14/09/2023
▍ 紫薯芋泥是時光機,帶我們回到小時候,那亮晃晃的幸福。
紫薯芋泥是很多人的鍾愛與救贖,喜歡到,我們為它專設了一個精選動態。一個紫薯芋泥含有高達 250 g 的綿密芋泥,有芋頭控吃了內心暴動、有人特別喜歡他的輕撫舒心,像一陣秋夜的風。而對我們來說,從切塊、放入電鍋蒸熟,細細拌攪成泥。裹入一層溫婉綿密的香草布蕾,層疊柔軟蓬鬆的香草戚風。整個過程,都在在讓我們彷彿回到小時候。
是媽媽到巷口那家傳統蛋糕店帶回來,擠滿白色鮮奶油花、大紅色 Happy birthdy 塑膠牌的生日蛋糕。是叉子壓下布丁,在口中 QQ 冰冰的滿足口感,是吹完蠟燭全家同在的亮晃晃開心。
但紫薯芋泥並不是復刻版,我們把這代美好記憶,以更優雅溫柔的方式登場。保留芋丁口感的芋泥醇厚完滿,使人心頭融化;香氣口感細緻的布蕾比布丁更耐吃順口,把所有ㄘㄡㄘㄡ的都置換成更細膩的,每分溫柔被恰好地拌入細節裡。
希望你喜歡,這是早秋夜風的溫柔代表,適合秋天,適合需要撫慰的每個時刻。吃了一口,盼你心中升起幸福。
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