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10/02/2026

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01/01/2026

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昨天列舉了一個”垃圾食物”當正餐的玉米片,今天介紹另一個一樣美味但不營養的洋芋片吧。 洋芋片這東西,一打開袋子就像打開時空裂縫,本來只是想「吃一片就好」,結果幾分鐘後只剩下一個空袋子和微微鹹膩的手指。年輕的時候真的可以一下嗑掉一整包,現在不...
09/12/2025

昨天列舉了一個”垃圾食物”當正餐的玉米片,今天介紹另一個一樣美味但不營養的洋芋片吧。

洋芋片這東西,一打開袋子就像打開時空裂縫,本來只是想「吃一片就好」,結果幾分鐘後只剩下一個空袋子和微微鹹膩的手指。年輕的時候真的可以一下嗑掉一整包,現在不要說心血管變脆弱,連牙齒都在抗議,真想念可以大口吃零食的時光>”<

往年親友從紐西蘭回台灣時都要幫我帶至少10包洋芋片!不得不說台灣跟紐西蘭的洋芋片風格不太一樣。台灣的洋芋片偏薄脆、調味多變、鹹甜都有人愛。NZ 洋芋片特色則是厚切、多馬鈴薯香、調味簡潔、偏不過度加工。

以下介紹幾個比較大的常見牌子~

Blue Bird:紐西蘭國民薯片,標榜不含人工色素。使用菜籽油或葵花子油烹調。厚的薄的超厚的都賣很好,還有聯名的魷魚遊戲包裝,厚切的辣椒青檸、炸雞跟燒烤五花肉等三種口味,真的很韓式風味捏~
Copper Kettle:Bluebird 旗下鍋烤風這是我最愛吃的自然系品牌,馬鈴薯香最濃。更硬脆、有咬勁。好市多現在在賣的Red Rock Deli 蜂蜜烤雞風味洋芋片就是這個口感!
Delisio:Bluebird 旗下特殊口味路線,有希臘優格黃瓜醬口味,鮮蝦雞尾酒口味…等。
ETA Ripples:厚切波浪薯片,標榜100%無麩質不含人工色素跟香精。不添加味精且適合素食者。算是Bluebird最大競爭對手了。
ETA Kettle:比起Bluebird的Copper Kettle,這個比較薄脆一點,是我第二個喜歡的,對口腔的殺傷力沒有Copper Kettle嚴重。
Heartland:南島在地品牌,紐西蘭唯一一家100%擁有和營運的洋芋片公司,全系列商品都是Made in NZ。厚、薄、超厚、超薄、極致酥脆…甚至還有減半鹽跟完全無鹽的原味洋芋片!
Proper Crisps:非常受推崇的手工鍋烤,紐西蘭職人級洋芋片,成分乾淨、油少但脆。口味分佈沒有Heartland那麼多但聽名字就很厲害,什麼蒔蘿泡菜蘋果醋口味,什麼紫金碎胡椒海鹽,什麼蘋果醋海鹽…我都餓了!

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不像台灣有營養午餐,這邊的孩子都要自備午餐,接下來讓我介紹常在早茶和午餐出現的食物吧。 除了三明治、漢堡、熱狗跟派這些主食,各種當季水果,Kiwi餐盒還會出現各種營養學家覺得是”垃圾食物”的東西,三角玉米片是其中一個。其實,在台灣被歸類為零...
08/12/2025

不像台灣有營養午餐,這邊的孩子都要自備午餐,接下來讓我介紹常在早茶和午餐出現的食物吧。

除了三明治、漢堡、熱狗跟派這些主食,各種當季水果,Kiwi餐盒還會出現各種營養學家覺得是”垃圾食物”的東西,三角玉米片是其中一個。

其實,在台灣被歸類為零食的三角玉米片,在墨西哥其實可以取代米麵這類的主食。三角玉米片(通常指「tortilla chips」或「nacho chips」)是一種以玉米為主原料製成玉米餅(tortilla)、然後切成三角形並炸或烘烤的脆片零食。最典型的顏色是金黃色,但也有藍玉米版本、加辣粉版本、起司版本。口感非常爽脆、有顆粒感,比洋芋片更扎實一點,咬下去比較「卡滋卡滋」。帶玉米香,基底味比較樸實,我們通常會沾酸酸辣辣的莎莎醬或很香但增胖指數爆表的起司醬。有一次我們去一家街角咖啡廳吃早午餐,友人就點了Jalapeno Nachos,把玉米片堆一座小山,淋上起司、墨西哥辣椒、豆泥、牛肉末、酸奶油、酪梨醬等,上桌時我真的有衝擊到,這樣也是一餐?還是個臨盆孕婦點的!好吧~尊重個人差異🤷‍♀️

台灣多力多滋(Doritos)算是最廣為人知的三角玉米片品牌了,我們在台灣幾乎都是買金黃色的黃金起司或紅色的超濃起司,但沒想到一查竟然還有很多神秘的特殊口味或限量發售的新口味,像是川味花椒雞、地中海風味烤雞、蒜味牛菲力、BBQ豬肋排、美式辣雞翅等各種燒烤肉類風味,甚至還有咖啡及香菜口味!我還記得那時剛上市時還掀起兩派人馬互相強烈表態,所以這個口味是天堂還是地獄就取決你是不是香菜派囉~

相較於台灣在口味上的勇於嘗試,Kiwi的調味就顯得單調許多,常見調味:鹽味、起司味、辣味、燒烤、酸奶油洋蔥等等。不過孩子們最愛吃的是台灣沒有的泰式甜辣口味,每次買一包都撐不了三天!真的是很重口味耶!

