Make a wish 李浩葦

Make a wish 李浩葦 甜點創業整合顧問｜短影片、AI工具、流量變現
台灣、新馬、香港、印尼甜點講師
Unox烤箱及三能器具 亞洲特約講師
線上課程請參考　https://chocorockbake.com

線上商店：

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【奶酥進化論－四大抹醬系統的超狂接單商品】這堂課我後來沒有取名叫奶酥課因為它比較像是"抹醬系統課"我希望大家可以學到四大基底做出來的口感.延展性保存性甚至是適合販售的方向喔對了.我也教最快速的製作方式.每款都不需要一分鐘就可以做完六月份全台...
08/06/2026

【奶酥進化論－四大抹醬系統的超狂接單商品】
這堂課我後來沒有取名叫奶酥課
因為它比較像是"抹醬系統課"

我希望大家可以學到四大基底做出來的口感.延展性
保存性甚至是適合販售的方向

喔對了.我也教最快速的製作方式.
每款都不需要一分鐘就可以做完

六月份全台開始巡迴.僅剩部分教室有位置
6/22 午 台南 CHEERS 起司工坊
6/23 午 台南 社區工會職訓中心．烘焙廚藝教室
6/24 午 高雄 珮瑜的家
6/25 午 彰化 @金典食品原料行
6/27 午 台北 Miss J Baking Studio
6/28 午 新北 屋拉拉手作烘焙
6/30 午 新竹 36號烘焙

一年一度的紅豆餡團購調查來囉讓大家久等了，中秋月餅餡料該囤起來了😎注意⚠️注意⚠️我們8/3才會開始出貨，不能的請不要填單未滿總包數240包也會流團目前不確定成團，統計結束於6/15✨烤不爆進口紅油✨【耐烤不爆餡，好操作，減少產品上耗損控制...
08/06/2026

一年一度的紅豆餡團購調查來囉
讓大家久等了，中秋月餅餡料該囤起來了😎
注意⚠️注意⚠️
我們8/3才會開始出貨，不能的請不要填單
未滿總包數240包也會流團
目前不確定成團，統計結束於6/15

✨烤不爆進口紅油✨
【耐烤不爆餡，好操作，減少產品上耗損控制】

🌟色澤呈現油亮烏金
．使用無色無味椰子油取代傳統大豆油
．椰子油有效抗菌避免油耗味
．外皮酥脆不返油，熱穩定性極高
🌟質地如絲綢般細緻
．豆餡呈現清爽的口感
．低甜度、入口即化、綿密口感
🌟本產紅豆香氣濃郁
．台灣屏東產紅豆，風味好不搶味
🌟健康天然，純淨美味
．使用紐西蘭NZMP無水奶油
．不含經氫化植物油，不含人工反式脂肪

【餅用餡首選】
＞使用烤不爆紅油，讓你製作過程更便利
＞成品外觀油亮，風味口感一級棒～客人吃的安心

✅規　　格：2台斤/包
✅產　　地：台灣
✅保存方式：拆封後冷藏
✅保存期限：6個月(團購結束後才製作)
✅內容成分：紅雲豆、蔗糖、麥芽、進口無水奶油、(無色無味)椰子油、鹽

統計表單：https://forms.gle/Nnfqjt4CAFCziR4g9

【奶酥進化論－四大抹醬系統的超狂接單商品】這堂課我後來沒有取名叫奶酥課因為它比較像是"抹醬系統課"我希望大家可以學到四大基底做出來的口感.延展性保存性甚至是適合販售的方向而且這幾年厚抹吐司市場成長真的非常快。所以這堂課除了教你做出抹醬外更是...
07/06/2026

【奶酥進化論－四大抹醬系統的超狂接單商品】
這堂課我後來沒有取名叫奶酥課
因為它比較像是"抹醬系統課"

我希望大家可以學到四大基底做出來的口感.延展性
保存性甚至是適合販售的方向

而且這幾年厚抹吐司市場成長真的非常快。
所以這堂課除了教你做出抹醬外
更是教你怎麼把抹醬變成販售
可延伸、可量產的商品。

喔對了.我也教最快速的製作方式.
每款都不需要一分鐘就可以做完

六月份全台開始巡迴.僅剩部分教室有位置
6/22 午 台南 起司工坊
6/23 午 台南 社區工會職訓中心．烘焙廚藝教室
6/24 午 高雄 珮瑜的家
6/25 午 彰化 @金典食品原料行
6/27 午 台北 Miss J Baking Studio
6/28 午 新北 屋拉拉手作烘焙
6/30 午 新竹 36號烘焙

第8團斯巴達閃電來襲我們開過很多團了~這次就直接講重點。斯巴達清潔劑對我來說已經是生活裡的常駐品。我不會因為它便宜開團也不是因為大家都在開所以開團~想當初我比好多好多人都早跟同學們介紹這清潔劑而且它的出現.確實讓我少刷很多東西。我想~清潔這...
07/06/2026

第8團斯巴達閃電來襲
我們開過很多團了~這次就直接講重點。

斯巴達清潔劑對我來說已經是生活裡的常駐品。
我不會因為它便宜開團
也不是因為大家都在開所以開團~
想當初我比好多好多人都早跟同學們介紹這清潔劑
而且它的出現.確實讓我少刷很多東西。

我想~清潔這件事我們不排斥，排斥的是費力浪費時間甚至是影響家裡的毛小孩。

我這裡想要強調大家比較少注意到的:
斯巴達強的不是香味，不是噱頭，是三件事：

1.不傷手
2.不用刷也清得乾淨
3.寵物及小朋友友善(瓶身有標註的才有喔)

