺的幸福
#頭城店有新麵包🥖

24/11/2024

歡迎今日來頭城店
一起吃奶油麵包
一起開心慶祝🪅


#昨晚天冷但眼眶是熱的
#謝謝台灣隊跟集氣相信見證奇蹟

23/11/2024

冬日開始的頭城
海風吹拂著麥香的酸種麵包
回家煮一鍋熱湯
跟家人聊聊

2024似乎過的有點快有點急
好好調整一下
慢慢，慢慢迎接新一年的自己

29/09/2024

頭城
有海有山有人情味
有搶孤也有煙火
一個可愛熱鬧的小鎮
明年帶媽媽一起來看煙火
過母親節喔！

#不下雨的煙火讓人更期待
#明年頭城母親節蛋糕放煙火圖？