玉益食品

玉益食品 架仔頭囍餅，架仔頭大餅本店

來囉來囉~感謝大家的支持，讓我們也回饋一點心意給大家，近年來白沙屯那邊的信徒有購買堅果塔去發送，今年我們也準備一下為大家祝福尤其中秋繁忙時招待不週及讓大家等待，真是抱歉~😆🎉🎉簡單準備一千顆豆塔🎉請師姐幫忙發送🥰~ #架仔頭玉益喜餅店
12/04/2026

來囉來囉~
感謝大家的支持，讓我們也回饋一點心意給大家，近年來白沙屯那邊的信徒有購買堅果塔去發送，今年我們也準備一下為大家祝福
尤其中秋繁忙時招待不週及讓大家等待，真是抱歉~
😆🎉🎉
簡單準備一千顆豆塔🎉請師姐幫忙發送🥰~

#架仔頭玉益喜餅店

前幾天真是大忙，今天特別來製作，等等去社教館攤位送奶酪布丁囉！！數量有限~ #架仔頭玉益喜餅
06/04/2026

前幾天真是大忙，
今天特別來製作，
等等去社教館攤位送奶酪布丁囉！！
數量有限~

#架仔頭玉益喜餅

剛忙完上週濟公禪師,土地爺爺聖誕後，還沒整理好下週行程就是鎖單的概念！！清明節/觀音佛祖聖誕/還有許多工作....“兒童節活動設攤”這可能要請兒童去顧攤了~😅😅小編應該最後一天（4/6日）才有空過去喔~近來公所辦的許多活動相當刺激，尤其這次...
26/03/2026

剛忙完上週濟公禪師,土地爺爺聖誕後，還沒整理好下週行程就是鎖單的概念！！
清明節/觀音佛祖聖誕/還有許多工作....
“兒童節活動設攤”這可能要請兒童去顧攤了~😅😅小編應該最後一天（4/6日）才有空過去喔~

近來公所辦的許多活動相當刺激，尤其這次還有熱氣球，看得小編也試試手氣抽獎，
不久前也剛好想起小時候許多兒時的回憶其中玩樂的期望夢想的都有
包括大富翁太無聊每人發5萬10萬，玩到後來變成搶銀行（美國約20年前開始"QE"我早了10年）
，趁爸媽外出時，找姐姐騎腳踏車衝去興化厝村買“黑目客”回來一起享用（計算好時間安全距離找夥伴外出有照應）
，覺得有錢真好跟姊妹收零用錢來集中管理配息---後來太無聊就把錢退了~

雖然小時候是很有事的人，
但長大後才有故事可回憶~
人生就是不斷探索,行動.玩下去~

麥寮兒童節活動~真的精彩
#架丫頭玉益喜餅

包子饅頭4/22後才有了😆🎉~

-----------結單囉~🥰 謝謝~21:50--------本星期五 開包子饅頭團囉~3/13 星期五時間地點:麥寮: 鎮南宮 下午5:00-6:00橋頭: 全聯 下午5:20-6:00或結束可先連絡訂購方式:留言或私訊/來電...
10/03/2026

-----------結單囉~🥰 謝謝~21:50--------


本星期五 開包子饅頭團囉~
3/13 星期五
時間地點:
麥寮: 鎮南宮 下午5:00-6:00
橋頭: 全聯 下午5:20-6:00或結束可先連絡
訂購方式:留言或私訊/來電

謝謝~

過年這段期間小編感覺腦鈍鈍的,這幾天索性開啟許久未動的星海爭霸遊戲一開始畫面居然會晃來晃去還找著滑鼠游標😇,一番練習後反應有變快了耶😅,刺激腦力反應視力都變好多了🤣

好久沒發文了,是小編懈怠了^_^*新年過得真是匆匆忙忙~😂自從年前兩個月接到那份大單後,心思都一直掛念著如何去安排工作行程,有空閒時反覆計算幾次原料供應數量,工作批次,時間進度等等,,,,還好在小小幫手門的協力下順利完成~還有特別感謝在地廠...
09/03/2026

好久沒發文了,是小編懈怠了^_^*
新年過得真是匆匆忙忙~😂
自從年前兩個月接到那份大單後,心思都一直掛念著如何去安排工作行程,有空閒時反覆計算幾次原料供應數量,工作批次,時間進度等等,,,,
還好在小小幫手門的協力下順利完成~
還有特別感謝在地廠商 #台灣生菜村 #巧味肉品 的鼎力相助,讓我們順利完成工作進度😇
其間剛好巧味肉品提供的肉品都是 .讓大家品嚐到高品質的肉品前我們有先測試過幾次口感.原料的鮮度色澤都是非常優質的~

