Kopitiam 雜貨

Kopitiam 雜貨 一場文化味蕾的越界對話, 還是想念家鄉的食物... 一杯melo 冰?

teh tarik 加roti canai ...
還有nasi lemak?福建炒?廣府炒鴛鴦? ... 所以我就自己來解鄉愁了... 希望各位有同樣感覺的同鄉們可以來聚聚...

馬來西亞料理猶如一場文化味蕾的越界對話,
而場景就在”馬六甲KopiTiam”馬來西亞風味館。

馬來西亞餐有種特殊的魅力,它在三大種族的融合後,
造就一道道特殊又Fusion的美味佳餚!

堅持道地的味道,絕不煮出其形,卻失其味的,
只要來一趟馬六甲,一解您對大馬美食的饞念!

辣到不要不要!不要問,為何我們那麼愛炒辣椒!而且還是很辣的辣椒!這個是🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️等級吃完很爽!喔😯😯辣斯寶寶了!!本日辣椒實驗室!靠!真的辣!少量而已!我吃很辣!但是他們非常非常辣!要得再跟我說,鬼椒很貴,所以售價也無法很...
12/02/2022

辣到不要不要!

不要問,
為何我們那麼愛炒辣椒!
而且還是很辣的辣椒!
這個是🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️等級
吃完很爽!

喔😯😯
辣斯寶寶了!!

本日辣椒實驗室!
靠!真的辣!

少量而已!
我吃很辣!
但是他們非常非常辣!

要得再跟我說,鬼椒很貴,
所以售價也無法很親民喔!

辣油撥子 大大辣 180ml / 300
菜圃蒜辣椒。 180ml/ 380
(不含運費)

真的一點點,肚子跟頭就熱熱的😌😌

這蔬菜咖喱連吃了三碗飯~~
25/04/2020

這蔬菜咖喱連吃了三碗飯~~

久違的肉骨茶...今年某些人的年夜飯特別菜
23/01/2020

久違的肉骨茶...今年某些人的年夜飯特別菜

年夜菜宅配已經搞定,剩下的就是來店取貨的!這幾天一直在出蔬菜咖喱!!明天就是雞肉蔬菜咖喱跟海鮮咖喱...今天要送的蔬菜咖喱!滿滿的滿滿的菇菇蔬菜!
19/01/2020

年夜菜宅配已經搞定,剩下的就是來店取貨的!
這幾天一直在出蔬菜咖喱!!
明天就是雞肉蔬菜咖喱跟海鮮咖喱...

今天要送的蔬菜咖喱!滿滿的滿滿的菇菇蔬菜!

上一篇竟然沒有照片...本日員工大餐
08/01/2020

上一篇竟然沒有照片...本日員工大餐

08/01/2020

本日員工餐好邪惡!慶祝咖喱雞網路大訂單!今天走南洋風!
去什麼新加坡?!
來自己來!
年菜也可以自己來!
哈哈😄
沒有擺盤,因為煮完餓了~開吃!

有興趣也可以私訊!

#辣椒蝦
#蔬菜咖喱
#椰絲蝦

客人訂的pandan cake 香蘭蛋糕不小心發生了意外...得要重做😅😅他原本很漂亮的😥😥
08/01/2020

客人訂的pandan cake 香蘭蛋糕不小心發生了意外...得要重做😅😅
他原本很漂亮的😥😥

香噴噴的咖喱雞...客人網路訂了一批來送客。咖喱網路開買囉!
08/01/2020

香噴噴的咖喱雞...客人網路訂了一批來送客。咖喱網路開買囉!

每個禮拜因為要製作糕點都會進新鮮草莓,為求新鮮所以一部份會製作成果醬。有興趣的朋友可以看看。🍓🍓這次可以買的小小產量A:50g 共5瓶 ,B:90g 共6瓶👉怪怪女孩使用當天大湖產地直送的新鮮草莓!💰純手工草莓顆粒果醬 ✅ 12/20-1/...
20/12/2019

每個禮拜因為要製作糕點都會進新鮮草莓,為求新鮮所以一部份會製作成果醬。
有興趣的朋友可以看看。

🍓🍓這次可以買的小小產量
A:50g 共5瓶 ,B:90g 共6瓶

👉怪怪女孩使用當天大湖產地直送的新鮮草莓!

