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淳胖 🎂🥖手作甜點、麵包販售
📝手作烘焙實體課程
🍞在汐止吃到世界各地的麵包和甜點。
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📌每日新鮮出爐。
📌使用自家培養魯邦種、老麵、湯種。
📌使用天然食材不含香精、色素、改良劑、防腐劑。

#現場蛋糕公告🎂哈嘍大家！今天現場有幾顆淳胖熟成檸檬蛋糕，喜歡酸酸甜甜檸檬香氣的朋友不要錯過啦！🍋🍋 6吋｜雨天女孩淳胖熟成檸檬蛋糕（圖四)原價 $800，今日甜甜價 $520！現場限量2顆✨🍋 4吋｜淳胖熟成檸檬蛋糕 (圖三)（已售出）...
08/10/2026

#現場蛋糕公告🎂

哈嘍大家！今天現場有幾顆淳胖熟成檸檬蛋糕，喜歡酸酸甜甜檸檬香氣的朋友不要錯過啦！🍋

🍋 6吋｜雨天女孩淳胖熟成檸檬蛋糕（圖四)
原價 $800，今日甜甜價 $520！
現場限量2顆✨

🍋 4吋｜淳胖熟成檸檬蛋糕 (圖三)（已售出）
甜甜價 $250

數量有限，有興趣的朋友歡迎私訊或來電預訂，先搶先贏喔！🥰

🏠新北市汐止區仁愛路191號
☎️02-86462201
⏰15:00~21:00 (一~五)
15:30~20:00 (六)

哈嘍親愛的朋友們大家晚安，我是淳師傅！深夜想跟大家分享一個比較沉重的消息，10/19 之後，淳胖的部分產品會開始調漲。沒錯！我們要漲價了🥲記得上一次漲價，才是 2024 年 4 月 22 日。其實我也沒有想到這麼快又會調漲，但是過去好幾個月...
05/10/2026

哈嘍親愛的朋友們大家晚安，我是淳師傅！深夜想跟大家分享一個比較沉重的消息，10/19 之後，淳胖的部分產品會開始調漲。

沒錯！我們要漲價了🥲

記得上一次漲價，才是 2024 年 4 月 22 日。其實我也沒有想到這麼快又會調漲，但是過去好幾個月，淳胖整體的原物料成本都已經達到，甚至超過營業額的 40%，而且已經維持這個程度好一段時間了。

這好像也變成一個不得不執行的決定，不然繼續這樣下去，我們真的會一直虧錢...

原物料成本 40% 是什麼概念？

我 23 歲剛開烘焙店的時候，原物料成本大概只有 25%。

看起來只是差了 15%，但一個月營業額 30 萬，就代表每個月要多花 4～5 萬元的原物料；做到 60 萬，更是要多花 8～10 萬元。

而這些都還只是原物料。這幾年人事、水電、租金、設備、包材等等營運成本，也全部都在往上漲，想要徵個人104也在漲😂...，以前我真的很常鼓勵大家，學完技術就出去創業。

現代年輕人好像不用鼓勵，都很喜歡創業，但現在我面試新人的時候反而會告訴他們，現在餐飲業的利潤真的比以前薄很多很多，如果不是夢想，真的不要輕易創業。

今天晚上我才跟闆娘開玩笑：

「其實回去當師傅好像也不錯，休息時間比較多，也不用怕被人家說貴。」😂

其實我根本不怕漲價之後被說貴，大不了就是回去當師傅，我只是不甘心，做了那麼多年，最後不得不再次把價格往上調。

但玩笑歸玩笑，淳胖都做到現在了，我還是希望可以繼續好好地做下去。

最後，真的很感謝大家長期以來的支持，也請大家多多包涵🙏，價格會調整，但我們對產品的要求不會打折。

我們還是會繼續注重每一個細節，做出健康又美味的麵包，也會繼續突破傳統、嘗試更多新穎的口味，10/19 起，部分產品售價調整。

希望淳胖還可以繼續陪大家吃很多很多年的麵包！❤️

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| 淳胖 • 10/5~10/8 #甜點出爐品項公告 |📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！📌預訂歡迎私訊IG、FB小盒子或營業時間來電，預訂請留姓名、電話、取貨日期...
04/10/2026