那種"噴.等一下.抹掉.結束"的感覺，真的會讓人回不去。
價格的部分大家可以去電商看看
我推薦就至少買三隻啦.三瓶有優惠1680還免運
這是合理囤貨區間，我自己也都是三瓶起跳XDDD"

幾個我一定會補的推薦給大家：

Airlift異味分解噴霧
不是蓋味道，是分解味道。貓砂、煎魚、煙味，噴完真的就是沒有味道。

拔油去污
烤箱跟抽油煙機不用再講了，成名作。

瞬效去油濃縮洗碗
這支我補最多。好洗、不傷手、味道不刺激。

柑橘萬用
家裡不知道用什麼清潔的時候，先拿這瓶。

RJ8除黴
潮濕浴室廚房救星，洗澡前噴，洗完沖，結束。

這團連居家清潔師都會私訊我問開團時間，我覺得這就夠了。

團購連結在這裡
https://reurl.cc/Z2L37W

07/06/2026

廢話不多說~這次標籤機的團購空前絕後的擁擠
好多標籤都是賣完下架又捕貨又上架
大家不想看影片只想看推薦的話
就是這裡了

相片紙系列
流金歲月
純白相片紙
時光旅人

白色系列
50*80
50*20
10*20/4
30*170
透明系列
50*80
10*20/4
30*20

烘焙系列
營養標籤

新年系列
添好福
朱霞鎏金

咖波系列
刮刮樂幸運時刻
咖波標籤紙
索引貼
相片貼
卡娜赫拉系列
全部XD

花色系列
暖陽
原木砂色
4色治癒小森林
牛皮紙色
咖啡色標籤

多彩圓形C
冷凍標籤
夜光貼

專用雙色標籤紙
茶之禮標籤

團購連結在個人檔案下方或留言也有唷

【芒果晶洞金磚蛋糕與青葡萄琉璃長條蛋糕】這堂課比較像是"水果長條蛋糕系統課"我希望大家學到不只兩條蛋糕而是水果在法式蛋糕裡面怎麼做出濃郁且清爽.外觀又美又透明口味平衡是這堂課程最想呈現的【芒果晶洞金磚蛋糕與青葡萄琉璃長條蛋糕】這堂課兩條蛋糕...
06/06/2026

【芒果晶洞金磚蛋糕與青葡萄琉璃長條蛋糕】
這堂課比較像是"水果長條蛋糕系統課"

我希望大家學到不只兩條蛋糕
而是水果在法式蛋糕裡面
怎麼做出濃郁且清爽.外觀又美又透明
口味平衡是這堂課程最想呈現的【芒果晶洞金磚蛋糕與青葡萄琉璃長條蛋糕】
這堂課兩條蛋糕的方向完全不同
一條偏濃郁型
一條偏清爽型
芒果我們會利用優格生乳酪去做酸度平衡
青葡萄則是會利用慕斯跟馬斯卡邦去做清爽感

六七月份全台開始巡迴.部分教室已滿員
報名的部分在這裏:
學完之後也自己變化很多水果

六七月份全台開始巡迴
報名的部分在這裏:
6/24 早 高雄 珮瑜的家
6/27 早 台北 Miss J Baking Studio
6/30 早 新竹 36號烘焙

【一分鐘可麗露】儼然成為我目前開課數最多的可麗露.也讓我被同學們戲稱為李麗露.一分鐘就完成麵糊是世界首創.這作法大家看了莫不瞠目結舌然後烘烤時超級穩定更是咬到舌頭課程重點都圍繞著怎麼烘烤比較穩定而進行: #多年可麗露經驗濃縮在這堂課中 #可...
04/06/2026

【一分鐘可麗露】
儼然成為我目前開課數最多的可麗露.也讓我被同學們戲稱為李麗露.
一分鐘就完成麵糊是世界首創.這作法大家看了莫不瞠目結舌
然後烘烤時超級穩定更是咬到舌頭
課程重點都圍繞著怎麼烘烤比較穩定而進行:
#多年可麗露經驗濃縮在這堂課中
#可麗露麵糊只需一分鐘就完成
#完整解析烘烤穩定度與問題判斷
#教你如何判斷失敗原因與修正方向

#白頭蜂巢底凹布丁感過度膨脹等問題解析
#如何保持最大脆度與最佳食用時間
#可快速延伸不同口味
#課程核心是快速穩定理解烘烤邏輯

六月份全台僅有台北加開
6/16 午 新北 三重 @食光烘焙室

03/06/2026

今天想要跟大家推薦一款，最近讓我的生活充滿樂趣的標籤機
精臣B21 pro(影片中全部標籤都是由這台機器印出來的)
他的標籤紙真的非常非常多
他可以說把標籤機這個東西做到突破想像
除了一般收納，包含線材的辨識，可以耐冷凍的標籤辨識，可以重複黏貼移除的標籤
他也可以有相片貼，當成拍立得來裝飾牆面，或者是當成手帳紀錄都是可以的

他們也有出營養標籤紙，印出來就是政府修的法規
更別說他們不需要軟體計算，光是這件事情就很值得大家瘋狂買了吧

而且一個產品上面需要的標籤，全部都可以由他做到
用透明標籤可以做出蛋糕插卡
讓他內建的範例模式，可以做出產品說明
用他的標籤紙可以做出營養標籤
甚至他也可以直接讀取你手機裡的照片或者是你拍攝的照片，然後印出你的商業Logo。

留言”連結“.我傳購買連結以及營養標籤要注意的事項給你

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