幸福國烘焙廚房

幸福國烘焙廚房 電話:(03)4795895
地址:桃園市龍潭區百年路30號
(全家便利商店斜對面)

幸福國果醬廚房製作的果醬，除了冰糖外，全部以天然水果經冰糖醃漬後熬煮而成；在兼顧食品保存及食用的健康，特別將含糖的比例降低，這是幸福果醬與市面上果醬比較大差異點；小小廚房，一人手做，種類及產量都受到限制，卻也因此可以充分顧及每罐果醬的品質。果醬的吃法除了塗抹吐司當做早餐或茶點點心之外，也可以沖泡果茶，變成甜蜜幸福的茶飲。果醬廚房同時烘焙幸福吐司和餐包讓大家可以搭配食用，受限於人力、時間、器材，每天只能製做有限的烘焙產品，但一定是高品質材料製作而成的產品，使用的材料品牌、來源都會公開，讓大家吃的健康，吃的安心也吃出滿滿的幸福!
幸福國果醬廚房的烘焙產品以天然食材、精緻口感為製做的原則，使用的是日本或法國進口的高級麵粉(山茶花、凱薩琳、法國安東T65小麥粉、T80全麥粉、T85裸麥粉，鳥越DC全粒粉)、精緻的上白糖和海藻糖、法國諾曼地的依思妮奶油、法國給宏得天然海鹽、高大鮮乃或四方鮮奶、美國聖多美葡萄乾等材料。

這六年站下來，我們都累了，每天16個小時的工作時間，我們知道這個經營模式已經在無情的折磨我們有限的生命和心情，堅持了這麼久高品質材料的製作方式，抵不過大家對價格上的認知，經常感受到的印象，腳踏車賣麵包的擺攤方式，不應該是這樣價錢的麵包！有的...
29/05/2026

這六年站下來，我們都累了，每天16個小時的工作時間，我們知道這個經營模式已經在無情的折磨我們有限的生命和心情，堅持了這麼久高品質材料的製作方式，抵不過大家對價格上的認知，經常感受到的印象，腳踏車賣麵包的擺攤方式，不應該是這樣價錢的麵包！有的時候客人的反應很直接，也讓我們的感覺很深刻！但我們尊重每一位客人的選擇，其實我們也不斷地在掙扎跟檢討這件事情，後來我們仍然決定維持高品質材料，願意買，我們很感謝，用價格認知來拒絕我們的產品，我們也只能尊重！在冬天很冷的夜晚，或者夏天很熱的下午，我和我太太會輪流在同樣的地點等著大家的歸來，有的時候很恩典，銷售一空，有的時候很挫折，問候著每一位安靜走過去的社區朋友，慢慢地我們感覺累了！身心上都誠實地告訴我們，我們可以改變方式了！因此我們採取每週某一天預訂的模式，維持滿足社區朋友對麵包的需求，也感謝大家過去這麼長時間的支持與鞭策！

從2020年疫情之後，用腳踏車載著麵包在社區的一個角落等著每一位返家的鄰居好朋友過來買麵包，這一站就是六年，雖然我們在天氣不好的時候偶爾會偷懶，但也是因為下雨，天氣不好，或太冷或太熱都會影響大家出門或飲食的慾望，但在六年站下來，很多小朋友長...
28/05/2026

從2020年疫情之後，用腳踏車載著麵包在社區的一個角落等著每一位返家的鄰居好朋友過來買麵包，這一站就是六年，雖然我們在天氣不好的時候偶爾會偷懶，但也是因為下雨，天氣不好，或太冷或太熱都會影響大家出門或飲食的慾望，但在六年站下來，很多小朋友長大了，有些老人家不見了，有些鄰居搬走了，有些新搬進來的朋友，這樣的變化每天都在發生，每天的風景都不一樣！偶爾我們會想起某一位在社區經常走動經過的長輩，偶爾也會想起某一個曾經來買過麵包的朋友，但六年下來確實有很多的不一樣！唯一的一樣是我們仍然站在這裡，堅守崗位！不管您覺得我們麵包好吃，或是太貴，我們感謝每一位曾經買過我們麵包，幫我們介紹給朋友的每一位鄰居好朋友！這樣的感言並不表示我們要謝幕，我們想改變一個方式，我們每一個禮拜會在臉書跟Line群組張貼我們這個星期的某一天即將供應的麵包品項，採預訂制，這樣我們也能夠在特定時間匯集大家的需求，集中心力做給大家，請大家繼續支持我們做好麵包的堅定心志！

10/02/2026

大會報告！大會報告！
今天早上有詐騙集團假借親友名義打電話到「烘焙坊電話」找本人借錢，聲音是朋友的聲音，但經電話查證並非該人，請大家務必注意，任何假借本人的名義周轉金錢，請立即拒絕並掛斷電話，切勿受騙！

今天的法國麵包出爐！👍
29/01/2026

今天的法國麵包出爐！👍

今天做的傳統法國麵包全數出爐，有經典金棍、黑糖核桃法國、康蒙貝爾起司法國！最近有一些朋友，因為看到臉書上製作的產品有傳統法國麵包循線而來，但我們的法國麵包會跟軟法輪流製作，所以來了未必能遇上，因此今天製作了傳統法國麵包，就是只有水、酵母、鹽...
28/01/2026

今天做的傳統法國麵包全數出爐，有經典金棍、黑糖核桃法國、康蒙貝爾起司法國！
最近有一些朋友，因為看到臉書上製作的產品有傳統法國麵包循線而來，但我們的法國麵包會跟軟法輪流製作，所以來了未必能遇上，因此今天製作了傳統法國麵包，就是只有水、酵母、鹽及麵粉所製作的簡單組合，趕快在臉書公告，製作數量不多，喜歡的朋友可以留言或直接過來！🙏