| 淳胖 • 10/5~10/8 #甜點出爐品項公告 |

📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！

📌預訂歡迎私訊IG、FB小盒子或營業時間來電，預訂請留姓名、電話、取貨日期及時間，建議五點後再來取貨唷~謝謝❤️

------ 切片蛋糕 ------
金莎布朗尼 $90
巴斯克乳酪蛋糕 $90
開心果巴斯克乳酪蛋糕 $100
淳胖熟成檸檬蛋糕 $95

----- 法式小塔 -----
伯爵生巧克力塔 $85
酸v檸檬塔 $85
德式布丁 $85

------ 布丁杯 -----
焦糖布丁 $55
海鹽奶蓋布丁 $65
草莓奶酪布丁 $65

------ 戚風蛋糕 ------
蔓越莓戚風蛋糕 $100
香橙戚風蛋糕 $100

----- 鮮奶油蛋糕 -----
水果花園生乳蛋糕 $400 (限定四)
巧克力多多生乳蛋糕 $180 (限訂一二）
抹茶紅豆生乳蛋糕 $180 (限訂二三）
草莓多多生乳蛋糕 $180 (限訂三四）
草莓布丁生乳蛋糕 $180 (限訂三四）
水果海鹽生乳戚風 $75

----- 常溫小點心 -----
蔓越莓司康 $40
抹茶巧克力司康 $40
蜂蜜檸檬瑪德蓮 $35
杏仁瓦片 $110

每天新鮮出爐~
我們一起在汐止品嚐世界甜點，看見不一樣的世界~🫶😘

🏠新北市汐止區仁愛路191號
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⏰15:00~21:00 (一~五)
15:30~20:00 (六)

| 淳胖 • 10/5~10/8 #麵包出爐品項公告 |📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！📌人手不足、下雨天或是接到大訂單時，會少做品項，請大家直接私訊詢問，少做的...
04/10/2026

| 淳胖 • 10/5~10/8 #麵包出爐品項公告 |

📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！

📌人手不足、下雨天或是接到大訂單時，會少做品項，請大家直接私訊詢問，少做的品項較多時，我們會再特別再發文。

📌預訂歡迎私訊IG、FB小盒子或營業時間來電，預訂請留姓名、電話、取貨日期及時間，建議五點後再來取貨唷~謝謝❤️

------ 經典台式麵包 ------
脆皮波羅麵包 $35
夾心奶油波羅 $38
芋泥紫薯波羅 $38
脆腸乳酪條 $38
奶酥炸彈麵包 $40
低甜紅豆麵包 $30
肉鬆麵包 $38
蔥花麵包 $40 (限定三四)
黑糖麻糬墨西哥 $38
小熊香草克林姆 $38
羅宋麵包 $45
太妃核桃肉桂捲 $65 (雙入$110）
多拿滋甜甜圈 $40
檸檬乳酪多拿滋 $60

----- 韓國QQ球 -----
巧克力韓國QQ球 (5入$120)
黑芝麻韓國QQ球 (5入$120)

------ 日系鮮奶軟歐 ------
牛奶核桃堡 $50
萊姆葡萄墨西哥 $45
蔓越莓乳酪 $45
巧克力黑糖QQ貝果 $55
藍莓乳酪貝果 $58
剝皮辣椒雞肉貝果 $65
日式巧克力波羅 $38
糖心維也納 $45

------ 19世紀復古法國 ------
法式鹽之花 $40 (三入$110)
脆皮夾心紅豆法國 $55
脆皮生巧克力法國 $60
24小時魯邦法棍 $70
夏季黑松露短棍 $65
明太子法國 $75
法式香蒜 $40
炙燒蜂蜜起司法國 $40
巧克力香橙法國 $80
薩爾斯燻雞堡 $80
北海道莓果乳酪法國 $65
史瓦茲輕裸麥 $90
蒜片 $90

----- 星野法國 ------
星野剝皮辣椒起司巧巴達 $85 (限定一二)
星野檸檬果香巧巴達 $85
星野地中海蕃茄巧巴達 $80 (限定三四)
星野夏威夷鳳梨法國 $55
星野北海道玉米 $50
星野義式番茄雞肉pizza $65

------ 三日熟成法國 -----
紅酒重莓果三日熟成法國 $140
紅酒桂圓三日熟成法國 $130

----- 裸麥石臼酸種 sourdough ----- (限定二三)
德國裸麥石臼酸種 $150
墨魚松露雞肉石臼酸種 $150
墨西哥辣椒起司酸種 $150
熱帶水果石臼酸種 $140
肉桂蘋果石臼酸種 $140
酸種石臼吐司 $150

----- 低溫長時間發酵鄉村酸種 ------ （限定四)
鄉村石臼酸種 $180 (無添加商業酵母)