新年完成這項大任務後,我們也是接著製作年初九.元宵拜拜的產品一路接著...,.常看同業一個年節檔期後直接放飛一~二十天的假期真是厲害~🥹
上週製作著客訂的五牲時有些忙碌,因為都是隨心製作,那隻雞在塑模讓小編絞盡腦汁反覆捏了快2個多小時才開始上料,在一番功夫後呈現的是比較流線簡單俐落的造型~. 結果拍照起來有些奔跑的感覺😆

期間收到推銷員的產品裏.有著一張手寫短文,小編驀地的想起許久未執筆來寫寫字,特別有溫度~

新年 👊為支持的大家加油🥰~

#架仔頭玉益囍餅
#執筆. #溫度

由於近期有點繁忙，小編先簡單補工作進度一下（應該半個月前就要貼上~🤣）新年禮盒在這~售價與中秋節時一樣，造形盒僅於下週2-3統一訂購（盒子+30元），禮盒最後訂購日2/2最後交貨日2/12綜合堅果塔9入/330元，12入/430元夏威夷堅果...
21/01/2026

由於近期有點繁忙，小編先簡單補工作進度一下
（應該半個月前就要貼上~🤣）
新年禮盒在這~

售價與中秋節時一樣，造形盒僅於下週2-3統一訂購（盒子+30元），禮盒最後訂購日2/2最後交貨日2/12
綜合堅果塔9入/330元，12入/430元
夏威夷堅果塔9入360元，12入460元
雪Q餅禮盒，，看盒型售價跟去年相同（600g/420元，含盒子）~

因為過年前一週（10天有預訂訂單）
初一至初三會去幫忙當志工，就先這樣🥳🎉~

#架仔頭玉益喜餅店

早安- - - -結單😱------一覺醒來5點趕緊關留言了😆，私訊的不要再加囉，謝謝🥳~~===================================謝謝好心人~星期五幫小編南下接小公主回家放寒假~可以來開團~1/16 星期五麥...
13/01/2026

早安- - - -結單😱------一覺醒來5點趕緊關留言了😆，私訊的不要再加囉，謝謝🥳~~
===================================
謝謝好心人~
星期五幫小編南下接小公主回家放寒假~
可以來開團~

1/16 星期五
麥寮鎮南宮 下午5：00-6：00
橋頭全聯 下午5：20-6：00到結束
訂購方式：留言或私訊皆可
可自取

這星期牛奶改為 崙背”和順牧場“鮮奶~
上週有開團今晚應該不用守夜😆~
圖片中為之前測試的鮮奶饅頭，有兩種發酵時間測試，發酵較久顏色偏黃，直接發酵完成蒸好的比較白皙柔軟
發酵至隔天再整形蒸發的口感香氣又不同了

補充：先前的肉包瘦肉偏多比較乾柴，上週團已經有調整口感較滑嫩些，保持不油膩的比例

- - 9:35- - -謝謝大家~ 結單囉~~ 沒訂購到的 下週有空再安排- - -好久不見~ 近期發生了許多社會新聞.還有新年即將來到農曆新年有許多工作需要提前安排.所以有空都在思索著好好把過年的行程工作排好~ 天氣漸涼請多穿衣唷~ 這...
06/01/2026

- - 9:35- - -謝謝大家~ 結單囉~~ 沒訂購到的 下週有空再安排- - -

好久不見~
近期發生了許多社會新聞.還有新年即將來到
農曆新年有許多工作需要提前安排.所以有空都在思索著好好把過年的行程工作排好~
天氣漸涼請多穿衣唷~

這星期五 1/9日 來開團包子饅頭
麥寮鎮南宮 下午5:00-6:00
橋頭全聯 下午5:20-6:00-完成
可自取
訂購方式留言或私訊
特開 高麗菜包，每人限10顆

年前2-3週停止包子饅頭團
謝謝~
迎新年囉~

老闆碎碎念：要先說聲抱歉，本週在饅頭包子結單文後追單的客人，要等第一批訂單完成後才能回覆，若因此時間無法配合也沒關係，靜待下次的開團與您相遇。🥰至於為什麼這週這麼忙呢？其實原來的行程chill chill的，但沒料到的是，下元節的平安拜是這...
07/12/2025

老闆碎碎念：

要先說聲抱歉，本週在饅頭包子結單文後追單的客人，要等第一批訂單完成後才能回覆，若因此時間無法配合也沒關係，靜待下次的開團與您相遇。🥰

至於為什麼這週這麼忙呢？其實原來的行程chill chill的，但沒料到的是，下元節的平安拜是這周，也陸續出現許多訂單，而且訂單有些在預定過程中有狀況、有些根本就忘記訂購，但靠著宇宙之力，居然也完成了！😅

