02/06/2026
✨巨無霸肉桂捲出！現！了！
老闆因為覺得好玩，
接了一個超大肉桂捲的訂單。🤣
原本以為是生日派對、
求婚驚喜，
或是什麼特別活動。
結果客人說：
「沒有啦，我只是太喜歡吃肉桂捲。」
想自己一個人奢華享受一大個。
那種大口咬下去、
滿嘴都是肉桂香的感覺很爽。
我！懂！😆
這顆巨無霸肉桂捲，
用的還是跟平常一樣的配方。
法式奶油布里歐麵糰，
奶油香氣濃郁，
口感柔軟濕潤。
內餡使用兩種肉桂粉搭配奶油黑糖，
烤的時候整間店都會是肉桂香。
上面的抹醬，
老闆說知道很多台灣人不喜歡太甜，
所以不是糖霜路線。
而是使用
馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、
一點點黑糖，
再加上一咪咪橙酒提味。
多了乳香與層次，
又不會甜到過份🩵
#肉桂捲
📍府中店：新北市板橋區中正路1巷2弄2號之1（近板橋戶政事務所）
📍廣和店：新北市板橋區廣和街50號（重慶國小對面）
📍江翠店：新北市板橋區莊敬路111號（近新北市藝文中心）