------ 三明治、漢堡 ------
匈牙利培根法式三明治 $60 (限定三)

------ 吐司 Toast -----
皇后吐司 $110
鮮奶吐司 $110
紅豆鮮奶吐司 $140
雲朵生吐司 $110
桑椹莓果生吐司 $140 (限定一四)
草莓乳酪生吐司 $150 (限定四)
巧克力生吐司 $130 (限定一四)
黃金起司吐司 $80
金莎奶黃吐司 $100
大甲芋頭吐司 $95
檸檬香橙乳酪吐司 $100
奶酥葡萄吐司 $100
蒜醬雞肉吐司 $100

每天新鮮出爐~
我們一起在汐止品嚐世界麵包，看見不一樣的世界~🫶😘

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☎️02-86462201
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#雙十營業時間公告📢哈囉大家～雙十連假要來啦 🇹🇼📌10/9(五) ～10/11(日) 店休三天10/12(一) 恢復正常營業！另外我跟闆娘 10/8～10/12 會出國✈️所以這段期間生日蛋糕暫停接單 🙏想買麵包的朋友記得避開店休日，也...
04/10/2026

#雙十營業時間公告📢

哈囉大家～雙十連假要來啦 🇹🇼
📌10/9(五) ～10/11(日) 店休三天
10/12(一) 恢復正常營業！

另外我跟闆娘 10/8～10/12 會出國✈️
所以這段期間生日蛋糕暫停接單 🙏

想買麵包的朋友記得避開店休日，也不要白跑一趟啦～😂

祝大家雙十連假愉快 ❤️
我們放完假回來見！

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#現場蛋糕公告 🎂哈囉大家～我們推出全新系列 #生乳蛋糕 🤍之後會不定時製作一些不同口味、不同造型的生乳蛋糕，讓沒有提前預訂的大家，偶爾來店裡也能直接帶一顆蛋糕回家 ✨今天現場還有一隻小貓咪 🐱~水果花園生乳蛋糕｜$400今天營業到晚上...
03/10/2026

#現場蛋糕公告 🎂

哈囉大家～我們推出全新系列 #生乳蛋糕 🤍

之後會不定時製作一些不同口味、不同造型的生乳蛋糕，讓沒有提前預訂的大家，偶爾來店裡也能直接帶一顆蛋糕回家 ✨

今天現場還有一隻小貓咪 🐱~
水果花園生乳蛋糕｜$400
今天營業到晚上 8:00，歡迎吃完晚餐順路來把牠帶回家唷！❤️

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今天是只有我一個師傅上工的日子，出爐品項不會多~另外因為人手不足，我們禮拜六下午3點半開始營業，要來的朋友記得抓一下時間，不要白跑一趟唷🙏現場除了新鮮出爐的品項，也有一些隔日惜福麵包。保存狀況都很好，歡迎大家順手帶回家～❤️10/3(六)出...
03/10/2026

今天是只有我一個師傅上工的日子，出爐品項不會多~另外因為人手不足，我們禮拜六下午3點半開始營業，要來的朋友記得抓一下時間，不要白跑一趟唷🙏

現場除了新鮮出爐的品項，也有一些隔日惜福麵包。保存狀況都很好，歡迎大家順手帶回家～❤️

10/3(六)出爐品項⬇️

🔸黑芝麻豆漿脆皮吐司
🔸重莓果三日熟成法國
🔸地中海蕃茄巧巴達
🔸明太子法國
🔸24小時魯邦長棍

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#現場蛋糕公告🎂 哈嘍大家，明天現場有一顆6吋熟成檸檬蛋糕(圖二)，原價$800，甜甜價$560，有需要的朋友歡迎私訊預定🙏🏠新北市汐止區仁愛路191號☎️02-86462201 ⏰15:00~21:00 (一~五)15:30~20:00...
30/09/2026