💰純手工草莓顆粒果醬
✅ 12/20-1/31 優惠價‼️

A, 50g+_5g 原價:80 優惠價:65
B, 90g+_5g 原價:130 優惠價:100

💞💞不要覺得為何比別人便宜,但依然是真材實料唷!因為我們除了自己做果醬外,主要是其他產品也會用到果醬,所以是薄利多銷的概念。
👉👉所以每個禮都會製作,剩下的少量才做販售。

✅這個季節台灣生產莓果類之王,不需要調味潤飾,天然香甜的芬芳滋味絲絲入口,根本無法抗拒的天然感覺,舌尖味蕾的極度挑逗,徹底的放縱一下吧!

原料:
[新鮮草莓+糖+鮮榨檸檬汁]
調和比例 x 慢火熬製

✅堅持手作,完全不加水、不使用化學食品添加物。以單純原味食材來烹飪,打造出令人拒絕不了的絕妙果醬,是讓優格風味展現多層次的最佳魔法師。

💞💞 每瓶果醬裡不只為你帶來美味的驚喜享受,更因為有著堅持的心和手作的溫度
😊😊 品嚐時,這份美味感動會從味蕾化到你的心坎裡 

🗣🗣果醬的吃法:
👉可以塗抹在吐司.厚片.麵包.貝果.冰品.原味優格.奶酪上增添美味。
👉紅茶.奶茶.咖啡再加上手作果醬後,就會變成風味飲品喔!

🗣🗣保存與使用方法:
👉陰涼處可放置4個月,開封後請冷藏
為確保果醬最佳風味,請在開封後10天內食用完畢
👉食用時請使用乾淨且乾的器皿來挖取,切勿直接的接觸唾液或水氣,以影響果醬品質。

宅配的話,可以跟辣椒醬一起搭配喔!

🗣🗣新鮮自家製手工辣椒醬出爐。🔥🔥試過都說好!原價都是我們在門市的販售價,網路下單都有9折優惠喔!!😊😊如果自家吃,不想要多餘的包裝😊😊我們一起實施簡單瓶裝(就是只有簡單產品說明貼紙)‼️‼️每瓶再折 5元 這次搶先推出:✅(A參峇蝦醬小魚...
15/12/2019

🗣🗣新鮮自家製手工辣椒醬出爐。
🔥🔥試過都說好!

原價都是我們在門市的販售價,
網路下單都有9折優惠喔!!

😊😊如果自家吃,不想要多餘的包裝
😊😊我們一起實施簡單瓶裝(就是只有簡單產品說明貼紙)
‼️‼️每瓶再折 5元

這次搶先推出:

✅(A參峇蝦醬小魚乾辣椒(中辣)(大辣)
(小)180g+-5g 原價 NT 200 網路價 NT180
(大)350g+-5g 原價 NT 340 網路價 NT305

✅(B)香蒜豆鼓小魚乾辣椒
(小) 180g+-5g 原價 NT 180 網路價 NT160
(大) 350g+-5g 原價 NT 305 網路價 NT275

✅(C) 海南雞辣醬
(小) 180g+-5g 原價 NT 150 網路價 NT135
(大)350g+-5g 原價 NT 255 網路價 NT230

✅(D) 醃製酸辣青辣椒
(小) 180g+-5g 原價 NT 150 網路價 NT135
(大) 350g+-5g 原價 NT 255 網路價 NT230

遠方的你可以店到店或是宅配。
✅8 瓶以上每瓶再折5元
✅24瓶免運。

量多請私訊。

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大家好,我是馬六甲創辦人INK,因為私人問題已經不在馬六甲餐廳服務好幾年。但是馬六甲餐廳還是一樣的有道地廚師給大家服務喔!只是INK自己在網路上販售自己的辣椒醬,有興趣的朋友可以參考一下喔!
15/12/2019

大家好,我是馬六甲創辦人INK,因為私人問題已經不在馬六甲餐廳服務好幾年。
但是馬六甲餐廳還是一樣的有道地廚師給大家服務喔!
只是INK自己在網路上販售自己的辣椒醬,有興趣的朋友可以參考一下喔!

11/11/2017

加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整內容請看:https://youtu.be/j22H2BdoM4c 名稱:留夏 stay café 地址:新北市三芝區後厝里北勢子16號 電話:(02)8635-3038 時間:11:30~21:00(週一休) ★訂閱《食尚玩家》➔h...

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