尤其120台斤的大豬和30台斤的大羊(請放心，製造過程中沒有任何動物受到傷害！)，差點連原物料都不夠，好險原料商十分幫忙，材料庫存量居然是所需的數量，才沒有讓耄耋之年80多歲的廟祝開天窗，能幫上忙真是太好了。🎉🎉

大豬大羊製作好後，還須搬到近三層樓的廟裡，是個大工程！這樣搬運的歲月也已近30年，很謝謝廟宇的信任，讓我們每年這時候都能協助完成任務；不過最後的搬運關卡真是個大挑戰，有一年還錯估大豬重量，差點上不去，好險有路人幫忙，才沒有讓任何豬豬跌倒受傷(？)

雖說遇到忙碌的日子，認真工作也就度過了，還是希望老闆能夠記得每個傳統節日，看來只能許個新年新希望，第一項就是請老闆熟讀農民曆😆

本次數量有點多如有問題可以私訊小編，謝謝~

#架仔頭玉益食品店

~🔸🔸🔸結單~🔸~謝謝大家🥳~🔸🔸🔸~大家好近期適逢收平安大拜拜,工作較多上週原本預計開的團,因私訊訂購滿了所以就沒開團也好家在有衡量一下工作能力,否則那天製作的東西可真多樣.面交前還在捏著紅龜粿時,時小幫手才詢問牛奶饅頭是不是沒有製作到@...
02/12/2025

~🔸🔸🔸結單~🔸~謝謝大家🥳~🔸🔸🔸~

大家好近期適逢收平安大拜拜,工作較多
上週原本預計開的團,因私訊訂購滿了所以就沒開團
也好家在有衡量一下工作能力,否則那天製作的東西可真多樣.面交前還在捏著紅龜粿時,時小幫手才詢問牛奶饅頭是不是沒有製作到@_@"......!!!
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
這個星期五開團~
日期 12/5日
時間地點: 麥寮: 鎮南宮 下午5:00-6:00
橋頭 全聯 下午5:20-結束
　　　　　或自取２：００－４：００　　　　
訂購方式 : 留言或私訊

頂瓜瓜饅頭為試賣品每人限訂５顆

補充，宇治抹茶粉既漲價也缺貨，目前已經到單顆即為原料成本，故短時間暫停供應
，我們頭一次德麥公司訂抹茶時，他們還覺得很驚訝一次訂2公斤，還想買回去品嚐看看
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
上週忙完後星期六,一大早5點又緊接著趕工一些客訂的喜餅.與土鳳梨酥.芋頭蛋黃酥要帶去美國的;好久沒有自己製作小點心了.如果時間不急會是個很好的對話時刻,跟麵團對話,也跟自己對話~ 檢視自己工作的細節

忙碌時除了多樣產品外
還接到埔鹽阿嬤的電話! 要訂包子饅頭.....,今年以來事物都有提前安排,偶爾也惦記著有空要過去拜訪,所以昨天專程載過去順道跟她們聊聊天,阿嬤還送一了盆左手香~
聊天中還笑說著下次要去一些他們那邊種植花菜技術冠軍的花菜來相贈,還有一些以前在台北經營海鮮大盤的經驗,嘉義哪邊牡蠣好吃,一次一公噸現金才搶的到貨,每斤還可價優惠幾元等等...離行前祝福阿嬤她們身體健康~

金光燦燦的太陽真美~

~ 手工新盒型
除了馬,居然還有牛.熊.豬.也有不織布提袋

#到底有幾個腦袋? ~阿斯~~
在~找人潤稿了拉~~
#架仔頭玉益食品店

今天做了個戶外教學，賺到到滿滿的回憶，小編實在賺到幾個憶感謝再感謝~小時候常常靜靜的望著母親觀察她的每分動作，殊不知這些都早已深深印在腦海，母親靜謐恬淡，靜而不爭總是沒有過多的言詞簡單幾句吩咐該做的事項不嘮叨~老師傅都會的手擀餅皮（不難）影...
22/11/2025

今天做了個戶外教學，賺到到滿滿的回憶，小編實在賺到幾個憶
感謝再感謝~
小時候常常靜靜的望著母親觀察她的每分動作，殊不知這些都早已深深印在腦海，母親靜謐恬淡，靜而不爭總是沒有過多的言詞簡單幾句吩咐該做的事項不嘮叨~

老師傅都會的手擀餅皮（不難）
影片有空再錄製，真的很快還可以練拳頭

$$下週五開饅頭團$$

感謝興華國小邀約~
架丫頭餅店~
有空寫寫日記

Address

雲林縣麥寮鄉興華村架仔頭58號
Yünlin
63855

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00
Saturday 08:00 - 17:00

Telephone

05-6932848

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