#現場蛋糕公告🎂

哈嘍大家，明天現場有一顆6吋熟成檸檬蛋糕(圖二)，原價$800，甜甜價$560，有需要的朋友歡迎私訊預定🙏

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| 淳胖 • 9/28~10/2 #麵包出爐品項公告 |📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！📌人手不足、下雨天或是接到大訂單時，會少做品項，請大家直接私訊詢問，少做的...
28/09/2026

| 淳胖 • 9/28~10/2 #麵包出爐品項公告 |

📌 私訊較多，會利用空檔時間依序回覆。 若想快速確認品項，歡迎於營業時間直接來電詢問，能大幅降低等待時間唷！

📌人手不足、下雨天或是接到大訂單時，會少做品項，請大家直接私訊詢問，少做的品項較多時，我們會再特別再發文。

📌預訂歡迎私訊IG、FB小盒子或營業時間來電，預訂請留姓名、電話、取貨日期及時間，建議五點後再來取貨唷~謝謝❤️

------ 經典台式麵包 ------
脆皮波羅麵包 $35
夾心奶油波羅 $38
芋泥紫薯波羅 $38
脆腸乳酪條 $38
奶酥炸彈麵包 $40
低甜紅豆麵包 $30
肉鬆麵包 $38
蔥花麵包 $40 (限定三四)
黑糖麻糬墨西哥 $38
小熊香草克林姆 $38
羅宋麵包 $45
太妃核桃肉桂捲 $65 (雙入$110）
多拿滋甜甜圈 $40

----- 韓國QQ球 -----
巧克力韓國QQ球 (5入$120)
黑芝麻韓國QQ球 (5入$120)

------ 日系鮮奶軟歐 ------
牛奶核桃堡 $50
萊姆葡萄墨西哥 $45
蔓越莓乳酪 $45
巧克力黑糖QQ貝果 $55
藍莓乳酪貝果 $58
日式巧克力波羅 $38
糖心維也納 $45

------ 19世紀復古法國 ------
法式鹽之花 $40 (三入$110)
脆皮夾心紅豆法國 $55
脆皮生巧克力法國 $60
24小時魯邦法棍 $70
夏季黑松露短棍 $65
明太子法國 $45
法式香蒜 $40
炙燒蜂蜜起司法國 $40
巧克力香橙法國 $80
薩爾斯燻雞堡 $80
北海道莓果乳酪法國 $65
史瓦茲輕裸麥 $90
蒜片 $90

----- 星野法國 ------
星野剝皮辣椒起司巧巴達 $85
星野檸檬果香巧巴達 $85
New - 星野地中海蕃茄巧巴達 $80 (限定三四五)
星野夏威夷鳳梨法國 $55 (限定三四五)
星野北海道玉米 $50 (限定三四五)
星野義式番茄雞肉pizza $65 (限定三四五)

------ 三日熟成法國 -----
紅酒重莓果三日熟成法國 $140
紅酒桂圓三日熟成法國 $130（限定一二三四）
黑芝麻紅豆三日熟成法國 $130 (限定五)

----- 裸麥石臼酸種 sourdough ----- (限定二三)
德國裸麥石臼酸種 $150
墨魚松露雞肉石臼酸種 $150
墨西哥辣椒起司酸種 $150
熱帶水果石臼酸種 $140
肉桂蘋果石臼酸種 $140

----- 低溫長時間發酵鄉村酸種 ------ （限定四五)
鄉村石臼酸種 $180 (無添加商業酵母)

------ 三明治、漢堡 ------
匈牙利培根法式三明治 $60 (限定三)
New - 蜂蜜芥末籽牛肉法國三明治 $80 (限定一二)
Xo菇菇燻雞漢堡 $65 ( 限定一)

------ 吐司 Toast -----
皇后吐司 $110
鮮奶吐司 $110
紅豆鮮奶吐司 $140
雲朵生吐司 $110
桑椹莓果生吐司 $140 (限定一四)
草莓乳酪生吐司 $150 (限定四)
巧克力生吐司 $130 (限定四)
黃金起司吐司 $80
金莎奶黃吐司 $100
大甲芋頭吐司 $95
檸檬香橙乳酪吐司 $100
奶酥葡萄吐司 $100
蒜醬雞肉吐司 $100

每天新鮮出爐~
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#現場禮盒釋出🔸柴柴月娘酥禮盒原價$600，最後1盒，甜甜價$520🔸鐵觀音蛋黃酥禮盒原價$620，最後2盒，甜甜價$560🔸心意禮盒（綜合3入裝) $200，最後3盒歡迎來電預定或來店購買，到晚上9點打烊🙏
24/09/2026

#現場禮盒釋出

🔸柴柴月娘酥禮盒原價$600，最後1盒，甜甜價$520
🔸鐵觀音蛋黃酥禮盒原價$620，最後2盒，甜甜價$560
🔸心意禮盒（綜合3入裝) $200，最後3盒

歡迎來電預定或來店購買，到晚上9點打烊🙏

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191

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Monday 14:00 - 21:00
Tuesday 14:00 - 21:00
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