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已經進入聖誕月了,糖果殿也換上新主題。交換禮物買了嗎?聖誕派對訂了嗎?相聚歡笑時光怎麼可以沒有甜甜的味道呢?等你來唷~Christmas is around the corner, are you ready for a merry X’m...
05/12/2025

已經進入聖誕月了,糖果殿也換上新主題。
交換禮物買了嗎?聖誕派對訂了嗎?相聚歡笑時光怎麼可以沒有甜甜的味道呢?等你來唷~

Christmas is around the corner, are you ready for a merry X’mas?🎄

Fabulicious 這個牌子除了Sherbert-Fizz這種雪酪夾心,還有一種卷繩糖——Fabulicious Twister,口感柔軟、有嚼勁。這是一種具有濃郁覆盆子口味、帶有一點點微酸的感覺、長得像甘草糖造型,口感也是有嚼勁但沒有...
01/12/2025

Fabulicious 這個牌子除了Sherbert-Fizz這種雪酪夾心,還有一種卷繩糖——Fabulicious Twister,口感柔軟、有嚼勁。這是一種具有濃郁覆盆子口味、帶有一點點微酸的感覺、長得像甘草糖造型,口感也是有嚼勁但沒有甘草味的卷繩糖,有短棍型的也有長條形的。不含棕櫚油和人工色素,而且可以像麻花一樣扭轉,吃起來很有趣。基本上很適合不傷牙的練咀嚼肌。

真正的大魔王是RJ’s Twists,長的跟Twister很像,只是雙層的。要不是以巧克力做外衣不然就是包在內餡。通常有黑色的原味跟紅色的樹莓,也就是台灣說的覆盆子口味。

所有RJ's Twists都以其超級柔軟和有嚼勁的質地而聞名,有別於一些較硬的歐式甘草糖。使用紐西蘭最好的原料小批量生產。是紐西蘭甘草糖的擁戴者熟悉的品牌。

1. RJ's 原味(黑色)甘草 Twists
味道:具有經典、濃郁的甘草(八角茴香油)風味,帶有微妙的甜味和糖蜜的味道。
體驗:對於喜歡傳統甘草糖的人來說,這是一種經典、令人滿足的享受。
2. RJ's 覆盆子味(紅色)Twists
味道:充滿了濃郁的果香和甜美的覆盆子味,通常帶有一點點酸度,口感順滑。
體驗:這款更像是一種果味軟糖,非常受歡迎,特別適合不喜歡傳統甘草味的人。
3. RJ's 巧克力夾心 Twists
這款結合了上述甘草或覆盆子外層和滑順的巧克力內餡。
口感:外面是柔軟的甘草或覆盆子軟糖,中間是順滑的牛奶巧克力,提供了一種獨特的口感對比,咬下去有時會有令人滿足的「啵」一聲。
味道:甜味和果香/甘草味與巧克力的濃郁完美平衡,是一種非常放縱的享受。

總的來說,RJ's Twists 是一種有趣、高品質的紐西蘭糖果,口感柔軟且風味濃郁。

所有口味都有代購唷~12月12日結單,快私訊下單或到糖果殿預定唷~

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有注意到昨天說的那個網紅「北美嬌妻」Nara Smith ()其實吃了兩種紐西蘭糖果嗎?https://www.facebook.com/reel/3751954481770631今天來介紹她給了10 out of 10滿分的第二種糖果——...
28/11/2025

有注意到昨天說的那個網紅「北美嬌妻」Nara Smith ()其實吃了兩種紐西蘭糖果嗎?
https://www.facebook.com/reel/3751954481770631

今天來介紹她給了10 out of 10滿分的第二種糖果——Fabulicious Sherbert-Fizz。

Fabulicious Sherbert-Fizz(雪葩汽水)是紐西蘭家喻戶曉的零食,是一種深受許多人喜愛的經典懷舊糖果,以其獨特的口感和意想不到的味覺體驗而聞名。它這種糖果的魅力在於其雙重結構:外觀看似普通軟糖捲,咬下去卻完全不是那回事。外層通常是柔軟、有嚼勁的水果味糖果棒或糖果管,甜而不膩,先給你一個安全的開場;中間包裹著令人興奮的秘密核心——細膩、酸澀且帶有「嘶嘶」起泡感的粉末內餡,一咬即爆、清爽微酸,嘴裡瞬間 fizz 開趴。當你咬開外層糖果時,味蕾首先會接觸到甜美濃郁的水果風味,緊接著,隱藏在中心的雪葩粉末便會釋放出來。這種粉末在唾液中迅速溶解,產生類似汽水的微小氣泡,帶來一種清涼、刺激且充滿活力的奇妙「起泡」感受,這也是其名稱「Fizz」(汽水聲)的由來。這種待轉式口感Kiwi小孩愛到不行,是學校午餐盒裡常見的經典零食,也是觀光客來NZ一定會被推薦的「你一定要試試看」款。

Sherbert Fizz不僅是單純的甜食,更是一種趣味盎然的零食體驗。無論是經典的覆盆子口味,還是充滿異國風情的熱帶水果口味,每一口都融合了酸、甜、軟、泡等多重口感,讓人回味無窮,欲罷不能。我在超市有看到草莓奶油、解渴檸檬、覆盆子、蜜桃奶油、青蘋果、葡萄跟泡泡糖風味,覆盆子的甚至還有減糖版。另外酥脆版——「Sherbert Fizz Crunch」也值得吃吃看,除了原有的軟糖與氣泡感之外,更多一層次的酥脆咀嚼體驗。
如果你喜歡經典款那種單純的軟綿與爆破感,經典款適合你;如果你希望在「嘶嘶」聲之外還能有「喀滋喀滋」的咬勁,那麽 Crunch 版本就是為你設計的。

所有口味都有代購唷~12月12日結單,快私訊下單或到糖果殿預定唷~

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