彎彎烘焙小屋

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烘焙的最重要關鍵,就是如何製作出能呈現食材原味的手工天然產品,用最安全的原料與最在地的食材,拒絕掉任何無法確認的食品原料採用,讓整個手工烘焙糕點的安全性提高,最重要的是,吃得安心、吃得健康就是最大的幸福,吃~不一定要多,但是,吃~就一定要吃得有益身心又適量,如此一來就不浪費食物又能創造更多滿足口感上的實質效益囉。

蓬萊米粉杏仁戚風蛋糕,10月30號晚上出爐囉,限量!限量!限量!
30/10/2022

蓬萊米粉杏仁戚風蛋糕,10月30號晚上出爐囉,限量!限量!限量!

雙色戚風蛋糕(少油版),黑巧克力抹茶口味,香而不甜,爽口不膩。偶爾試試另類做法及想法的碰撞,才能挖掘味覺口感的刺激與可能。
12/10/2022

雙色戚風蛋糕(少油版),黑巧克力抹茶口味,香而不甜,爽口不膩。
偶爾試試另類做法及想法的碰撞,才能挖掘味覺口感的刺激與可能。

戚風式杏仁海綿蛋糕(6吋),濃濃的杏仁香味,搭配甜甜透香著蛋香撲鼻而來,讓人心中一股衝動的想品嚐一口。原料成份:初榨橄欖油(小瓶玻璃瓶要300元左右的喲)、杏仁粉(純的)、蛋、鮮牛奶(不是奶粉)、低筋麵粉(袋裝1斤約70元附近的)、糖。用料...
10/10/2022

戚風式杏仁海綿蛋糕(6吋),濃濃的杏仁香味,搭配甜甜透香著蛋香撲鼻而來,讓人心中一股衝動的想品嚐一口。
原料成份:初榨橄欖油(小瓶玻璃瓶要300元左右的喲)、杏仁粉(純的)、蛋、鮮牛奶(不是奶粉)、低筋麵粉(袋裝1斤約70元附近的)、糖。
用料大約以上,至於取用原則,只要我們自己不吃的是不會用的。

星期六將再完成一批低糖黑巧生吐司,這次如果有興趣的將不要再錯過了,以後我們每星期將會陸續有私房糕點不定期不限定全看感覺來限量試作品嚐,有興趣的舊雨先知,可以來訊息訂購哦,10/1我們這裡直接面交喲,特別開放讓網路有看到且有興趣的朋友您參考一...
29/09/2022

星期六將再完成一批低糖黑巧生吐司,這次如果有興趣的將不要再錯過了,以後我們每星期將會陸續有私房糕點不定期不限定全看感覺來限量試作品嚐,有興趣的舊雨先知,可以來訊息訂購哦,10/1我們這裡直接面交喲,特別開放讓網路有看到且有興趣的朋友您參考一下。
以後可能會做的品項,全系列生吐司、全系列歐式軟包、全少列燕麥脆餅,擇一隨機即興製作,全部都只有限量提與給想品嚐的老朋友,因為小朋友愛吃,所以一切就全都自己來了。

蒜茉初榨橄欖油醬,再配上愛文芒果果乾細切絲和橙汁拌和提味,讓這一道料理充滿果香四溢的原汁原味香氣,很單純的食品材料,忠於原味的質感享受,這種最原始的純粹,不是五花八門的調料可以感受到的,令人口爽的五味在這裡全見不到。
29/09/2022

蒜茉初榨橄欖油醬,再配上愛文芒果果乾細切絲和橙汁拌和提味,讓這一道料理充滿果香四溢的原汁原味香氣,很單純的食品材料,忠於原味的質感享受,這種最原始的純粹,不是五花八門的調料可以感受到的,令人口爽的五味在這裡全見不到。

是「生吐司」不是一般的「吐司」新鮮的低糖黑巧克力生吐司出爐囉?低糖要求,純品黑巧克力,綿密甘醇的口感,太美了。口齒回香,甘醇回甘,濃郁香甜。目前在外面還沒有吃過!
27/09/2022

是「生吐司」不是一般的「吐司」新鮮的低糖黑巧克力生吐司出爐囉?低糖要求,純品黑巧克力,綿密甘醇的口感,太美了。口齒回香,甘醇回甘,濃郁香甜。目前在外面還沒有吃過!

心血來潮,手作了雪花糕來細細品嚐,再搭配東方美人茶,既然回韻甘甜,茶香四溢,再加上小犬想泡茶請大家喝,是更是回味無窮,連貓咪都來湊湊熱鬧,太有趣了,
25/09/2022

心血來潮,手作了雪花糕來細細品嚐,再搭配東方美人茶,既然回韻甘甜,茶香四溢,再加上小犬想泡茶請大家喝,是更是回味無窮,連貓咪都來湊湊熱鬧,太有趣了,

好吃又香甜的芒果果醬哦
15/07/2021

好吃又香甜的芒果果醬哦

😍😍😍😍😍今天2021/069/20的全麥核桃蔓越莓軟歐包,低醣低油限量版,今天限量供應了。😍😍😍😍😍
20/06/2021

😍😍😍😍😍今天2021/069/20的全麥核桃蔓越莓軟歐包,低醣低油限量版,今天限量供應了。😍😍😍😍😍

好吃啊,草莓芋泥麻糬大福,今天的新鮮品喲,雲林縣林內鄉"林北社區"的客家麻糬喲,這位老闆做麻糬己經有近十餘年了喲。😍
28/03/2020

好吃啊,草莓芋泥麻糬大福,今天的新鮮品喲,雲林縣林內鄉"林北社區"的客家麻糬喲,這位老闆做麻糬己經有近十餘年了喲。😍

最後一批低糖純的草莓果醬,再來就沒有了,只剩七瓶,比上次的還要大瓶,一樣,草莓,少糖,一點點檸檬汁,限量喲。
25/03/2020

最後一批低糖純的草莓果醬,再來就沒有了,只剩七瓶,比上次的還要大瓶,一樣,草莓,少糖,一點點檸檬汁,限量喲。

好吃又邪惡的鮮奶油乳酪起司蛋糕,有二種口味,林內鳥烏塗的 新鮮芋頭尼和南投竹山鎮的紫心地瓜泥等二種。
25/03/2020

好吃又邪惡的鮮奶油乳酪起司蛋糕,有二種口味,林內鳥烏塗的 新鮮芋頭尼和南投竹山鎮的紫心地瓜泥等二種。

Address

雲林縣林內鄉中正路71-1號
Yünlin
54561

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Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
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