27/01/2026

一般一款麵包從攪拌到烤焙完成，大約需要3個半小時到四個小時，但我們的麵包必需在前一天打好麵糰，經過12小時以上時間的低溫發酵，讓麵粉和水有足夠的時間浸潤在一起，每天只做6條吐司，幾十個甜麵包，幾條法國麵包，烤焙出爐後，包裝販售，可能賣到晚上九點甚至十點，真的是很不容易！若不是對麵包烘焙工作有近乎信仰的愛好，誰會這麼瘋狂的投入？但我們真的這樣做了，而且已經超過10年的努力！這樣的堅持究竟有甚麼意義？不知道，做就是了！一種近乎愚蠢的執著！

感謝社區謝大律師的支持與愛護，特地為我們製作一首「守著家人的麵包」勉勵我們，為我們加油打氣！我們誠摯感謝謝大哥分享給我們這份珍貴的智慧財產！👍

聽說馬上要變天了，會變得更冷更濕，趁好天氣再烘一爐麵包！😄❤️今天烘焙的麵包有：鮮奶吐司香蘭葉葡萄吐司香蘭葉蔓越莓吐司香蘭葉紅豆土司經典紅豆吐司經典葡萄吐司橙香吐司法國麵包類法國經典金棍黑糖核桃法國橙香巧克力法國墨西哥辣椒法國康蒙貝爾起司...
08/01/2025

聽說馬上要變天了，會變得更冷更濕，趁好天氣再烘一爐麵包！😄❤️

今天烘焙的麵包有：

鮮奶吐司
香蘭葉葡萄吐司
香蘭葉蔓越莓吐司
香蘭葉紅豆土司
經典紅豆吐司
經典葡萄吐司
橙香吐司

法國麵包類

法國經典金棍
黑糖核桃法國
橙香巧克力法國
墨西哥辣椒法國
康蒙貝爾起司法國

經典可頌

奶油餐包
酸菜麵包
菠蘿麵包
奶酥麵包
鮮蔥麵包

鹽之花奶油捲

香蘭葉葡萄司康

歡迎大家踴躍訂購❤️

今天（元月3日），2025年第一天烘焙麵包：鮮奶吐司香蘭葉葡萄吐司香蘭葉蔓越莓吐司經典紅豆吐司橙香吐司洛神花吐司法國麵包類法國經典金棍黑糖核桃法國橙香巧克力法國康蒙貝爾起司法國墨西哥辣椒法國經典可頌奶油餐包酸菜麵包菠蘿麵包奶酥麵包鮮蔥麵包鹽...
03/01/2025

今天（元月3日），2025年第一天烘焙麵包：

鮮奶吐司
香蘭葉葡萄吐司
香蘭葉蔓越莓吐司
經典紅豆吐司
橙香吐司
洛神花吐司

法國麵包類

法國經典金棍
黑糖核桃法國
橙香巧克力法國
康蒙貝爾起司法國
墨西哥辣椒法國

經典可頌

奶油餐包
酸菜麵包
菠蘿麵包
奶酥麵包
鮮蔥麵包

鹽之花奶油捲

香蘭葉葡萄司康

歡迎大家踴躍訂購❤️

祝大家週末愉快❤️

祝福大家聖誕節快樂🙏❤️平安！豐盛！今天（12月25日）烘焙的麵包有：鮮奶吐司香蘭葉葡萄吐司香蘭葉蔓越莓吐司橙香吐司（售完）洛神花吐司法國麵包類法國經典金棍橙香巧克力法國墨西哥辣椒法國黑糖核桃法國經典可頌奶油餐包酸菜麵包菠蘿麵包芋頭麵包芝麻...
25/12/2024

祝福大家聖誕節快樂🙏❤️
平安！豐盛！

今天（12月25日）烘焙的麵包有：

鮮奶吐司
香蘭葉葡萄吐司
香蘭葉蔓越莓吐司
橙香吐司（售完）
洛神花吐司

法國麵包類

法國經典金棍
橙香巧克力法國
墨西哥辣椒法國
黑糖核桃法國

經典可頌

奶油餐包
酸菜麵包
菠蘿麵包
芋頭麵包
芝麻麵包

蔓越莓司康

鹽之花奶油捲

歡迎大家踴躍訂購❤️

麵包全數出爐！只要沒下雨，我們都會在固定的地方等待你們的到來！❤️鮮奶吐司香蘭葉葡萄吐司香蘭葉蔓越莓吐司洛神花吐司橙香吐司紅豆吐司法國麵包類法國經典金棍橙香巧巧克力法國墨西哥辣椒法國黑糖核桃法國經典可頌奶油餐包酸菜麵包原味菠蘿麵包地瓜麵包南...
12/11/2024

麵包全數出爐！只要沒下雨，我們都會在固定的地方等待你們的到來！❤️

鮮奶吐司
香蘭葉葡萄吐司
香蘭葉蔓越莓吐司
洛神花吐司
橙香吐司
紅豆吐司

法國麵包類
法國經典金棍
橙香巧巧克力法國
墨西哥辣椒法國
黑糖核桃法國

經典可頌

奶油餐包
酸菜麵包
原味菠蘿麵包
地瓜麵包
南瓜葡萄麵包

鹽之花奶油捲

香蘭葉葡萄司康❤️

「洛神花果醬」新品推出❤️（250/瓶）

歡迎大家蒞臨選購❤️

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桃園市龍潭區百年路30號
Taoyüan
325

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 06:30 - 13:00

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